Стебло. Осьова частина пагона

1.

2.

Сьогодні на уроці:
Ознайомимося із різноманітністю стебел
Розглянемо внутрішню будову стебла
Дізнаємося які функції виконує стебло
Де використовують стовбури як
промислову сировину

3.

Будова рослини - повторимо

4.

5.

ПОВТОРИМО

6.

ПОВТОРИМО

7.

Стебло
Це осьова частина
пагона, що має
опорну та
транспортну
функцію

8.

За напрямком росту

9.

Функції стебла
Опорна
(механічна)
Забезпечує сприятливе
розміщення листків
для фотосинтезу
Транспортна
(провідна)
Забезпечує двосторонній
транспорт води з розчиненими
речовинами – від коренів до
листків і навпаки

10.

Фотосинтез
хлорофіл
хлорпласт
Здійснюють фотосинтез усі зелені
надземні частини рослини.
Найголовнішу роль відіграють
листки
Це процес утворення простих
органічних речовин з СО2 та Н2О за
допомогою енергії світла.
Фотосинтез відбувається
хлоропластах,
що містять хлорофіл

11.

Зовнішня будова стебла
Стебло, яке призначене для
швидкого винесення листків
до світла, має довгі міжвузля
і є частиною видовженого
пагона.
Стебла з дуже короткими
міжвузлями утворюють
вкорочені пагони, які
сприяють більш щільному
розміщенню листків.
Видовжені пагони
утворюють
скелетні гілки

12.

Внутрішня будова стебла
Шкірочка
Кора
Центральний
циліндр

13.

Шкірочка
Це покривна тканина
Функції
Захищає внутрішні органи
стебла від пошкоджень
Здійснює газообмін
Випаровує воду, запобігаючи
перегріванню рослини

14.

Складається з основних тканин
Функції
Запасає поживні речовини
Тригранне стебло
осоки
В корі є механічна тканина,
яка надає стеблам
багатьох рослин
поздовжньої ребристості

15.

Центральний
циліндр
Складений провідними
провідними пучками
Між деревиною і лубом
знаходить камбій – бічна
твірна тканина
У центрі стебло містить
серцевину, утворену запасаючою
основною тканиною

16.

Провідні пучки
Виконують транспортну функцію
Овальні в перерізі і
складаються з
деревини у внутрішній
частині, та лубу – у
зовнішній
По судинах деревини від
коренів до листків рухається
вода з розчиненими
мінеральними речовинами
По ситовидних трубках у
лубі від листків до кореня
транспортуються розчинені
органічні речовини, що
утворилися в результаті
фотосинтезу.
Деревина підтримує міцність
стебла

17.

Ріст стебла у товщину
Клітини камбію активно діляться
навесні і влітку, в цей час утворюються
великі клітини. Восени поділ
сповільнюється і утворюються дрібні
клітини. Взимку камбій не ділиться.
Чергування великих і дрібних клітин
утворює так звані річні кільця, які добре
видно на поперечних спилах стовбурів
дерев.
У дводольних і
голонасінних рослин
між деревиною і лубом
знаходиться шар
утворюючої тканини.
Це камбій. Розподіл
клітин камбію
забезпечує ріст стебла в
товщину. При цьому
велика частина клітин,
що утворилися,
перетворюється в
деревину і лише близько
чверті в луб. Тому
зростання стебла в
товщину особливо
помітний на деревині.

18.

У деревних рослин над лубом постійно наростає покривна тканина –
корок, який поступово змінює відмерлу шкірочку на кору молодого стебла.
Корок утворюється
бічною твірною
тканиною - корковим
камбієм
Корковий
дуб
Клітини корка швидко
відмирають, проте завдяки
поділу клітин коркового камбію
шар корка не зменшується, а у
деяких дерев навіть суттєво
зростає

19.

Річні кільця
За кількістю кілець можна
визначити вік дерева .
Річні кільця не однакові за
розміром. Чим у більш
сприятливих умовах
росте дерево, тим більше
будуть його річні кільця.
Крім того, у однієї і тієї
ж рослини розмір річних
кілець може бути різним,
оскільки в різні роки
можуть бути різні
погодні умови.

20.

Луб

21.

22.

23.

24.

Висновок
Стебло – це осьовий орган пагона, який виконує опорну (механічну)
та провідну функції. Зовнішня будова стебла складається з
видовжених і вкорочених пагонів. Довжина міжвузлів стебла
визначає або більш швидке винесення листків до сонця, або більш
ефективне заповнення простору листками. Механічні тканини і
деревина забезпечують опір стебла згинанню. З віком міцність і
ламкість стебла зростають, а гнучкість зменшується.
Внутрішня будова стебла складається з шкірочки, корка і
центрального циліндра, який утворений декількома провідними
пучками, які складаються з деревини і луба. Транспорт речовин
стеблом забезпечує система провідних пучків. У багатьох рослин з
віком стебло значно потовщується завдяки бічним твірним
тканинам, в першу чергу – камбію. Людина використовує всі
частини стовбура дерев.