Блокадный хлеб. Горький хлеб Победы

1.

Горький хлеб
Победы

2.

Блокадный Ленинград
1941 – 1943г.

3.

С 18 июля 1941 года
вводятся карточки.
Первоначальная
дневная норма хлеба
-составляла 800 г.
В ноябре 1941 годанорма хлеба 125
грамм

4.

1941 – 1942 гг. –
самая холодная
и тяжелая зима

5.

После прорыва блокады
Ленинграда (ныне
Санкт-Петербург) в 1943
г. в городе практически
не осталось кошек, изза этого крысы
расплодились в
огромном количестве и
совсем обнаглели.
Несколько тысяч кошек
из Сибири и
Ярославской области
были привезены в
Ленинград для борьбы с
нашествием крысам.
Сейчас в Питере
большинство кошек и
котов являются
потомками того самого
«мохнатого спецназа».

6.

Дети блокадного Ленинграда

7.

ИЗ БЛОКНОТА СОРОК ПЕРВОГО ГОДА
В бомбоубежище, в подвале,
нагие лампочки горят...
Быть может, нас сейчас завалит,
Кругом о бомбах говорят...
...Я никогда с такою силой,
как в эту осень, не жила.
Я никогда такой красивой,
такой влюбленной не была.
О. Ф. Берггольц

8.

Блокадный хлеб
Рецепт блокадного хлеба:
-мука ржаная
дефектная 45%,
-жмых 10%,
-соевая мука 5%,
-отруби 10%,
-целлюлоза 15%,
-обойная пыль 5%,
- солод 10%.

9.

МЫ ПОМНИМ,
МЫ ГОРДИМСЯ!