Таможенная экспертиза вина

1. Таможенная экспертиза вина

ТАМОЖЕННАЯ ЭКСПЕРТИЗА ВИНА
Выполнили: Дорогокупля Ирина и Кабитова Екатерина

2. Идентификация

ИДЕНТИФИКАЦИЯ
• 1. Партионная идентификация продукции. ГОСТ Р 51074-97
"Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие
требования». Маркировка.
• 2. Ассортиментная
• 3. Качественная

3. Классификация

КЛАССИФИКАЦИЯ
• По используемому соку вина делятся на виноградные,
плодовые, ягодные, растительные, изюмные и
многосортные.
• По наличию углекислого газа делятся на две категории:
1. Вина с содержанием углекислого газа – крепленые,
столовые, крепкие.
2. Тихие – игристое, натуральное, газированное.

4.

• По массовой концентрации сахаров могут быть сухими,
полусухими, полусладкими и сладкими
• По используемым виноматериалам вино может быть
красными, белыми и розовым
• По качеству ординарные;
• марочные; коллекционные

5. Идентификация по ТН ВЭД

ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПО ТН ВЭД

6. Цели идентификации

ЦЕЛИ ИДЕНТИФИКАЦИИ
• - защита потребителя от недобросовестного изготовителя
(продавца, поставщика);
• - обеспечение безопасности продукции для жизни и
здоровья человека, его имущества и для окружающей
среды;
• - подтверждение соответствия продукции предъявленным
к ней требованиям.

7. Порядок ввоза и вывоза

ПОРЯДОК ВВОЗА И ВЫВОЗА
• Вино относится к группе подакцизных товаров (статья 181 НК РФ)
• Лицензии на закупку, хранение, поставку алкогольной продукции
выдаются Федеральной службой по регулированию алкогольного
рынка и регулируется Федеральным законом №171 «О
государственном регулировании производства и оборота этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

8.

9. Порядок импорта и таможенного оформления алкогольной продукции

ПОРЯДОК ИМПОРТА И ТАМОЖЕННОГО
ОФОРМЛЕНИЯ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
• Составление международного контракта на поставку
• Составление сопутствующей документации
• Получение сертификатов на ввозимую продукцию
• Получение лицензии Минпромторга на ввоз алкогольной продукции
• Маркировка продукции и подборка соответствующего кода ТН ВЭД
• Приобретение акцизных марок и маркировка ими алкогольной
продукции

10. Сертификация алкогольной продукции

СЕРТИФИКАЦИЯ АЛКОГОЛЬНОЙ
ПРОДУКЦИИ
• Технический регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности
пищевой продукции» в форме принятия декларации
соответствия.
• После этого продукция должна быть маркирована единым
знаком обращения на рынке – EAC.

11. Правила ввоза алкогольной продукции

ПРАВИЛА ВВОЗА АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

12. Условия транспортировки и хранения, маркировки тары данного товара

УСЛОВИЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ И ХРАНЕНИЯ,
МАРКИРОВКИ ТАРЫ ДАННОГО ТОВАРА
• Столовые виноматериалы транспортируют железнодорожным транспортом в
крытых транспортных средствах и специальных железнодорожных цистернах, а
также водным, автомобильным транспортом в транспортной таре или в
автомобильных цистернах по ГОСТ 9218 в соответствии с правилами перевозки
грузов, действующими на транспорте данного вида.
• Транспортирование вина производят в ящиках, таре-оборудовании, контейнерах и
пакетах типа А по ГОСТ 23285 транспортом всех видов в крытых транспортных
средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на
транспорте данного вида.
• Вино может транспортироваться в стеклянных и пластиковых бутылках, пакетах,
упакованных в ящики, в бочках.

13. Хранение

ХРАНЕНИЕ
• Столовые виноматериалы хранят в дубовой таре и резервуарах, в
вентилируемых, не имеющих посторонних запахов помещениях или на открытых
площадках. Резервуары должны быть эмалированными или из нержавеющей
стали.
• Вина должны храниться в вентилируемых, не имеющих постороннего запаха,
помещениях при температуре:
виноградные: специальные - от 5 до 20 °С, натуральные сухие - от 5 до 16 °С,
полусухие и полусладкие - от минус 2 до плюс 8 °С;
плодовые: сладкие, десертные и специальных технологий - от 5 до 20 °С, сухие - от
5 до 16 °С, полусухие и полусладкие - от минус 2 до плюс 8 °С.

14. Маркировка

МАРКИРОВКА
Наименование предприятияизготовителя и изделия;
крепость (об. %);
содержания сахара (%);
вместимости бутылки (л);
обозначения стандарта на
продукцию.

15.

• Объемная доля этилового спирта;
• содержание этилового спирта в алкогольной продукции крепостью не
более 7% объема готовой продукции в 100 куб. см и в объеме
потребительской тары;
• наименование основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат
алкогольной продукции;
• информацию о соответствии содержания вредных для здоровья
веществ требованиям
• противопоказания к использованию напитков;
• дата изготовления и срок использования или конечный срок
использования
• сведения о вреде употребления алкогольной продукции для
здоровья;
• сведения о подтверждении соответствия.

16.

