Louis Pasteur

1. Louis Pasteur

Madina Ozdemir, 407 groupe

2.

• Louis Pasteur est né à Dôle dans
le Jura le 27 décembre 1822, il est
le cadet d'une famille de quatre
enfants.
• En 1839, il entre au Collège Royal
de Besançon et y passe le
baccalauréat ès lettres en 1840.
• Licencié ès sciences en 1845, il
est nommé professeur de
physique au lycée de Tournonen
Ardèche.

3.

• En 1863 Pasteur met au point une
technique permettant de réduire le
niveau de contamination d'un
milieu grâce à un chauffage de
quelques minutes entre 55° et
60°C en l'absence d'air, sans
modifier le goût du vin.
• Cette méthode, appliquée à tous
les liquides altérables, est connue
dans le monde entier sous le nom
de "Pasteurisation".

4.

La vaccination ne s'est pas faite
en un jour. La concurrence a été
rude entre les microbiologistes
pour développer le concept de la
vaccination. En plus, ils ont tous
été devancés par Louis Pasteur en
1879
• Après s'être entraîné sur les
animaux de ferme, le savant s'est
risqué à injecter une solution
contenant un virus de la
rage atténué à un jeune garçon
de neuf ans, mordu par
un chien malade. Jamais cet
enfant ne contracta la maladie.
• Il adapte rapidement le principe
de la vaccination à d'autres
maladies comme le charbon ou le
rouget du Porc.

5.

Pasteur passa le reste de sa vie à identifier différents facteurs pathogènes, et
travailla à leur prévention grâce à la vaccination. C'est ainsi qu'il a
découvert également :
• le vibrion septique (1877)
• le staphylocoque (1880) cause des furoncles et de l'ostéomyélite
• le streptocoque (1880), cause des fièvres puerpérales
• le bacille du choléra des poules (1880)
• le pneumocoque (1881)