Бутирекс С4: активное функциональное кормление

1.

Бутирекс С4:
активное функциональное
кормление
2013

2.

Описание Бутирекс С4
…бутират натрия 54%, защищенный уникальным способом
Действующее вещество – масляная кислота (С4)- летучая жирная кислота,
натуральный компонент животного метаболизма
Масляная кислота имеет характерную и сложную биологическую и
клеточную активность, которой не обладают другие органические кислоты,
обычно ис пользуемые в кормлении животных (Kruh, 1982)
(такие как: гиперацетилирование гистонов, экспрессия генов, индукция
протеинов, включая энзимы, гормоны)
Масляная кислота - самое важное питательное вещество для роста
ворс инок кишечника
Масляная кислота является веществом жидким и крайне летучим при
комнатной температуре, в то время как бутират натрия – стабилен до 250оС
Другие соли (напр. бутират кальция) менее реактивны, растворимы и
сложно диссоциируемые

3.

Описание Бутирекс С4
Для раскрытия своего потенциала бутират натрия должен поступать в
кишечник недиссоциированным
Как и вс е с оли, незащищенный бутират натрия очень быстро
дис с оциируетс я в желудке и доходит до кишечника в ф о рме аниона
Незащищенный бутират натрия (95%) быстро диссоциируются в
желудке, не достигая кишечника, т.е. действует как подкислитель
Компания НОВАТИОН (Novation) разработала особую технологию
защиты бутирата натрия, который достигает кишечника
недиссоциированным:
С точки зрения усвояемости, «чистая» ф о р м а бутирата натрия (95%) в 3-4
раза менее активна, чем Бутирекс С 4 (54%)

4.

Место действия
Наша цель: дать возможность масляной кислоте достигнуть кишечника
Обычный бутират натрия

5.

Сравнение защищенных различными способами
бутиратов
Параметр
Активность
Стабильность
производстве кормов
Защищенные жировой
капсулой
30%
Бутирекс С4
54%
при Жировая капсула чувствительна Не
подвержен
воздействию
к
воздействию
высоких высоких температур, стабилен
температур
(температура даже при экструдировании (100плавления стеаринового жира 120
градусов),
может
60-65 градусов)
использоваться в кормах для
домашних животных
Бутират в жировой капсуле не Запах
Бутирекс
С4
Привлекательность запаха
придаёт запаха корму, жир привлекателен для поросят и
может
ухудшить
свиноматок,
стимулирует
вкусовые качества
потребление корма
корма
Необходимо действие липазы, Происходит
за
счет
Диссоциация
активность которой низка у растворимости солей после
молодняка (цыплята, поросята) прохождения желудка, основная
часть диссоциируется в тонком
кишечнике
(лучше
для
молодняка,
чем
жировая
капсула)
часть
бутирата
Действие
на
ворсинки В тонком кишечнике и в Основная
подвздошной
кишке,
где диссоциируется в кишечнике
кишечника
расположены
(двенадцатиперстная
кишка,
кишечны тонкая
кишка,
подвздошная
е
ворсинки, диссоциируется кишка),
способствует
росту

6.

Сравнение защищенных различными способами
бутиратов
эффект
в
Улучшение
усвояемости Низкое влияние на секрецию Лучший
поджелудочной
железы
и
стимулировании
функции
питательных веществ
ферментативной
поджелудочной
железы
и
активност производстве
ферментов
и слизистой оболочки
слизистой
оболочкой
кишечника
кишечника,
улучшение
усвояемости
в
тонком
кишечнике
патогенную
Антибактериальный эффект Основное действие в слепой и Воздействие на
толстой кишке. Главная цель микрофлору путём увеличения
капсулированных
уровня
молочной
кислоты,
бутиратов летучих жирных кислот и лакто
- контроль сальмонеллы
бактерий в тонком кишечнике,
снижение
количеств
а
патогенный бактерий и
уровня pH в толстой кишке
Высокие
цены
за
кг
продукта,
Более низкая цена за кг
Цена/затраты
поэтому
производители продукта
за
единицу
активности.
рекомендуют дозировки 250-500 и
Рекомендуемые
дозировки
г/т корма, в то время, как в
соответствуют
дозировкам
в
большинстве
научно-практических
опытах.
опыто
в
используемые
значительно выше-
дозировки
до 3 кг/т

7.

