Еда из микроволновки: польза или вред?

1.

Еда из микроволновки: польза
или вред?

2.

История изобретения микроволновой печи
Первая версия изобретения микроволновки звучит так. Инженер Перси Спенсер,
работавший в компании «Raytheon», которая специализировалась на изготовлении военной
техники, проводил испытания сделанного им излучателя сверхвысокочастотных волн. После
проведенных испытаний он решил перекусить шоколадным батончиком, который лежал в его
кармане. Но когда инженер достал батончик, он увидел, что тот под воздействиями
микроволн превратился в пасту. Чтобы убедиться в правильности своих догадок, Спенсер
подверг облучению яйца, которые буквально взорвались. Спенсер продолжил испытания на
других продуктах, усовершенствовал свое изобретение, заключив магнетрон в железную
коробку. Причем железная коробка была нужна вовсе не для защиты человека, а для
повышения плотности поля магнетических волн. Таким образом, пища разогревалась,
достигая высоких температур за короткое время. Это случайное событие и дало старт новому
бизнесу, приносящему многомиллионные прибыли.

3.

Первая микроволновая печь

4.

Первые СВЧ для бытового применения
были выпущены в 1955 компанией Tappan
company. Тогда их вес снизился до 60
килограммов, но цены по-прежнему
оставалась очень высокими. В массовое
серийное производство микроволновка
поступила только 17 лет спустя, в 1962 году.

5.

Принцип работы микроволновой печи

6.

Спектр волнового излучения

7.

Микроволновое излучение является неионизирующим. Другими
словами, оно настолько слабое, что не может отрицательно
воздействовать на человеческий организм.
Чем действительно опасны микроволновки – несоблюдением
правил безопасности. Например, металлическая посуда, пища в
фольге и любые другие отражающие элементы внутри
работающей печи могут вызвать воспламенение или даже взрыв
микроволновки.
Лучше всего использовать специальные контейнеры и посуду для
микроволновок, имеющие соответствующую маркировку. Если
этого не делать, то посуда может или оплавиться, или вызвать все
то же воспламенение.

8.

Последствия несоблюдения правил пользования
микроволновой печью

9.

Заключение
Изобретение микроволновой печи стало техническим прорывом и сыграло
важную роль в изменении повседневной жизни людей.
При соблюдении всех правил эксплуатации, микроволновая печь не наносит
никакого вреда людям.