Жевательная резинка. Польза или вред?

1. Исследовательская работа по химии: «Жевательная резинка. Польза или вред?»

Выполнила ученица 10 класса
Башак Кристина.
Руководитель: Тимашова В.Д.

2. Актуальность Проблема

Актуальность
Мы знаем, что жвачка –
это здоровье зубов,
правильный кислотнощелочной баланс и
огромная польза для
крепости и красоты
наших зубов. Это мы
узнаем из рекламы.
Проблема
Но в рекламе
говорится только о
том, какие
преимущества и
выгоды может
принести нам
жевание жвачки, а
вот о побочных
эффектах или
нежелательных
воздействиях – ни
слова.

3. Гипотеза

если часто и нерационально использовать
жевательную резинку, то это негативно
отразится на здоровье человека.

4. Цель работы:

изучить влияние жевательной
резинки на организм

5. Задачи:

1.Проследить историю возникновения
жевательной резинки.
2.Изучить состав жевательной резинки.
3.Выявить положительные и отрицательные
воздействия регулярного жевания.
4.Провести анкетирование учащихся
5.Дать рекомендации по рациональному
использованию жевательной резинки

6. История появления жвачки

Первые жевательные резинки появились
еще в древности:
Индейцы жевали шерсть с медом,
древние греки- смолу мастикового дерева,
а многие сибирские народы – смолу хвойных
деревьев.
В Америке произрастает очень замечательное
дерево – саподилла. Из сочных листьев этого
дерева начали делать основу для жевательной
резинки. Чуть позже американские производители
стали добавлять в эту основу сахар и
ароматизирующие добавки.
В 1970 году первая жевательная резинка была
выпущена в СССР.

7.

ВИДЫ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ
Простые
жевательные
резинки
(сахаросодержащие)
Профилоктические
(современные)
Гигиенические
с сахарозаменителем

8. Химические вещества, входящие в состав жевательной резинки:

Латекс – это основа жвачки
Ароматизаторы – они не всегда безобидны
Красители – многие из них очень вредны
Подсластители, сахар – давно доказано, чем дольше
его контакт с зубами, тем выше риск кариеса.
Ацесульфам – К – по своей структуре он сходен с
сахарином и способствует развитию опухолей.
Аспартам – вызывает головную боль, головокружение
и тошноту.
Сорбит и ксилит – больше одной упаковки в день
может дать слабительный эффект.

9.

ПОЛЬЗА
после еды частично
очищает полость рта.
убирает неприятный запах
изо рта
помогает выделять
желудочный сок, что
способствует лучшему
усвоению пищи.
полезно как для гигиены
полости рта, так и для
улучшения состояния десен.
у детей жевание резинки
укрепляет челюсти, у старшего
поколения улучшает работу
слюнных желез.
ВРЕД
стираемость зубов,
пародонтит, дисфункция
височно-нижнечелюстного
сустава.
жевание за рулём или на
занятиях, во время учёбы или
работы отвлекает
гастриты, язвы желудка)наиболее опасным является
употребление жевательных
резинок на голодный желудок
нарушают прикус у детей
часто вызывает аллергию
А также приводит к таким
болезням как :рак, слабоумие,
диарея и т.д.

10. Экспериментальные Исследования

11.

12. 10 класс проводит эксперимент с жевательной резинкой Орбит

13. Жевательную резинку любят-73% не любят-27%

14. Экспериментальные исследования

Параметры
исследования
Детская
жевательная
резинка Orbit
Взрослая
жевательная
резинка Orbit
Наличие сахара
60%
Без сахара
Длительность
сохранения яркого
вкуса, мин.
7 минут
15 минут
Наличие неприятного
привкуса после
исчезновения вкуса:
да/нет, характер
привкуса
Да. Синтетический
привкус.
Да. Синтетический
привкус

15. Практические советы:

1.жевать ее не более 15 минут только после еды, причем
не всякую, стараясь не проглатывать ее. Жевательная
резинка не должна содержать сахар.
2.Детям «жвачку» можно жевать только с 4-х лет.
3.Рекомендуем жевать фрукты или овощи.Это массирует
десна.
4. Стоит усвоить следующее простое правило – если у вас
есть пломбы, то длительное жевание может попросту
расшатать искусственную «заплатку».
5.Нельзя жевать жевательную резинку, имеющим
предрасположенность к пищевой аллергии, жвачки с
ароматизаторами и красителями.
6.Использованная жвачка должна выбрасываться только в
специально предназначенные для этих целей места.
Например, мусорные урны и ни в коем случае – под
ноги.

16.

Спасибо за внимание!