Эффективность Бутирекса С4 (54%) в сравнении
с бутиратом натрия (95%) на бройлерах
Опыт был проведен в Испании, в с ентябре 1999
Животные: бройлеры кросс Hybro-G
24 гол. в боксе / 10 боксов / 3 повтора / всего 720 гол.
Возрас т: 0-21 день
3050 ккал/кг +4 г/т флавомицина +50 г/т наразина +50 г/т никарбазина
X
Среднесуточное потребление корма, г
xy
y
Среднесуточный привес, г

8.

Эффективность Бутирекса С4 (54%) в сравнении
с бутиратом натрия (95%) на бройлерах
Результаты:
Конверсия кор м а
Потребление корма: Бутирекс С4 значительно увеличивает потребление корма в первые дни жизни
(4.25% и 4.65%). Лучшее усвоение питательных веществ и глюкозы стимулирует потребление корма.
Суточный привес: привесы у птицы с Бутирексом С4 возросли на 4.5% и 5.7%.
Конверсия корма: сравнимые показатели по сравнению с удвоенной дозировкой незащищенного
бутирата натрия, т.е. большее количество Бутирекс С4 достигает тонкого кишечника.
Увеличение дозировки незащищенного бутирата натрия (95%) вдвое (с 1.5 кг/т до 3 кг/т), практически
не дало никакого результата: Незащищенный бутират натрия не достигает кишечника

9.

Направления действия
1. Микрофлора: поддерживает развитие ацидофилов /
оказывает подавляющий э ф ф ект на неацидоф илы
2. Ворсинки: увеличивает длину ворсинок кишечника /
целостнос ть слизистой оболочки / площадь всасывания
3. Поджелудочная железа: стимулирует экзокринную /
эндокринную секрецию
Инсулин
Амилаза
Глюкагон
Соматостатин
Протеаза
Липаза
4. Тонкий кишечник: стимулирует выработку энзимов
Лактаза
Мальтаза
Сахараза
5. Запах: привлекает / вызывает аппетит / раннее потребление корма

10.

Роль масляной кислоты в микрофлоре кишечника
Чувствительность бактерий
к разным органическим кислота м
Бутирекс позволяет с низитьуровень
E.c oli на 50 %
(in vitro, P. Galfi and S. Neogrady 1992)
• Масляная кислота – одна из самых эффективных летучих жирных
кислот в борьбе с патогенными бактериями, отличный механизм
контроля микрофлоры кишечника.
• Небольшое снижение уровня кислотности кишечника (с 7.0 до 6.2)
удваивает эффективность масляной кислоты в борьбе с E.coli,
вдвое снижая необходимую дозировку для снижения концентрации
E.c oli на 50%.

11.

Роль масляной кислоты в микрофлоре кишечника
Бутират натрия является источником энергии для лактобактерий,
которые в процессе роста производят молочную кислоту, что
снижает уровень рН, создавая губительную среду для патогенных
бактерий, которые крайне чувствительны к изменениям
кислотности.

12.

Действие против бактерий: антимикробный эффект
RCOOH
(недиссоциированная
масляная кислота)
1. Недис с оциированная ф орм а очень
липофильна, проникает внутрь бактерий.
Попадая внутрь, высвобождает Н+, с нижает
уровень внутреннего рН.
2.Бактерии, чувствительные к уровню рН
(кишечная палочка, клостридия,
сальмонелла), активируют механизмы
компенсации:взрывная с м е с ь Н+и АТФ
(затраты энергии+бактериос татический
э ф фект) (Salmond et al., 1984).
3.Анион А разрушает связи ДНК, воздействуя
на синтез протеинов и репликацию (Garland
1994).

13.

Летучие жирные кислоты Бутирекса С4 сдерживают
рост S.enteritidis у бройлеров
Бутирекс С 4 показал значимую разницу (Р <0.005) в уровне S.enteritidis,
инфицированные животные в опытной группе со временем
стабилизировались, в то время как в контрольной - болезнь
прогрессировала.

14.

Действие против бактерий
Разница концентрации масляной кислоты, молочной кислоты и летучих жирных кислот в
желудке и кишечнике межу контрольной и опытной группой (Galfi et al., 1993)
Добавление Бутирекс С4 повышает уровень масляной кислоты в кишечнике,
оптимизируя контроль над микрофлорой.

