Значення грибів у природі та житті людини

1. Значення грибів у природі та житті людини

Значение грибов на всю нашу жизнь очень слабо
изучено, но некоторые факты известны. И человек
успешно их использует. Грибы, как и бактерии,
разлагают органические вещества, остатки растений и
останки животных.
Некоторые виды грибов содержат в себе ферменты и
люди давно знают, как искать грибы и как
использовать свойства грибов. Многие грызуны, лоси
и кабаны, птицы и всевозможные насекомые
питаются грибами. Думаю, что не только питаются, но
и успешно лечатся от всевозможных болезней.

2. Значение грибов в природе

• Многие грибы живут в симбиозе с
кустарниками и деревьями. Таким образом,
грибы снабжают своих соседей питательными
веществами и влагой.
• Мицелий грибов разрастается на многие
десятки и даже сотни метров и значительно
увеличивает способность деревьев всасывать
воду. Например, ель, сосна, дуб не могут
правильно развиваться без симбиоза с
грибами.

3. Значение грибов для человека

• В наше время тихая охота во многих странах служит
одним из самых лучших способов активного отдыха. С
древних времен людям известна еще одна способность
грибов – галлюциногенный эффект.
• Шаманы Сибири до наших дней используют мухоморы
в своих обрядах. Да и не только шаманы. В конце
прошлого века на рынках очень бойко шла торговля
молодыми мухоморами.
• Кстати, на Земле каждый год люди потребляют
примерно пять миллионов тонн грибов. Из них только
шестьсот тысяч тонн собирают в лесах. Основную массу
грибов выращивают на специализированных
фермах.человека

4. Значение грибов в медицине

• Всем известные антибиотики получают из
некоторых видов грибов. Чага, спорынья,
пеницилловые грибы – служат сырьем для
получения лекарственных препаратов в
медицине.
• Хорошо известно, что чага способствует
лечению язвенной болезни и других болезней
желудка. Некоторые грибы способны подавить
рост туберкулезной палочки. В народной
медицине широко используются отвары из
боровиков.