Компания Revent. Производство ротационных печей

1.

2.

Компания

3.

Revent history
Revent Praha и Revent
Incorporated основаны
Компания основана
Revent GmbH основана
Новый главный владелец
TIPE приходит
TIPE/Revent AB
Новый гл. владелец
Ola Alm
Tor Bolin & Lars Ingelson
Revent продает
Strömmen A/S
1958
1952
1978
1973
Внедрение первой в мире
ротационной печи
1995
1980
1992
2009
2006
Revent International основана
Новый главный владелец
FIBA GmbH, Austria
Revent покупает
Strömmen A/S
2010
2011

4.

Достоинства Revent бренда
Инновация
Надежность
Надежность имеет важное
значение для любой
процветающей компании как
в краткосрочной, так и
долгосрочной перспективе.
Для того чтобы наши
действия были надежными
по отношению к нашим
покупателям, мы должны
также прилагать все усилия
к тому, чтобы наша
внутренняя работа, также
как и работа с нашими
поставщиками, была
основана на надежности.
SCENE
Наша позиция лидера
продукта является
результатом постоянного
развития созданных
инновационных технических
решений с простотой и
функциональностью.
Принос ценности
Беспроигрышная ситуация
является основой для долгого и
процветающего сотрудничества,
следовательно, наша задача создать долгосрочную ценность
для наших покупателей, взяв во
внимание всю структуру расходов.
4

5.

Бизнес-идея
“Наши технические решения должны выполнять
низкие эксплуатационные расходы в течение
долгого времени в целях обеспечения
долгосрочной прибыли для наших клиентов."
“Наши покупатели являются профессионалами,
которые ценят качество “

6.

Бизнес-модель
Бизнес-модель основывается главным образом на производстве и
продаже печи, расстоек и запасных частей.
Продажа осуществляется через эксклюзивных дистрибьюторов.
Дистрибьюторы Revent должны иметь большой опыт, широкую палитру
продукции и контроль над хорошо зарекомендованной сервисной сетью.

7.

Небольшая – но в тоже время глобальная
компания
Revent International дистрибьютеры
Revent Incorporated дистрибьютеры
Revent Praha дистрибьютеры
Revent Moscow дистрибьютеры
Revent GmbH
Контакт via Revent International AB

8.

Сегменты покупателей
>
>
>
Пекарни
• От малых пекарен/кондитерских 1-2 печи к промышленным пекарням
с разнообразным оборудованием- тоннельные печи, ротационные
печи и бoльшие подовые печи.
• Как пример: Vanta, Pågen, Fazer, Yamazaki, Linauer, Lami etc.
Супермаркеты
• От малых региональных к широким сетям по всему миру
• Примеры: Wal Mart, Tesco, Costco, Coles, Woolworth, Morrison etc.
Сервис общественного питания
• Coffee-shop сеть, тюрьмы, отели, школы, авиа- и морские линии и
т.д. Больше всего распространено в США.
• Примеры: Thai Air, Einsteins, Panera и т.д.
8

9.

Наши производственные подразделения
Upplands-Väsby
Производительность
>
>
25 ротационных печей в неделю
5 расстоек
Piscataway, New Jersey
Производительность
>
>
15 ротационных печей в неделю
10 расстоек

10.

ISO Certificates

11.

Revent продукция
1958
2010

12.

Ротационные печи
>
>
>
703 4-Sticksugn
Основным продуктом Revent является ротационная печь
Ротационная печь выпускается в различных моделях
Печи могут быть с обогревом газовым, на жидком топливе
или электрическим.
724 Dubbelstickugn
726 Enkelstickugn

13.

Продажи ротационных печей
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
2005
2006
2007
2008
2009
2010

14.

Почему ротационные печи
Ревент?
Высокое качество конечного продукта – хлеба
Высокое качество печи
Высокая эффективность производства
Низкие эксплуатационные расходы

15.

Высокое качество выпекаемых продуктов
Нижний обогрев максимально создает поднятие и объем
Более высокий объем выпеченного продукта против количеству
используемых ингридиентов
Равномерная выпечка продуктов
Большой объем пара в камере выпечки обеспечивает гладкую
и гибкую поверхность теста, блестящую корочку, а также делает
хлеб легко нарезаемым
Низкая скорость воздуха не способствует высыханию продуктов

16.

Teхнология
>HVS система запаривания
> ТСС система
> Клиновидная система монтажа
> Теплообменник
> LID система
> Минимизированные тепловые мостики
HVS system
TCC system
Wedge system
Heat Exchangers
LID system
Minimized heat
bridges

17.

GIAC – Графическая интерактивная система
управления печи
> Проста в использовании
> LAN / Интранет, USB
> Mеню с шаговой структурой
> Автоматическое объяснение

18.

Расходы оборудования
Расходы производства
Потери
Модернизация
Потребление энергии
Обслуживание
Монтаж
Стоимость

19.

…но также
>
>
>
>
Для магазинов
Печь для магазинов
Ярусная печь
Расстойки
Климатич.установки
Ярусная печь
Расстойки
Климатич.установки

20.

Tоннельные печи

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

1934

28.

29.

30.

31.

32.

2,5 Minutes

33.

34.

35.

36.

37.

38.

t

39.

Зона контаминации

40.

t

41.

42.

43.

44.

45.

46.

t

47.

48.

49.

50.

51.

52.

53.

> 32.000 батонов/час
> Один год
> 4 ротационные печи
+ 20%
Производство в год
4 ротационные печи + 1
4 ротационные печи вакуумная камера
Батоны/час
32 000
Продажа
126 282 240 RUR
Энергия
-2 425 876 RUR
Ингредиенты & добавки
-24 116 613 RUR
Понижение ингредиентов и добавок
0%
Понижение ингредиентов и добавок
0 RUR
Обслуживание
Строительные расходы и другие
Транспорт/ транспорт охлажденного изделия
-2 724 849 RUR
Брак %
5%
Расходы на брак
-6 314 112 RUR
Шоковая заморозка, иннертный газ, сприальный кулер
Осталось
90 700 790 RUR
Повышение
0 RUR
32 000
126 282 240 RUR
-1 785 588 RUR
-24 116 613 RUR
-1%
241 166 RUR
-1 816 556 RUR
4%
-5 051 290 RUR
93 512 194 RUR
2 811 404 RUR
4 ротационные печи + 1
вакуумная камера
38 400
149 960 160 RUR
-2 120 386 RUR
-28 638 499 RUR
-1%
286 385 RUR
-1 816 556 RUR
4%
-5 998 406 RUR
111 386 313 RUR
20 685 523 RUR

54.

Станция
печения
Станция
печения
Станция
охлаждения
Станция
упаковки
Станция
охлаждения
Транспортировка
Станция
упаковки
Транспортировка

55.

56.

57.

58.

59.

Спасибо!