15.

Воздействие на ворсинки кишечника
Масляная кислота - главный энергетический
ресурс для эпителиальных клеток кишечника
(Roediger, 1980; Bugat and Bentajac, 1993;
Cummings, 1995), даже учитывая глюкозу и
глютамин (Darcy-Vrillon et al., 1993)
Мас ляная кислота оказывает комплексный
трофический эффект (управляет
молекулами, изменяет экспрессию генов) на
желудочно-кишечный эпителий (Galfi and
Bokori, 1990; Neogradi et al., 1994),
стимулирует количественный рост и митоз
криптов (Salminen et al., 1998)

16.

Воздействие на ворсинки кишечника
Масляная кислота, попадая в кишечник, стимулирует репликацию энтероцитов,
тем с а м ым провоцируярост ворсинок кишечника.
Влияние на стенку тонкого кишечника (P. Galfi, 1993)
Ворсинки и крипты (микрометры)
Ворсинки и крипты (микрометры)
Ворсинки (м икром етры)
Ворсинки и крипты (микрометры)
Митоз криптов

17.

Воздействие на ворсинки кишечника
У свиней были отобраны образцы гистологического среза подвздошной кишки (Galfi 1993).
С виней кормили опытным рационом с 30 дня жизни до убоя.
Длина ворсинок увеличилась на 30.1%, соответственно увеличилась площадь
всасывания.
Контроль
Бутирекс С4

18.

Лектины и кишечные ворсинки при использовании
разного сырья
Соя
Лошадиный боб
Горох
Контроль
Van Dijk, Huisman y Koninkx, 2002

19.

Гистологический срез
Отделение гистологии, Ветеринарная школа, Университет Complutense, Мадрид, Pizarro et al., 2004)
Контроль
Бутирекс С4
В опытной группе с Бутирексом С4 у бройлеров длина ворсинок
значительно больше.
Необходимо помнить, что 75%лимфоцитарной системы птицы
расположено в пищеварительном тракте и имеет непосредственную
связь с ворсинками и криптами.

20.

Негативное влияние антибиотиков на ворсинки
кишечника
Использование оральных антибиотиков помогает контролировать
количественный рост некоторых патогенных бактерий, оказывая при
этом и негативное влияние на эпителий кишечника, снижая длину
ворс инок и количество лактобактерии.
Не все антибиотики влияют одинаково. Бройлеры, получавшие
вирджиниямицин отличалис ь меньшей длиной ворс инок и глубиной
криптов кишечника, чем животные, получавшие цинк бацитрацин (Miles
et al. 2006).
Обратный эффект при использовании антибиотиков, кишечные
расстройства (Hentges, 1992; Nurmi, 1985; Hinton, 1993).
При использовании на свиньях (свиноматки, поросята, откорм) с точки
зрения продуктивности - никакой значительной разницы по сравнению с
кормовыми антибиотиками.
Бутирекс С4 стимулирует регенерацию слизистой оболочки кишечника
и эффективность кормления.

21.

Воздействие на ворсинки кишечника
Следствие роста кишечных ворсинок:
улучшение усвоения питательных веществ.
Результаты измерения уровня сырого жира и общего азота в
фекалиях бройлеров, как показателя усвояемости питательных
веществ в кишечнике (низкий уровень содержания в фекалиях
говорит о лучшей абсорбции в кишечнике).
21%
7%
Laboc or, 2004

22.

Стимуляция секреции поджелудочной железы
Масляная кислота способна стимулировать панкреатическую
секрецию, как экзокринную (Harada and Kato 1983, Katoth
and Tsuda 1984, 1985) так и эндокринную (Manns and Boda
1967, Ambo and al 1973, Sasaki and al 1982, Bloom and Edwards
1985)
Экзокринные
Амилаза
Липаза
Протеаза
Эндокринные
Инсулин
Глюкагон
С о м атос татин
Механизм действия:
• Непосредственная стимуляция поджелудочной железы
• С тимуляция через перенос чиков
• У молодых животных поджелудочная железа не начинает работать сразу
пос ле рождения.
• Бутирекс С4 стимулирует полноценное развитие системы
пищеварения.

23.

