Rock klub Bourbon

1. Rock klub Bourbon

ROCK KLUB
BOURBON
Udělali: Filippova Marina
Zotova Victoria
Eroshevich Svetlana
Polyakov Andrey
Zhurbenko Anastasia
Emelianova Daria

2. Úvod

ÚVOD
Rock Klub Bourbon.
o Patří k podnikům veřejného stravování.
o Prostory klubu se nacházejí v centru města.
o Pracovní doba 18:00 - 05:00, Po-Ně.
o Zákaz vstupu do 18 let.
o Předmět podnikání: organizace koncertů, nabídka kvalitního jídla a napojů,
organizace tematických schůzek.
o Zaměření více na mladé lidi.

3. Makroekonomická situace

MAKROEKONOMICKÁ
SITUACE
Ekonomické prostředí
kupní síla v Praze větší než v
jiných regionů ČR
mírná inflace
ekonomický růst
průměrně nizká
nezaměstnanost
Sociálně-kulturní prostředí
Politicko-právní prostředí
méně regulovány vládou
obor podnikání
nemáme omezení v oblasti
reklamy klubu
výjimkou je jenom to, že
vchod od 18 let
zlepšení demografickou
situaci (roste počet mladích
lidi)
dobré kulturní prostředí
dobrá mentalita

4. Mikroekonomická situace

MIKROEKONOMICKÁ SITUACE
Konkurenti
• na trhu je velmi vysoká konkurence
• existuje hrozba vstupu nových konkurentů
Dodavatelé, další faktor marketingového
mikroprostředí
• na trhu je dost dodavatelů zboží
• hlavními dodavateli jsou Staropramen,
Pilsner, Jameson, různé vyrobci potravin atd.

5. Swot analýza

SWOT ANALÝZA
Silné stránky
živá hudba
uzké zaměření
rock koncerty
pohodlná atmosfera
příjemné ceny
možnost vystoupit
neznámým kapelám
Slabé stránky
Příležitosti
ekonomický růst v ČR
zlepšení demografické
situace
dobrá mentalita
Praha je turistické a nějvětší
město
citlivost zákazníků k cenam
předpojatost
vysoké náklady na reklamu
Hrozby
měnový kurz
vysoká konkurence
riziko navýšení nájemného

6. Segmentace

SEGMENTACE
Název segmentu
Charakteristika segmentu
Plán tržeb
Podíl
Studenti
Mládí lidé, od 18 do 25 let, bydlí v Praze, přěvážně
studenti.
50000
50%
Turisti
Pochazí z různých států, jsou v Praze na dovolene, líbí se
jím pocková hudba a noční kuby. Většinou mají vysoké
příjmy.
30000
30%
Mílovnici rocku
jako celek
Lidé s tohoto segmentu milují rockovou hudbu, nelíbí se
20000
20%
100000
Kč
jím kluby. Radší chodí na koncerty. Různě pohláví, věk,
príjmy atd.
Tržby celkem:

7. Produkty a služby

PRODUKTY A SLUŽBY
Služba
Prvky marketingového mixu
produkt
daváme možnost vystoupit neznámým kapelam, aby
lidé měli možnost poslouchat něco nového. Můžeme
přihlasit cover-kapely.
místo
on-line přes osobní webovou stránku a přes prodejnu.
cena
cca 50 Kč
Koncerty neznámých kapel
propagace rozešleme pozvanky na facebooku

8. Produkty a služby

PRODUKTY A SLUŽBY
Služba
Prvky marketingového mixu
product
Tematické věčery (rock battle,
věčer klasiky, 90s, metal)
Vynikající atmosfera, tematické decorace, kvalitně
připravený prográm
místo
on-line přes osobní webovou stránku a přes prodejnu.
cena
od 50 do 200 Kč
propagace
rozešleme pozvanky na facebooku, informujeme
pomocí letaků.

9. Produkty a služby

PRODUKTY A SLUŽBY
Služby
Prvky marketingového mixu
product
Kino
místo
cena
propagace
Nabizíme prohlížení koncertů jak ve záznamu, tak i
živě. Dáváme možnost se podívat na nějaký
biografický film.
on-line přes osobní webovou stránku a přes prodejnu.
cca 30 Kč
rozešleme pozvanky na facebooku, informujeme
pomocí letaků.

10. Klíčové problémy k řešení

KLÍČOVÉ PROBLÉMY K ŘEŠENÍ
1. Nová značka na trhu
2. Existence předpojatosti vůči roku
3. Vysoká konkurence

11. Cíle

CÍLE
1. Upevnit novou značku na trhu v ČR.
2. Vytvořit dobrou reputaci, konkretně:
• stoupenci antidrogové politiky
• stoupenci rovnosti pohlaví, podporujeme antihomofobní politiku
• zabíváme se sociálními problémy
3. Vytvořit příjemnější cenovou politiku než konkurenti.

12. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
1. Upevnit novou značku na trhu v ČR.

13. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
• Direct marketing
Rozešleme pozvánky na otevření klubu na Facebooku, Instagramu
apod.

14. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
• Reklama
Natočíme reklamní video a rozmístíme ho na youtube
Domluvíme se s tattoo salony, aby svým klientům rozdávali letáky

15. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
• Podpora prodeje
Někdo přivede svého kamaráda do našého klubu, tak si dostanou shot
wisky zadarmo

16. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
• AMBIENT
Domluvíme se s pizzerii, aby umístili naše logo a kontaktní údaje uvnitř
krabici s pizzami

17. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
• GUERILLA
CHALLENGE musíš zaspívat rokovou písničku ve místě, kde na to nikdo
neočekává, pak musíš záslat
odkaz na video s hashtagem
#rocktheplace na Twitter, potom si dostaneš vstupenku na koncert
zdarma

18. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
2. Vytvořit dobrou reputaci, konkretně:
• stoupenci antidrogové politiky
• stoupenci rovnosti pohlaví, podporujeme antihomofobní politiku
• zabíváme se sociálními problémy

19. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
• Jsme stoupenci rovnosti pohlaví.
• Kontrola bezpečnosti uvnitř klubu.
• Zorganizujeme dobročinné akce.

20. Jak svých cílů dosáhneme?

JAK SVÝCH CÍLŮ DOSÁHNEME?
3. Vytvořit příjemnější cenovou politiku než konkurenti.

21. Marketingový výzkum

MARKETINGOVÝ VÝZKUM

22. výzkum

Cíle:
VÝZKUM
Sekundární výzkum.
Zjistit základní
informaci o
zákaznících
(počet studentů
ve městě,
pohlaví,
průměrný důchod
a věk)
Zjistit počet
potenciálních
konkurentů ve
městě
Primární výzkum.
Zjistit
preference
zákazníků
A také
zjistit , je-li
náš podnik
na trhu
poptáván
Vytvořit
příjemnější
cenovou
politiku než
mají konkurenti

23. výzkum

VÝZKUM
Výsledky Sekundárního výzkumu
Jedním z naších hlavních konkurentů je podnik,
který se jmenuje «RockCafe».

24. výzkum

VÝZKUM
Dotazník:
1. Pohlaví?
a. Žena b. Muž
6. Jaká cena byla by pro vás přijatelná pro vstup
na koncertní večer?
2. Věk?
a. 70-80 Kč
a. 19-21 b. 22-25 c. 26-29 d. víc
7. Chtěl\а byste vidět v takovém klubu nejenom
nápoje ale také i jídlo?
3. Myslíte si, že našemu městu chybí kvalitní
Rokový klub, kde by hrála živá hudba?
a. Ano
b. Ne
a. Ano
b. 90-110 Kč
c. 120-130 Kč
b. Ne
8. Kolik průměrně utrácíte při návštěvě klubu?
4. Pokud ano, považujete za vhodné umístění
kolem Karlova Náměstí?
a. Do 300 Kč
víc
a. Ano b. Ne
9. Co je pro vás klíčové při výběru klubu?
5. Jak často chodíte do klubu nebo na nějaké
party?
a. Program
a. 1 x týden
b. 1 x 2 týdny
c. 1 x měsíčně d. Nechodím
d. Lokalita
b. 400-600 Kc
b. Interiér
e. Jiné
c. 700 Kč a
c. Ceník

25. výzkum

VÝZKUM
Dotazník jsme uvěřili na Facebooku do skupin VŠE a ČZU studentů.
94

26. výzkum

Vysledky Primárního výzkumu
VÝZKUM
Vyhodnocení dotazníků je
znázorněno v následujících grafech.

27. výzkum

VÝZKUM
Na druhém grafu jsou údaje o
věku zákazníků.

28. výzkum

VÝZKUM

29. výzkum

VÝZKUM

30. A díky datem s tohoto grafu jsme zjistili, že program a ceník jsou nejdůležitější pro 75% procent zákazníků při výběru klubu,

A DÍKY DATEM S TOHOTO GRAFU JSME
ZJISTILI, ŽE PROGRAM A CENÍK JSOU
NEJDŮLEŽITĚJŠÍ PRO 75% PROCENT
ZÁKAZNÍKŮ PŘI VÝBĚRU KLUBU, COŽ JE
VÝBORNĚ, NEBOŤ NABÍZÍME BOHATÝ
VÝBĚR RŮZNÝCH AKCII A CENÍK NÍŽE,
NEŽ MAJÍ KONKURENTI

31. výzkum

VÝZKUM

32. výzkum

VÝZKUM
Tyto 3 grafy odpovídají těm
základním otázkám, jako jsou:
• Je-li náš podnik na trhu
poptáván?
• Správně-li jsme se rozhodli o
lokalitě klubu?
• A bude-li vůbec mít
poptávku to jídlo, které
chceme zákazníkům
nabídnout?

