История празднования Рождества в России

1.

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
«Южно-Уральский государственный колледж»
ИСТОРИЯ ПРАЗДНОВАНИЯ РОЖДЕСТВА В
РОССИИ
Левина Виктория Владимировна
Чернова Яна Евгеньевна
Щербакова Софья Владимировна
Руководитель: Балина Елена Григорьевна

2.

ВВЕДЕНИЕ
Одним из самых светлых и радостных
православных праздников считается Рождество
Христово. День, в который по традиции отмечается
появление на свет младенца Иисуса.
Празднику предшествует длительный
сорокадневный пост, на протяжении которого
православные христиане не едят скоромного,
проводят время в смирении и молитве. А некоторые
девушки, мечтающие узнать судьбу, в гаданиях.
Отмечается Рождество в ночь с 6 на 7 января
ежегодно, без переноса из года в год. Рождество
Христово – это праздник, который ассоциируется у
православных людей с радостью, торжеством,
обновлением, началом новой жизни.

3.

Актуальность темы:
Данная тема актуальна и сейчас так как Рождество- это
религиозный праздник, он направлен на сплочение
людей, патриотизму любви к ближнему своему.
Цель работы:
Узнать историю возникновения и празднования
Рождества, приготовить и исследовать рождественское
блюдо.
Задачи работы:
1.
Определить что такое Рождество?;
2.
Как появилось Рождество в России?;
3.
Изучить традиции и историю празднования Рождества
в России;
4.
Исследовать виды Рождественских блюд;
5.
Выбрать и приготовить рождественское блюдо.
Объект исследования: Праздник Рождество.
Предмет исследования: История празднования
Рождества.
Проблема: Не все празднуют рождество
Продукт: Рождественское печенье.

4.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Что такое рождество?
Рождество является одним из главных церковных праздников. Названо так в
честь рождения Иисуса Христа. Дата празднования зависит от веры людей и
нашего календаря. Католики отмечают Рождество 25 декабря, православные
празднуют 7 января. Родился Христос в Вифлееме. Мамой Иисуса является Дева
Мария. Она родила Бога, поэтому ее называют еще Богородицей. У нее есть своя
икона. На иконе Богородица изображена с маленьким Иисусом. У Богородицы
можно попросить помощи во всех семейных делах.
В Вифлееме на месте рождения Иисуса теперь стоит собор, а раньше была
пещера. Там и родился Иисус. После рождения его положили в специальный
отсек с соломой и сеном, который назывался ясли. При рождении Иисуса на небе
появилась новая звезда, а Ангел возвестил о его рождении. Первым узнали о
рождении Иисуса Христа простые пастухи. Они пришли поздравить Деву
Марию. И восточные мудрецы волхвы тоже пришли поздравить Деву Марию и
принесли подарки. Они подарили младенцу золото, ароматическую смолу ладан
и благовоние смирну.
Все были рады рождению Христа. Только царь Ирод очень боялся, что Иисус
вырастет и займет его трон, поэтому желал ему смерти. Он приказал убить всех
мальчиков до 2 лет в Вифлееме. Он надеялся, что Иисус тоже будет среди них. И
тогда было убито 14 тысяч маленьких мальчиков. Они считаются первыми
мучениками, который погибли за Иисуса Христа. Их называют Невинными
Младенцами Вифлеемскими и в Рождественские дни с 7 по 17 января постоянно
вспоминают. Это называется чтить память. Но Ироду не удалось истребить
Христа, потому что семья с Маленьким Иисусом убежала в Египет.

5.

1.2 Как появилось Рождество в России
В России начали праздновать Рождество после крещения Руси князем
Владимиром в 988 г. Начиная со дня Рождества и вплоть до Масленицы было
принято заключать трудовые и финансовые договоры на год. Праздник всегда
сопровождался прославлением Иисуса Христа, но в том числе и народными
гуляниями. В 17-18 веках в России появилась традиция устраивать вертепный
театр: в ящике-вертепе с помощью тряпичных кукол разыгрывались сцены о
рождении Христа. В 19 веке повсеместно символом Рождества стала наряженная
елка, а в 20 веке появился и тот, кто приносит подарки детям – Дед Мороз.
Рождество в царской России
В Рождество в дореволюционной России весь люд только начинал празднования,
ведь впереди были Святки, вплоть до Крещения. По завету церкви православные
христиане должны были свято блюсти эти 12 дней. Запрещалось вступать в брак
и венчаться, плясать, петь разгульные песни. Но повсеместно эти правила
нарушались языческими гаданиями, ряжением и другими обычаями.

6.

1.3 Традиции празднования рождества в России
Колядование. Всем известен старый обычай колядок на Рождество,
когда дети и молодежь ходят по домам, славят Христа в песнях и
стихах, поют разные пожелания для людей, а за это получают
сладкое угощение или вознаграждение в виде монеток. Даже
сейчас дети колядуют: наряжаются и ходят по квартирам и домам,
поют песни, рассказывают стихи на Рождество
Гадание. Рождество является началом Святок (святых дней),
которые продолжаются до дня Крещения (19 января). В около
рождественской традиции этот период считался самым
благоприятным для гаданий.
Генеральная уборка дома. К Рождеству хозяева обязательно
прибирались в избах, топили бани, стелили чистую скатерть,
готовили новую одежду для праздника.
Особое оформление праздничного стола в Рождество. Хозяйки
клали под скатерть сено, что символизировало ясли Иисуса
Христа. Под столом часто размещали железный предмет (топор),
на который гости ставили ноги, что символизировало крепкое
здоровье и сильный дух. По углам стола располагали монеты,
купюры, соль и чеснок для благополучия в доме.
Запрет на труд в Рождество. В сам праздник уже ничего не
делали: не плели, не шили, не готовили и не убирали в доме под
страхом бед и несчастья.
Приглашение на праздничный ужин знакомых одиноких людей,
странников и сирот.

7.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Исследовать виды Рождественских блюд
Виды блюд:
Сочиво (кутья).
Взвар.
Блины.
Запечённый гусь или утка.
Блюда из свинины.
Имбирное печенье.