Стимуляция секреции поджелудочной железы
Бутирекс С4 стимулирует секрецию всех пищеварительных
экзокринных энзимов.
В кишечнике:
Лактаза, Мальтаза, Сахараза
В поджелудочной железе:
Амилаза, Липаза, Протеаза
Лучшее усвоение питательных веществ корма
Меньшее количество неусвоенного корма, меньше
субстрата для ферментации, диареи и даже снижение
смертнос ти в раннем возрасте.

24.

Стимуляция секреции поджелудочной железы
Бутирекс С4 стимулирует секрецию пищеварительных
эндокринных энзимов.
Увеличение секреции инсулина
Инсулин стимулирует быстрое попадание глюкозы из крови в
клетки
Снижение уровня глюкозы в крови увеличивает чувство голода
Следовательно происходит стимулирование потребления
корма

25.

Бутирекс С4
Воздействует на поджелудочную железу
Экзокринные
Амилаза
Липаза
Протеаза
Эндокринные
Инсулин
Глюкагон
Соматос татин
Запах
Привлекает
Вызывает аппетит
Увеличивает потребление
Воздействует
на тонкий кишечник
Лактаза
Мальтаза
Сахараза
Воздействует на ворсинки
Длина ворсинок
Площадь всасывания

26.

Бутирекс С4 – применение на бройлерах
Практические результаты от применения
Бутирекса С4 на бройлерах:
Улучшение производственных показателей в связи с улучшением пищеварения
и абсорбции +более здоровая микрофлора кишечника (снижение риска
заболевания диареей) +увеличение потреблениякорм а
Улучшение в развитии ацидоф и льной ф лоры, контроль рос та энтерических
патогенов.
Результат:
• Улучшение здоровья животного
• Снижение потребление медикаментов
• Снижение риска заболевания сальмонеллёзом, некротическим энтеритом,
колиэнтеритом

27.

Опыты на бройлерах
Август 2004
1440 голов, кросс Кобб, 24 клетки, 2 группы: позитивный контроль (Авиламицин
100 г/т кор м а) и Бутирекс С4 (0.1%)
0-21 день
21-31 день

28.

Опыты на бройлерах
0-42 день
Выводы:
Даже в неблагоприятных условиях (проблемы с гранулами)
производственные показатели Бутирекса С4 выше, чем в
контрольной группе с авиламицином.
Как и ожидалось, Бутирекс С4 улучшил абсорбцию
питательных веществ, защищая структуру кишечника
лучше, чем антибиотик.

29.

Опыты на бройлерах
Выводы:
Бутирекс С4 - больше, чем просто альтернатива.
Защищает микроф лору кишечника бройлеров
Выращивание бройлеров без использования антибиотиков
качестве стимуляторов роста)
Более высокий убойный вес (на 6%) по сравнению с
антибиотиком
Улучшает однороднос ть групп
Улучшает качество помета
Улучшает сохраннос ть
(в

30.

Бутирекс С4 – применение на несушках и родстаде

31.

Бутирекс С4 – применение на несушках и родстаде
Обогащая рацион несушек и родстада Бутирексом С4 мы
можем добиться улучшения качества скорлупы яйца и
абсорбции минералов.
крайне важно в первые и последние дни яйценоскос ти
Бутирекс С4 стимулирует развитие ацидофильной флоры,
контролируярост энтерических патогенов
э ф ф ективен в борьбе с сальмонеллой
снижает процент грязного яйца
улучшает абсорбцию кальция и ф ос ф о ра- прочнос ть
скорлупы

32.

Опыты на родстаде
Род. с тадо бройлеров крос с а Иза Браун
Контроль: 1010 петухов, 8110 куриц
Бутирекс С4: 1010 петухов, 8200 куриц
%яйценоскости

33.

Опыты на родстаде
%смертности

34.

Опыты на родстаде
%выводимости
+5%выводимость

35.

Бутирекс С4 – рекомендуемые дозировки
Куры-несушки, род. стадо:
Рекомендуется применение Бутирекса С4 с 16 недели до пика
яйценоскости (25-30 неделя) и с 50 недели до конца яйценоскости.
Дозировка:
Куры-несушки,
родстадо: 0,5 -2 кг/т
Бройлеры:
Старт
Рост
Финиш
1 кг/т
0,5-1 кг/т
0,5- 1 кг/т

36.