17. Отбор проб

ОТБОР ПРОБ
• Приказ ФТС России от 25.02.2011 №396 «Об утверждении
формы решения о назначении таможенной экспертизы, формы
заключения таможенного эксперта (эксперта), порядка отбора
проб и образцов товаров для проведения таможенной
экспертизы и приостановления срока проведения таможенной
экспертизы»,
• ГОСТ 31730-2012 «Продукция винодельческая. Правила
приемки и методы отбора проб»

18. Акт отбора проб

АКТ ОТБОРА ПРОБ
При отборе проб или образцов товаров должностное лицо таможенного органа
оформляет акт отбора проб или образцов в 2-х экземплярах, в котором указывает:
• 1. Дату и место составления акта;
• 2. Фамилии и должности лиц, принимавших участие в отборе пробы;
• 3. Наименование и местонахождение изготовителя;
• 4. Наименование и местонахождение получателя;
• 5. Наименование и количество винодельческой продукции в партии, от которой
отобрана проба;
• 6. Вид и номер транспортного средства (для винодельческой продукции в бочках)
или вид и номер транспортной тары;
• 7. Число и вместимость бутылок с отобранной пробой;
• 8. Описание печати или пломбы, поставленной на каждой бутылке с пробой;
• 9. Обозначение документа, в соответствии с которым проведен отбор пробы.

19. Отбор проб

ОТБОР ПРОБ
• Отбор проб на дегустацию из емкостей
производится специальным металлическим
пробоотборником
• Пробу разделяют на три равные части,
маркируют (нумеруют) в соответствии с актом
отбора проб и образцов, упаковывают и
снабжают номером пломбы (ярлыком
обеспечения сохранности).
• Для проведения исследований таможенный
орган или иная уполномоченная организация
для проведения таможенной экспертизы
использует одну из трех представленных проб и
образцов товара.

20.

• для определения
органолептических и физикохимических показателей
продуктов винодельческой
промышленности количество
отбираемой аналитической
пробы должно составлять не
менее 1,5 л.

21.

22. Документальное обеспечение перевозки

ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ
ОБЕСПЕЧЕНИЕ
ПЕРЕВОЗКИ
• сертификат соответствия
товара;
• транспортная накладная;
• счет-фактура;
• грузовая таможенная
декларация (при
пересечении границы).

23. Экспертиза товара

ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРА
• Сотрудникам таможенных органов при таможенном оформлении товаров
доступны только такие средства идентификации, как маркировка товаров, а
также сведения о товаре, заявленные в товаросопроводительных документах.
Определение показателей, необходимых для объективной и достоверной
идентификации алкогольной продукции, в таможенных лабораториях
экспертами, имеющими специальные познания и необходимое аналитическое
оборудование.
• Порядок назначения и проведения экспертизы при осуществлении таможенного
контроля регламентируется Таможенным кодексом Таможенного союза, а также
Решением комиссии Таможенного союза от 20.05.2010 № 258 «О порядке
проведения таможенной экспертизы при проведении таможенного контроля».

24.

• Cрок проведения экспертизы не должен превышать 20 рабочих
дней со дня принятия таможенным экспертом материалов к
производству, если менее продолжительный срок не установлен
законодательством государств - членов Таможенного союза
• Расходы на проведение экспертиз, возникшие у таможенных
органов, таможенных лабораторий и иных экспертов и организаций,
проводивших экспертизы, возмещаются за счет бюджета
государства - члена Таможенного союза, таможенным органом
которого назначена таможенная экспертиза за исключением случаев
проведения экспертизы не по инициативе таможенных органов.

25. Задачи для экспертизы

ЗАДАЧИ ДЛЯ ЭКСПЕРТИЗЫ
• 1. Физические и химические свойства, количественного и
качественного состава товара, позволяющие однозначно
идентифицировать товар в соответствии с ТН ВЭД ТС;
• 2. Среднестатистическая свободная (рыночная) цена исследуемого
товара либо аналогичного товара, классифицируемого в той же
позиции ТН ВЭД ТС;
• 3. Идентификация страны происхождения некоторых товаров и
страны производителя товаров.

26. Методы таможенного контроля

МЕТОДЫ ТАМОЖЕННОГО
КОНТРОЛЯ
ГОСТ Р 51074-2003 (ред. от 15.12.2009 г.)
«Продукты пищевые. Информация для потребителя»
• В перечень физико-химических показателей, подлежащих исследованию входят
такие показатели как объемная доля этилового спирта, массовая концентрация
сахаров, массовая концентрация титруемых кислот, массовая концентрация
летучих кислот, массовая концентрация приведенного экстракта, массовая
концентрация лимонной кислоты, массовая концентрация общего диоксида серы.
• При органолептическом исследовании оцениваются такие показатели как
прозрачность, цвет, букет, вкус и типичность вин.

27. фальсификация

ФАЛЬСИФИКАЦИЯ
• Разбавление для увеличения объема
• Шаптализация
• Шеелизация
• Петиотизация
• Применение неразрешенных консервантов
• Приготовление «искусственных вин»
• Ассортиментная фальсификация

28. Сведения о сертификате безопасности

СВЕДЕНИЯ О СЕРТИФИКАТЕ
БЕЗОПАСНОСТИ
• Вино подлежит санитарно-эпидемиологической экспертизе в обязательном
порядке
Для гос.регистрации потребуется:
• сведения о производителе (учредительные документы, ОГРН, ИНН и прочее.);
• техническая документация, на основе которой осуществляется производство
(ТУ, ГОСТ и др.);
• декларация о качестве, составленная производителем;
• описание вина, его свойств, специфики и маркетинговое наименование;
• документы, подтверждающие качество сырья;
• акт отбора образцов продукции для экспертизы.

29.

• После прохождения процедуры
госрегистрации слабоалкогольной
продукции, можно приступать к
сдаче декларации. Эта процедура
обязательна. А вот сертификация
вина может быть осуществлена
только в добровольном порядке.

30. Спасибо за внимание!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!