Моя профессия – мой выбор

1.

Презентация на тему “Моя
профессия – мой выбор”
Подготовил Котельников Егор Группа ТЭТ-319

2.

Кто такой товаровед.
Товаровед – это специалист, который контролирует
качество и количество товара. Он работает в органах
таможни, в организациях торговли, а также в
специализированных лабораториях сертификации и
экспертизы товаров.
Люди ходят в магазины в основном за покупками.
Покупают там что-то нужное, красивое, полезное. Но
сложно даже представить себе, какую скрупулезную
работу проделывают работники торговой отрасли для
удовлетворения потребностей покупателя, чтобы
предложить качественный товар.

3.

История профессии Товароведа.
Товаровед – одна из самых старых профессий,
которой эффективно обучали и в
дореволюционной России, и в Советском Союзе, и
в наши дни в Российской Федерации. Термин
«товаровед» означает «знаток товаров», так как в
переводе с санскрита «веды» - знания.

4.

Что должен уметь
товаровед.
Товаровед - истинный знаток продукции, он прекрасно разбирается в качестве
многих товаров. За несколько минут грамотный товаровед отличит качественную
продукцию от недоброкачественной. Иногда достаточно всего лишь одного
пристального взгляда специалиста, чтобы забраковать изделия из кожи, например,
сшитые из различных по качеству кусочков. Но бывают и такие случаи, когда
органолептическим способом (по запаху, цвету, вкусу и т.д.) брак определить
невозможно.
Тогда товаровед начинает использовать свои знания в лаборатории, где он
чувствует себя уверенно, поскольку знает большое количество ГОСТов, может
узнать состав, определить сорт, проверить безопасность товара. Для этого он
должен быть грамотным и в области физики, и химики, и даже микробиологии.
Современный рынок диктует специалисту новые требования. Ценовая политика,
маркетинг, научные исследования, современные технологии контроля качества,
прогнозирование и анализ потребительского рынка – это все те знания, которые
применяет товаровед в своей ежедневной работе, а поэтому он должен
ориентироваться во всех этих областях свободно.

5.

Востребованность профессии
Профессия товароведа считается очень
востребованной на рынке труда, так как отрасль
торговли развивается быстро, а специалисты еще
только получают образование.

6.

Карьерный рост
Перспективы карьерного роста связаны с
изучением смежных областей, повышением
квалификации. С помощью этих факторов
товаровед может стать руководителем
предприятия.

7.

Требования для
товароведа
Должность товароведа предполагает высокий уровень
ответственности и регулярное выполнение
разноплановых задач. Типичные требования к
соискателю:
наличие средне-специального или высшего образования
опыт работы в сфере торговли от 1 года
понимание специфики работы, наличие навыков заказа,
транспортировки, приемки и хранения товара
знание ПК, умение работать с программой 1С

8.

Общие обязанности
товароведа
— устанавливать необходимый уровень качества продукции;
— проверять наличие у товара тех характеристик, на которые заключалась сделка;
— вносить свои предложения при составлении плана закупок;
— принимать активное участие в формировании плана производства;
— контролировать выполнение условий договоров, а также взятых поставщиками и заказчиками
обязательств по продаже либо покупке товара или сырья;
— составлять жалобные письма на некачественных поставщиков, а также отвечать на жалобы
заказчиков;
— следить за расходом сырья и уровнем загруженности продукцией;
— способствовать налаживанию деловых контактов с производителями и заказчиками;
— участвовать в составлении правил и требований по организации работы предприятия в сфере
продажи продукции, транспортировке сырья, контроля качества и т. д.;
— вести учёт прихода и расхода всех вверенных ресурсов;
— производить поиск потерянной продукции;
— в обязанности товароведа также входит и проведение инвентаризации товара;
— заниматься вопросами анализа накопления на складах излишков продукции и сырья, искать
пути их реализации;
— осуществлять контроль подготовки товаров к отправке заказчикам и оформлять
соответствующие документы;
— составлять другую отчетность, связанную с доверенным участком работы.

9.

Обязанности товароведа в
небольших организациях
Если говорить об этой профессии на уровне небольшого торгового предприяия, то
можно выделить такие должностные обязанности товароведа в магазине:
— подготовка и оформление заказов на продукцию;
— помощь в составлении актов контрагентов;
— приём товаров от поставщика, контроль качества и сроков поставки, проверка
сопроводительных документов;
— организация инвентаризации, а также учёт материально-товарных ресурсов;
— в определённые сроки сверять базы данных магазина со связанными офисами;
— выполнение сопутствующих и смежных функций в случаях отсутствия сотрудников
магазина.
В данном варианте обязанности товароведа в продуктовом магазине имеют более
узкий перечень, но основные аспекты работы всё же сохранены.

10.

Формирование заявки на
продукцию
На основе данных о продажах и запасах, учитывая
график закупок, товаровед рассчитывает нужное
количество тех или иных материально-товарных
ресурсов для предприятия или, например,
магазина.

11.

Приём товаров от поставщика и
проверка партии
Первым делом, товароведу необходимо получить накладные на
товар и сделать соответствующую запись в журнале, а также
занести информацию в программу. Когда непосредственно
приходит товар, необходимо организовать его разгрузку.
После получения сопроводительных документов на продукцию
от водителя, товаровед должен их проверить. После полной
выгрузки товаровед организовывает приём товара, сверяет его
количество с документами и проверяет качество партии.
Затем в функции товароведа входит организация правильного
перемещения товара на склад. Это важный момент, так как есть
такие группы продукции, которые не могут лежать рядом друг с
другом и требуют определённых условий хранения.