Бутирекс С4 – применение на поросятах
Негативные последствия отъема:
Уменьшенье ворсинок;
Элонгация криптов;
Снижение энзимной активнос ти;
Снижение потребления кор м а;
Низкие привесы;
Нарушение усвоения пит. веществ;
Возрастает шанс заболевания диареей
(Miller et al., 1986; C era et al., 1988

37.

Бутирекс С4 – опыт на поросятах, Дания
Научно-исследовательский экспериментальный центр по свиноводству
Grønhøj, июнь 2013
Цель опыта:
-изучить эффективность влияния бутирата натрия на развития микрофлоры
кишечника и его с лизис той оболочки;
- изучить влияние бутирата натрия на снижение кишечных расстройств;
- изучить получаемые показатели продуктивнос ти.
Метод и материал:
2 группы:
- Контроль;
- Бутирекс C 4;
- 18 секторов по 10 голов в каждом. Процент свиноматок, хряков и их
начальный вес в двух группах были одинаковы. Вес свиней составлял 7,3 кг в
начале и 31,0 кг к концу опыта. Дозировка ZnO в стартерном корме была 3
кг/тонну корма. Корма в двух группах использовались одинаковые, за
исключением ввода в рацион 0,3% (3кг/тонну корма) Бутирекса С4.

38.

Бутирекс С4 – опыт на поросятах, Дания,2013
Параметры
Контроль
Бутирекс С4
Соотношение, %
Среднесуточный
привес, гр
190,00
230,00
+21,1
Среднесуточное
потребление корма, кг
0,28
0,30
+7,1
Конверсия
1,48
1,34
-9,5
Среднесуточный
привес, гр
572,00
607,00
+6,1
Среднесуточное
потребление корма, кг
0,97
1,01
+4,1
Конверсия
1,70
1,67
-1,8
Среднесуточный
привес, гр
484,00
519,00
+7,2
Среднесуточное
потребление корма, кг
0,81
0,85
+4,9
Конверсия
1,68
1,64
-2,4
1-ая фаза 7-9 кг
2-ая фаза 9-30 кг
Итого за период 7-30 кг

39.

Бутирекс С4 vs Авиломицин, опыт,
Испания, 2004
Опыт
Контроль
возраст 29-42
дней
0.04%
Авиломицин
0.18%
Изначальный вес
6.97
6.97
-
Конечный вес
10.54
10.74
+0.20
С/с потребление
396.71
428.28
+31,57
С/с привес
269.38
283.36
+13.26
Конверсия корма
1.50
1.48
-0.02
Бутирекс С4
Разница +/-
Источник: Pig Research Centre ITA – Castilla y León (Spain)
Hontalbilla Centre,2004

40.

Бутирекс С4 – применение на свиноматках
Применение Бутирекса С4 в конце супоросного периода и в период
лактации позволяет улучшить следующие показатели:
• Увеличению потребления корм а с виноматкой и веса порос ят на
отъеме;
• Увеличению уровня инсулина и лютеина, таким образом, благоприятно
сказывается на фертильности;
• Улучшению микрофлоры кишечника (что также немаловажно для
поросят).
Дополнительные э ф фекты:
• Более тяжелые поросята ( при рождении и на отъеме)
• Более гом о генные и крепкие пометы;
• Повышение общего иммунитета поросят.

41.

Бутирекс С4, опыт на свиноматках, Испания,2006
Показатели
Контроль
Бутирекс С4
Бутирекс С4
14 дней до опроса +
14 дней до опроса +
3 дня после
7 дней после
Живой вес помета, кг
12.35
13.56
13.44
Вес помета на отъеме, кг
58.9
63
64.64
Живорожденные, гол
10.9
11.3
11.2
Живы на 5-ый день, гол
9.89
10.8
10.6
С/с привес на помет, кг
2.21
2.35
2.43
Число поросят на отъеме, гол
9.5
10
10
Дни локтации
21
21
21
Опытные свиноматки, гол
14
14
14
Среднее потребление корма в
период лактации, кг
5.8
6.2
6.28
Andaluc ia, авгус т 2006

42.

Бутирекс С4 – новая концепция в кормлении
Благодарим за внимание!
Novation S.L.