Собственные торговые марки. ТС Победа

1.

Собственные торговые марки

2.

Наша цель
Повысить удовлетворенность покупателя
через
предложение максимально качественного
продукта со сниженной розничной ценой
Ключевой показатель удовлетворенности –
продажи в штуках

3.

Управление отраслевой цепочкой поставок
• Совместное управление розничной ценой, отраслевой
себестоимостью, оборачиваемостью, качеством продукта на
основе открытых и прозрачных принципов, партнерство вместо
«отжимания» цен и условий;
• Все участники по цепочке отраслевой добавленной стоимости
полностью раскрывают себестоимость своего продукта, его
качественные характеристики, рецептуры, производственнотехнические показатели в согласованных форматах;
• Совместная разработка необходимой модификации продукта
(отработка рецептуры по выбранному эталону) и управление его
себестоимостью и жизненным циклом – в формате СТМ;
• Розничная сеть совместно с поставщиком достигают роста
эффективности каждого из участников альянса за счет
технологии смарт-кастинга.

4.

Карта открытой себестоимости

5.

6.

Методы повышения эффективности
• Загрузка мощностей производителей за счет
увеличения гарантированного объема закупок
продукта со стороны розничной сети;
• Обнуление затрат на маркетинг и продвижение
продукта производителя;
• Оптимизация вида упаковки. Макет упаковки
разрабатываем сами;
• Сокращение стоимости заемных ресурсов за счет
наличия гарантированных долгосрочных контрактов;

7.

Задачи СТМ
• Существенно улучшить качество продаваемой
продукции;
• Развить доверительные партнерские отношения с
производителями в отрасли;
• Повысить доверие покупателей к цене и качеству
продаваемой продукции;
• Повысить эффективность всех участников отраслевой
цепочки добавленной стоимости.
• К концу 2023 года 60% ассортимента сети перевести
в СТМ.

8.

Ассортимент и управление качеством
• Вкус и Качество должно быть стабильным и
соответствовать согласованным параметрам;
• Мы гарантируем пищевую безопасность продукции
СТМ;
• Мы не вводим покупателя в заблуждение.
• При сохранении заданного уровня розничной цены и
маржинальности, субъективная оценка вкуса товара
СТМ лучше, чем у аналогов.

9.

Свободные квоты
Ориентировочная
Плановый объем
закупочная цена
продаж, шт/мес
за кг
Квоты
Утвержденный эталон
Масло сливочное м.д.жира
72,5% ГОСТ, 0,18 кг
масло сливочное в/с METRO
CHEF ГОСТ м.д.жира 72,5%
380г
433
123569
Масло сливочное с м.джира
82,5% ГОСТ 0,18кг
Масло слив в/с METRO CHEF,
82,5%, ГОСТ, 380г,
568
124335
Логистика
3 РЦ: Ульяновск,
Воронеж, Краснодар

10.

Для заявки на участие в тендере Вам необходимо:
Отправить эл.письмо с согласием на участие в проекте запуска СТМ по выше перечисленным
квотам категорийному менеджеру Юлии Коваль [email protected] и менеджеру СТМ
Лутошиной Ксении [email protected];
После рассмотрения Вашего предложения к сотрудничеству, выбранные нами предприятия:
-
Проводят сравнительную дегустацию своей продукции с утвержденными нами эталонами;
-
Отрабатывают рецептуру, проводят контрольные выработки под наш эталон;
-
Высылают отработанные под эталон образцы продукции;
-
Заполняют карту открытой себестоимости