33. Zavěr: Z grafů vyplývá, že zájem o náš produkt je evidentní, a že «BOURBON» má vysoké předpoklady k úspěšnému vstupu na trh a

dlouhodobému působení v oboru.

34. rozpočet

ROZPOČET
P
Jednorázové pořizovací výdaje
Položka
Výdaje v kč
Způsob
Financování
Odkup vybavení
600 000,-
Bankovní úvěr
Doplněk k nákupu
nádobí a zářízení
200 000,-
Vlastní zdroje
Dovýbavení
dekorace
120 000,-
Vlastní zdroje
CELKEM
920 000,-

35. rozpočet

Provozní výdaje
Položka
Nájemné
Výdaje za měsíc
Výdaje za rok
30 000,Potraviny
60 000-80 000,Mzdy
90 000,Daně
10 000,Reklama
6 000,Poplatky(komuná
15 000,-
360 000,720 000,1 080 000,120 000,72 000,180 000,-
12 000,1 000,500,-
144 000,12 000,6 000,-
25 000,-
300 000,-
259 500,-
3 108 000,-
lní služby)
Splátka úvěru
Čistící prostředky
Wifi připojení
Pojištění pro
zaměstnance
CELKEM
ROZPOČET
Provozní výdaje
pro club měsíční
a roční.
.

36. rozpočet

ROZPOČET
Přehled výdajů
Položka
Jednorázové
pořizovací
výdaje
Provozní
výdaje
Měsíčně
Ročně
920 000,259 500,-
3 108 000,-

37. rozpočet

ROZPOČET
Očekávánou průměrnou útratu na návštěvu 200,kč.
Príjmy
Položka
Pesimistická
prognoza
Počet zákazníků 20
Denní tržby
4 000,Měsíční tržby
Roční tržby
120 000,1 440 000,-
Optimistická
prognoza
90
18 000,540 000,6 480 000,-

38. rozpočet

ROZPOČET
Varianty řešení pesemistické a optimistické prognozy.
Varianty
Položka
Příjmy
Výdaje
Zisk
Pesimistická varianta
Optimistická varianta
Měsíčně
Ročně
Měsíčně
Ročně
120 000,1 440 000,- 540 000,6 480 000,Měsíčně
Ročně
259 500,3 108 000,Ztráta
Ztráta
Zisk
Zisk
138 500,1 668 000,- 280 500,3 372 000,-

39. Akční plán

AKČNÍ PLÁN
Loterie
Aktivita
Datum
Popis
Segment
13.02.
Cíl
aktivity
Získat nových zákazníků a
zvětšít získ
Na začátku bude malý koncert, dále loterie, kde můžete
výhrat cestu v jiné město, dárkový sertifikat atd
většína studenti
Rozpočet
Kč
10 000
Aktivita
Datum
Popis
Segment
Rock battle
06.01.
získat nových zákazníků, udělat
Cíl
reklamu, dat možnost vstoupit
aktivity neznamým kapelam
Budou pozvany 3 nebo 4 kapely, které budou v pořadí
vystoupat, a pak zákaznici už řeší, kdo býl lepší.
studenti a milovníci
rocku
Rozpočet
10 000
Kč

40. Akční plán

AKČNÍ PLÁN
Aktivita
Večer
klasiky
Datum
22.12.
Cíl
aktivity
Rozšířit programu, přilákat nových
klientů a zaroveň zvětšit získ.
Večer klassického rocku (fundamentalní rock), písničky:
The Rolling Stones, Led Zeppelin, Peter Gabriel nebo
Metallica
Milovníci, studenti.
3000
Kč
Segment
Rozpočet
Popis
Aktivita
Datum
Popis
Segment
Koncert
neznamých
kapel
01.02.
Cíl
aktivity
Dat se možnost projevit mladým
hudebníkům
Koncert bude probíhat v 18:00 - 21:00, živá hudba, dobrá
atmosféra
milovníci rocku
Rozpočet
5000
Kč

41. Akční plán

AKČNÍ PLÁN
Aktivita
Datum
Popis
Segment
Party
Přílakat nových zákazníků, zvětšít
Cíl
získ.
aktivity
14.01.
Party, během kterých budou probíhat různé konkurzy,
aktivity atd., slevy na výbrány alkohol, welcome drink za
"kamaráda", který přišel s tebou
studenti
Rozpočet
5000
Kč
Aktivita
International
party
Datum
20.12.
Popis
Segment
Cíl
aktivity
Přilákat média, udělat PR, udělat si
dobrou reklamu
Party s hvězdou, která bude dost známa a populární a
nebude požadovat vyšší než 10 000 Kč, VIP zony a placený
vstup.
Většinou turisty, takže
40000
Kč
Rozpočet
studenti a milovníci
rocku
Celkový rozpočet
73000
Kč

42. Děkujeme za pozornost!

DĚKUJEME ZA
POZORNOST!