Плоды и ягоды свежие

1.

Плоды и ягоды свежие
Дергачева Мария, Двир Карина, 2-7

2.

• Свежие плоды и ягоды очень широко используются в кулинарии, как
самостоятельный десерт, так же и как составляющая какого то блюда.

3.

Свежая клубника со сливками
• Подается на десертной
тарелке, в декоративной
баночке, стакане или в
креманке.

4.

Фруктовый салат

5.

6.

Желе со свежими ягодами

7.

8.

Кисели, компоты, морсы

9.

Пирог с ягодной начинкой
• Подается порционно с
листиком мяты,
мороженным или
ванильным соусом.

10.

11.

Ягодный мусс
• Подается в стаканах, креманках,
сверху украшенный свежими
цельными ягодами и сладкими
соусами.

12.

13.

Черничный мусс
13

14.

Бельгийские вафли с фруктами
14

15.

Кекс с фруктами
15

16.

Пана-Кота с ягодами
16

17.

Десерт из мороженого и фруктами
17

18.

Ягодный смузи
18