Top 20 Destinations for Italian Wine Exports, 2017

1.

2.

Top 20 Destinations for Italian Wine Exports, 2017
Rank
Source: Istat data, 2018
Country
Volume (1,000
hl)
Case
equivalents
Country
Value (€
millions)
1
Germany
5,532.1
61,467,700
United States
1,376.9
2
United States
3,230.4
35,893,700
Germany
972.6
3
United
Kingdom
3,089.1
34,323,200
United
Kingdom
799.7
4
France
1,052.0
11,688,500
Switzerland
356.9
5
Canada
793.0
8,811,500
Canada
332.1
6
Switzerland
737.7
8,196,700
France
168.5
7
Austria
478.7
5,319,200
Japan
160.2
8
Russia
477.6
5,306,200
Sweden
152.6
9
Sweden
475.1
5,279,200
Denmark
144.7
10
Netherlands
439.8
4,886,500
Netherlands
141.6
11
Japan
430.4
4,782,100
China
124.3
12
Denmark
379.0
4,211,400
Belgium
121.7
13
Belgium
365.8
4,064,900
Russia
111.2
14
China
358.2
3,979,500
Austria
101.3
15
Czech Republic 329.6
3,661,900
Norway
83.7
16
Spain
217.9
2,421,300
Australia
51.9
17
Poland
204.0
2,267,000
Poland
49.3
18
Norway
187.8
2,086,300
Czech Republic 42.6
19
Lithuania
157.8
1,753,400
Spain
39.9
20
Hungary
150.2
1,668,300
Brazil
37.6
Other
countries
25.9
287,300
Other
countries
12.0
World
20,913.1
232,367,900
World
5,872.8

3.

Венето

4.

5.

6.

7.

8.

IGP Veneto
IGP Alto Livenza
IGP Colli Trevigiani
IGP Conselvano
IGP delle Venezie (pre-2017)
IGP Marca Trevigiana
IGP Trevenezie
IGP Vallagarina
IGP Veneto
IGP Veneto Orientale
IGP Verona / Provincia di Verona /
Veronese
IGP Vigneti delle Dolomiti /
Weinberg Dolomiten
DOC и DOCG
Denominations
Amarone della Valpolicella DOCG
Arcole DOC
Asolo Prosecco DOCG
Bagnoli di Sopra / Bagnoli DOC
Bagnoli Friularo / Friularo di Bagnoli DOCG
Bardolino DOC
Bardolino Superiore DOCG
Bianco di Custoza / Custoza DOC
Breganze DOC
Colli Berici DOC
Colli di Conegliano DOCG
Colli Euganei DOC
Denominations
Colli Euganei Fior d’Arancio / Fior d’Arancio Colli
Euganei DOCG
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Corti Benedettine del Padovano DOC
Delle Venezie DOC
Gambellara DOC
Garda DOC
Durello Lessini DOC
Lison DOCG
Lison-Pramaggiore DOC
Lugana DOC
Merlara DOC
Montello Rosso / Montello DOCG
Montello–Colli Asolani DOC
Monti Lessini DOC
Piave DOC
Piave Malanotte / Malanotte del Piave DOCG
Prosecco DOC
Recioto della Valpolicella DOCG
Recioto di Gambellara DOCG
Recioto di Soave DOCG
Riviera del Brenta DOC
San Martino della Battaglia DOC
Soave DOC
Soave Superiore DOCG
Valdadige / Etschtaler DOC
Valdadige Terradeiforti / Terradeiforti DOC
Valpolicella DOC
Valpolicella Ripasso DOC
Venezia DOC
Vicenza DOC
Vigneti della Serenissima / Serenissima DOC

9.

Сорта винограда полный список
Barbera Bianca
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Carmenère
Chardonnay
Cortese
Corvina
Corvinone
Durella
Friulano
Garganega
Gewürztraminer
Girò
Glera
Malbec
Malvasia Nera
Manzoni Bianco
Marzemina Bianca
Marzemino
Merlot
Molinara
Moscato
Ozeleta
Pinella
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Pinot Nero
Raboso
Refosco
Riesling
Rondinella
Sauvignon Blanc
Tai Rosso
Teroldego
Timorasso
Trebbiano
Verduzzo
Vespaiola
Welschriesling (Riesling Italico)

10.

