Utilajul frigorific din sala de comerț

1.

Ministerul Educației, Culturii și Cercetătii
Colegiul Național de Comerț al ASEM
Catedra ,,Comerț, Merceologie, Tehnologii”
Referat
La tema ,,Utilajul frigorific din sala de comerț”
A elaborat: Podrea valeria, COM 172
A verificat: Nicolai Svetlana, professor CNC al ASEM
Chișinău 2018

2. Vitrina frigorifica Arctic V 296, 282 L

Caracteristici generale
Dimensiuni
Tip incastrare
Standard
Inaltime
149.3 cm
Utilizare
Bauturi
Latime
59.5 cm
Tip
Fixa
Adancime
60 cm
Volum net total
282 l
Numar rafturi
6
Latime incorporare
59 cm
Numar usi
1
149.3 cm
Numar zone de racire
1
Inaltime
incorporare
Numar compresoare
1
Greutate
57 Kg
Deschidere usa
Standard
Material usa
Sticla
Culoare
Alb
Detalii performanță
Eficienta energetica
Clasa C
Consum zilnic energie
2.5 kWh
Consum anual energie
511 kWh
Functii
Lumina interioara Termostat ajustabil Ventilator Garnitura antibacteriana

3. Vitrina frigorifica orizontala Basia 2.5S

Caracteristici generale
Dimensiuni
Tip incastrare
Standard
Inaltime
123 cm
Utilizare
Universal, ideala pentru expunerea si
pastrarea produselor de carmangerie,
a preparatelor din carne si a lactatelor.
Latime
254 cm
Tip
Fixa
Adancime
116.5 cm
Volum net total
420 l
Numar compresoare
1
Greutate
290 Kg
Deschidere usa
Glisant
Material exterior
Sticla Inox
Material usa
Sticla
Material rafturi
Inox
Culoare
Alb/Rosu
Detalii performanță
Consum zilnic energie
6.2 kWh
Functii
Decongelare automata Alarma
condensator murdar

4. Vitrina frigorifica Arctic OS300, 267 l

Caracteristica generală
Detalii performanță
Tip incastrare Standard
Eficienta energetica
Clasa B
Utilizare
Universal, în special pentru
produse care necesită să fie
înghețate(semifabricate,
carne, pește, unt, înghețată
etc.)
Consum zilnic energie
2.2 kWh
Consum anual energie
803 kWh
Tip
Fixa
Functii
Nivel zgomot
41 dB
Termostat ajustabil
Panou de control cu LED-uri
Securizare cu yala
Volum net
total
267 l
Numar usi
2
Numar
compresoare
1
Deschidere
usa
Glisant
Tip panou de
comanda
Digital
Material usa
Sticla
Culoare
Alb
Dimensiuni
Inaltime
83 cm
Latime
110.5 cm
Adancime 67 cm
Greutate
42.7 Kg

5. Vitrina frigorifica pentru prajituri, Arktic

Structura din otel inoxidabil.
Racire fortata
Display digital, termostat electronic Compresor EMBRACO Compresor:
EMT2121U putere 1/3 hp. Evaporare automata a condensului. Agent
racire: R290. Clasa climatica: 3.
Functionare optima la o temperatura de 25°C.
Iluminare cu LED in partea superioara
Include rafturi: 1 - 630x230 mm, 1 - 630x280 mm, suprafata inferioara
630x260 mm.
Rafturi cu capacitate maxima de incarcare 5 kg fiecare (greutatea
distribuita uniform).
Dimensiuni camera: 640x410x(H)400 mm.
Capacitate camera: 110 lt.
Consum mediu zilnic: 3,8 kw.
Putere 200W. alimentare 230 V.
Greutate 63 kg

6. Vitrina frigorifica verticala LG4-800

Dulapul frigorific LG4-800 poate fi folosit pentru expunerea si pastrarea
in conditii de refrigerare a bauturilor alcoolice si a racoritoarelor.
Datorita dimensiunilor sale reduse poate fi cu usurinta incadrat in
magazinele mici si mijlocii. Este dotat cu 2 usi batante, cu vitrina (geam
duplex Low-E). Volumul util este de 780 L, iar intervalul de temperaturi
este 0 ÷ 10 oC.
• Dimensiuni 1100x680x2160(H) mm
• Carcasa exterioara metalica vopsita alb
• Caseta luminoasa personalizabila
• Izolatie din spuma poliuretanica ecologica
• Pereti interior realizati din ABS – alb
• Rafturi metalice reglabile in inaltime – 4 bucati
• Iluminare cu lampi fluorescente
• Condensator asistat de ventilator
• Racire ventilata compartiment interior
• Termostat mecanic
• Sistem de decongelare automat
• 2 usi cu geam duplex low-E
• Sistem de auto-inchidere usi
• Greutate neta 118 kg
• Agent refrigerant ecologic R134a
• Alimentare electrica 220V, 50Hz, 1N
• Putere electrica instalata 480 W
• Cordon de alimentare cu lungimea de 2.1m

7. Vitrina de vinuri Liebherr Premium WKb 4212

Caracteristici generale
Dimensiuni
Inaltime
165 cm
Latime
60 cm
Adancime
73.9 cm
Greutate
79 Kg
Tip incastrare
Standard
Utilizare
Vinuri
Tip
Fixa
Nivel zgomot
41 dB
Volum net total
395 l
Detalii performanță
Capacitate
200 Sticle
Eficienta
energetica
Numar rafturi
6
Numar usi
1
Deschidere usa
Standard
Material usa
Sticla
Material rafturi
Lemn
Culoare
Negru
Clasa A
Consum
0.458 kWh
zilnic energie
Consum
anual
energie
168 kWh
Functii
Sistem antivibratie
Sistem de avertizare pentru
usa deschisa
Usa anti-UV
Filtru de carbon

8. Vitrina frigorifica tip display, capacitate 5 x GN 1/4, Hendi, corp inox, interval temperatura +2/+8 gr C, 1200x335x(H)430

Caracteristici generale
Tip incastrare Standard
Utilizare
Universal, în special pentru
produsele de culinarie și
plăcintărie, înghețată etc.
Tip
Fixa
Putere
170 W
Tensiune
alimentare
230 V
Tip panou de Digital
comanda
Material
exterior
Inox
Material
rafturi
Inox
Culoare
Argintiu
Dimensiuni
Inaltime
42.5 cm
Latime
120 cm
Adancime
33.5 cm
Detalii performanță
Functii
Auto-decongelare