Управляй бизнесом. Управление проектом развития бизнеса в АО «Вимм-Билль-Данн»

1.

«Управляй бизнесом.
Управление проектом развития
бизнеса в АО «Вимм-Билль-Данн»
3 место
Руководитель: доцент, к.э.н. Якушева А.М.
Выполнили: Обучающиеся 4 курса группы ЭБ-341
очной формы обучения
Аляева А.Н.
Куличенкова А.С.
Соловьева П.А.
Сушникова М.В.
Сысуев А.А.
Федотова А.С.
Шанина Д.Д.
Нижний Новгород, 2020 год

2.

Описание проекта развития бизнеса в АО «Вимм-Билль-Данн»
АО «Вимм-Билль-Данн» владеет мощным и диверсифицированным
портфелем торговых марок, охватывающим более 1100 типов молочных
продуктов и более 170 типов соков, нектаров и прохладительных напитков.
АО «Вимм-Билль-Данн» обладает хорошо развитой региональной сетью:
дистрибуторы компании работают более чем в 40 городах, торговые
филиалы открыты в 26 крупнейших городах России и странах СНГ.
В нашем проекте мы будет акцентировать внимание на нижегородском
филиале АО «Вимм-Билль-Данн», который расположен по адресу: ул.
Ларина, д.19. На данном заводе производят молоко, сметану, масло
сливочное, кисломолочную продукция, йогурты, десерты творожные.

3.

Смета реализации инвестиционного проекта. Бюджет маркетинга
Исходя из нашего анализа АО «Вимм-Билль-Данн», мы выявили, что филиалу в
Нижнем Новгороде нужна собственная ферма. Это поможет увеличить объемы
продаж и удержать рост операционных расходов.
Основные шаги для создания дела с нуля:
оформление разрешительной документации;
аренда или приобретение земли;
постройка или реконструкция коровников, хозяйственных помещений;
монтаж оснащения;
закупка поголовья молодняка;
заключение договоров с поставщиками.
Технология производства
Технологический процесс включает в себя кормление, уход и разведение рогатого
скота и делится на три типа:
беспривязанный;
привязанный с доением в стойле;
привязанный с доением в специальной зоне.
Беспривязанный основан на машинном доении. Это самая сложная и дорогая
технология, но она минимизирует ручной труд и экономит расходы на заработную
плату.

4.

Финансовый план
Количество капиталовложений зависит от различных факторов.
Основной из них - масштабность бизнес-плана молочной фермы.
Для места на 50 голов понадобится от 4,5-5 млн. руб. Деньги
нужны для построения коровника, установки необходимого
оборудования и инвентаря. Покупка дойных коров требует еще 4
млн. руб. Также необходимы расходы на аренду земельного
участка, кормовую базу, ветеринарное обслуживание, фонда
заработной платы, коммунальные и налоговые платежи.
Постоянные расходы в год требуют около 2,5 млн. руб. В первый
год работы молочной ферме нужно от 11 млн. руб.
Размер прибыли зависит от надоя молока и оптовых цен на
продукцию. Одна корова в год дает около 5000 литров молока (на
некоторых предприятиях этот показатель выше вдвое, но для
расчета берем минимальный порог). На сегодня оптовая стоимость
молока составляет 23 рубля за литр. Открыв молочную ферму на
50 коров, годовая выручка составит 5,75 млн. руб., а чистая
прибыль – более 3,5 млн. руб.

5.

Стоимость бизнеса после реализации
проекта составит 2 098 156,34 руб
Таким образом, строительство собственной
фермы для нижегородского филиала АО
«Вимм-Билль-Данн» действительно является
рациональным решением. В связи с ее
приобретением компания обеспечит себе
существенный рост благосостояния.