PROSECCO DOC
frizzante, spumante:
-
glera,
verdiso e/o bianchetta
trevigiana e/o perera e/o
glera lunga e/o
chardonnay e/o pinot
bianco e/o pinot grigio
e/o pinot nero - max.
15%

11.

Зона DOCG
frizzante, spumante superiore, superiore di Cartizze:
- glera, possono concorrere,
- 15% verdiso e/o bianchetta trevigiana e/o perera e/o glera lunga;

12.

Сорта винограда для производства
Просекко
Глера
Бьянкетта
Вердизо

13.

Белые вина VENETO
CUSTOZA / BIANCO DI CUSTOZA
superiore, passito, spumante:
trebbiano toscano 10-45%,
garganega 20-40%,
trebbianello (biotipo locale del Tocai friulano/Tai)
5-30%,
bianca fernanda (локальный клон кортезе) max. 30%,
malvasia, riesling italico, pinot bianco, chardonnay,
manzoni bianco - max. 30%;
LUGANA
bianco, superiore, riserva, spumante, vende
mmia tardiva
trebbiano di Soave (turbiana o trebbiano di
Lugana),
Другие белые не ароматные сорта,
разрешенные в регионе - max. 10%;

14.

Красные вина VENETO
BARDOLINO
classico, chiaretto, chiaretto
classico, chiaretto
spumante, novello, novello classico
-
corvina veronese (cruina o corvina)
35-80%,
20% corvinone
rondinella 10-40%,
molinara max. 15%,
Другие местные не ароматные
сорта 20% всех вместе и не более
10% каждого сорта
VALPOLICELLA / Valpolicella /
Valpolicella Classico/ Ripasso/Amarone
della Valpolicella/
classico, superiore, Valpantena
- corvina veronese (cruina o corvina) - 45 al 95%, - corvinone max 50 % (может быть взамен корвины)
- rondinella 5- 30%;
- Красные не ароматные, местные - 15% вместе, не
более 10% каждого

15.

ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА

16.

ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА

17.

Сорта винограда в зоне Вальполичелла
Corvina Veronese
Rondinella
Корвина– структура
и тельность
Рондинелла – цвет
Молинара - Molinara
высокоурожайный
сорт, дает легкие
вина
Озелета – маленькие
ягодки, толстая кожица,
концентрация, танины,
высокая кислотность

18.

0

19.

Вальполичелла – вино, легкое, свежее, ягодное, с высокой кислотностью
Вальполичелла Классико – вальполичелла из традиционной зоны производства, более
насыщенное.
Вальполичелла Супериоре – вальполичелла из более зрелого винограда (больше
алкоголя на 1% (для вальполичеллы допустим 10% , супериоре должно быть 11%), также
дополнительная выдержка вина – как минимум год, начиная 1 января следующего за
урожаем года
Вальполичелла Супериоре Рипассо – вальполичелла, прошедшая второе брожение
на мезге от производства Амароне (рипассо - piposare – отдыхать) в аромате
присутствуют тона спелых ягод, сухофруктов, варенья.
Амароне делла вальполичелла – сухое или полусухое вино из заизюмленного
винограда (высокий алкоголь, тона сухофруктов, подвяленных ягод, насыщенное)
Выдержка как минимум 2 года, начиная с 1 января следующего за урожаем года.
Надпись RESERVA – выдержка 4 года начиная с 1 ноября
Речото делла Вальполичелла – сладкое вино из заизюмленного винограда

20.

21.

22.

23.

TERRE DI
FUMANE
Built in 1998

24.

25.

26.

СЕРЕДИНА ЯНВАРЯ
CORVINONE
CORVINA
RONDINELLA

27.

28.

29.

30.

Сладкие вина VENETO

31.

Сладкие вина VENETO

32.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!