Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан. О текущем положении дел в отрасли птицеводства

1.

Министерство сельского хозяйства
Республики Казахстан
О текущем положении дел в отрасли птицеводства
2022 г.

2.

Производство товарного яйца с 2009 по 2021 год
Производство куриных яиц, млрд. шт.
АО/ТОО
ЛПХ
3,28
1,35
1,93
3,69
3,7
3,65
1,34
1,33
1,3
2,35
2,37
2,35
3,85
1,28
2,57
4,25
1,23
3,02
4,69
4,72
1,22
1,24
3,47
3,48
5,07
1,22
3,85
5,56
1,22
4,34
5,53
1,27
4,26
5,05
4,82
1,28
1,28
3,77
3,53
1,12
0,2
0,9
Основные периоды отрасли:
2009-2015 г.
импортозамещение
С 2016 г.
выход на внешние рынки
Источник: Комитет по статистике
МНЭ РК

3.

Структура себестоимости яйца
Комбикорм 59 %
Заработная плата 13
%
Прочее 11%
доля в
01.04.2022 структуре
прогноз затрат
Статьи затрат
сен.21
янв.22
Комбикорм
17,9
21,3
22,5
59
Заработная плата
4
4,2
4,8
13
Прочее
3,3
3,5
4,2
11
Тара
2,4
2,6
3,4
9
Гсм
0,9
1,1
1,3
3
Адм расходы
Расходы на
финансирование
0,9
1,0
1,2
3
0,9
0,9
0,9
2
Итого
30,4
34,6
38,3
100
Тара 9%
Гсм 3%
Адм расходы 3%
Расходы на
финансирование 2%

4.

Экспорт и импорт, млн шт. яиц
600,00
553,0
500,00
429,0
400,00
280,0
300,00
210,6
200,00
105,0
100,00
58,7
3,0
39,5
3,6
42,9
0,0
2011
2012
2013
0,00
Экспорт
58,0
21,1
2014
2015
133,0
89,6
7,1
2016
15,3
2017
Россия
Киргизия
Таджикистан
72,7
24
8,5
2018
2019
Импорт
География экспорта
Афганистан
18,1
215,8
199
183,6
География импорта
Россия
Беларусь
ПЛАН увеличения экспорта яиц – 1 млрд шт.
2020
2021
01.03.2022

5.

Средние цены реализации у производителей яйца и
себестоимость, с НДС за 2020 год и 2021 год
Средние цены реализации у производителей
яйца, с НДС за 2020 год и 2021 год, тг/шт
40
35
36,4
34,4
37 36,7
36,2 35,1
33,0
30,8
30
15
40
35,1
32,4
35
26,9
22,9
25
20
Себестоимость яйца, с НДС за 2020 год и 2021
год, тг
22,4
24,4
26,9
18,8 18,6 18,5
20
31,3
30,6 31,4
30
28,7
24,5
20,6 20,6 21,6 20,1
35,0 34,8
34,0
21,8
30
27,8
26,5
23,7 24,5 23,9 24,2
24,2 23,9
10
5
15
0
10
5
0
Средняя цена реализации у производителей яйца за 2020
год, тг/шт
Средняя цена реализации у производителей яйца за 2021 год,
тг/шт
32,9 33,2 32,5
29,0
28,5 28,5
25
20
31,1
32,9 32,5
Себестоимость яйца за 2020 год, тг
Себестоимость яйца за 2021 год, тг
31
26,4

6.

Производство, экспорт, импорт и потребление яиц куриных, млн. штук
Показатели
2016
2017
2018
2019
2020
2021
Производство, всего
4 731,5
5 102,9
5 591
5513
5047,8
4819,8
в том числе: в
сельхозпредприятиях
3 484,2
3850,9
4 345
4253,5
3773,6
3539,7
Экспорт
133
280
553
429
210,6
215,7
Импорт
7,1
15,3
8,5
89,6
183,6
199
производственное
потребление
415
380
всего потреблено
4 605,6
4 838,2
5 046,5
5 173,6
5 020,8
4 803
Потребление, штук/год
239
241
253
276
267
251
Доля импорта, %
0,2
0,3
0,2
1,7
3,6
4,1
Потребление, согласно
физиологического
потребления приказ МНЭ РК
от 9.12.2016 года № 503
Потребление, норма ВОЗ
265
243 шт. в год

7.

Карта производства за 2021 год
В Казахстане действует 35
птицефабрик яичного направления
Производство яйца по областям:
Области
Итого по РК
Акмолинская
Актюбинская
Алматинская
Атырауская
Западно-Казахстанская
Жамбылская
Карағандинская
Костанайская
Кызылординская
Мангистауская
Павлодарская
Северо-Казахстанская
Туркестанская
Восточно-Казахстанская
г. Алматы
г. Шымкент
Сельхозпредприятия,
тыс. шт.
3 539 743,7
698 266,3
152 638,0
622 700,1
37 297,6
152 383,2
73 146,0
586 950,3
363 356,0
1 802,0
0
195 838,7
380 326,2
92 855,4
26 811,3
1,6
150 214,3