онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария» за день, страница 5
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
Молоко и молочные продукты
Холодные супы
Технология приготовления сладких блюд
Молочные соусы
Дефекты и болезни хлебобулочных изделий
Технология приготовления бутербродов. Канапе
Блюда из молока ч.2
Блюда из овощей и фруктов. 5 класс
Технология приготовления отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий
Блюда и гарниры из отварных и припущенных овощей
Приготовление холодных и горячих десертов
Все оборудование на предприятиях общественного питания
Картофель. Продукты из картофеля
Приготовление котлетной, рубленой массы и полуфабрикатов из неё
Основы рационального питания
Приготовление и оформление фруктовых и легких обезжиренных тортов и пирожных
Как сохранить витамины в продуктах при приготовлении пищи
Посуда и инвентарь горячего цеха на предприятиях общественного питания
Все о кофе
Пюреобразные супы
Блюда из мяса и мясных продуктов
Технология приготовления котлетной массы из рабы и полуфабрикатов из неё
Слоеное тесто
Organoleptic analysis of wines. Features of sparkling wine tasting
Технология приготовления блюд из птицы. 6 класс (2)
Методы подачи блюд в ресторане
Узбекская национальная кухня
Технология приготовления блюд из рыбной котлетной массы
Рыба. Блюда из рыбы
Холодный цех
Приготовление блюд из рыбы. 6 класс
Сыры
Тұздықтар. Тұздықтарды классификациялау
Виды теста
Переработка плодовой и овощной продукции
Приготовление дрожжевого опарного теста и изделий из него
Технология первичной обработки мяса
Холодные блюда и закуски. Горячие закуски
Приготовление супов
Блюда из круп, макарон и бобовых
Создание макета торта
Физиология питания. Сервировка стола к ужину
Тепловая кулинарная обработка овощей
Традиции французского рациона питания
Азиатская кухня
Применение современных технологий в пищевой промышленности
Кулинарная разделка и обвалка свиной туши
Салаты из свежих овощей
Организация работы кондитерского цеха
Организация работы холодного цеха
Глазурь, мастика, марципаны. Рецепты
Технологический цикл приготовления горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
Приготовление шоколада в домашних условиях
Холодильное оборудование. Хранение пищевых продуктов с использование искусственного холода
Знание ассортимента сыров – залог успешной их продажи
Пельмени
Кухня народов России
Инновационные способы оформления изделий из пряничного теста
Прогрессивные технологии в приготовлении блюд
Сборник рецептов
Блюда и гарниры из отварных и припущенных овощей
Разработка ассортимента кулинарной продукции, различных видов меню
Товароведение зерномучных товаров
Полезные десерты RAW to GO
Торт «Медовик»
Казачья кухня
Чувашская национальная кухня
Способы кулинарной обработки пищевых продуктов
Қамыр түрлері. Дайындалатын ассортимент түрлері
Қабаттама қамыр
Требования безопасности при эксплуатации теплового оборудования на кухне
Блюда из рыбы. Отварная и припущенная рыба
Технологія приготування бутербродів
Приготовление отделочных полуфабрикатов и украшений из них. Занятие № 83
Миндальные и крошковые торты
Сладкие блюда и напитки. Часть 1
Технология приготовления заправочных супов. Солянка
Карамель. Технология изготовления изделий из карамель
Ассортимент и технология приготовления суфле
Организация и технология производства субпродуктовых консервов. Аппаратурное оформление процессов
Производство закусок. Закуски из овощей и грибов. Ассортимент, требования к качеству, сроки хранения
Приготовление рыбной котлетной массы и полуфабрикатов из нее
Проект по технологии «приготовление медового торта»
Технология производства молока, приготовление продуктов и блюд из него
Контроль потребительских качеств пищи. Органолептический и лабораторный метод контроля. Бракеражная комиссия
Макаронные изделия. Виды макаронных изделий
Блюда из птицы. 7 класс
Первые блюда. Супы. 7 класс
Сладкая викторина
Приготовление йогурта в домашних условиях
Технология приготовления бисквитного теста
Белорусская кухня. Драники
Новые технологии при тестоведении
Блюда из овощей припущенные и тушеные
Қаймақ пен ряженканың орындалуы және дайындалу технологиясы
레스토랑서비스 10장
레스토랑서비스 11장
Пастильные изделия
Блинчатое тесто
Роллы & суши
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Правила