Процес старіння у рослин

1.

Реферат
На тему: Процес старіння у рослин
Учениця: ПД-12 Богдановська Д.О

2.

Етап 0: Проростання
Попри відмінності в біологічних процесах, етапи
проростання насіння, з’явлення сходів та
розвиток бруньок поєднують в одну фазу росту і
розвитку рослин. Залежно від виду
сільськогосподарської культури, етап
проростання триває від кількох днів до декількох
тижнів. У цей період насіння рослин проростає і
випускає так зване «ембріональне листя», яке не
схоже на зріле листя. На даному етапі розвитку
рослин потрібний правильний температурний
режим та достатня кількість кисню. Також перед
початком етапу проростання сільськогосподарські
культури часто мають перебувати у стані спокою.
На етапі проростання посіви особливо
потребують зрошення, оскільки завдяки
зволоженню активізується обмін речовин.

3.

Етап 1-2: Розвиток
Листя
• Процес фотосинтезу, який відбувається в листі, є
ключовим для розвитку сільськогосподарських
культур. З цієї причини перший етап росту рослин є
украй важливим. На цьому етапі рослина випускає
так звані «справжні» листочки – маленькі копії
зрілого листя. Починаючи з (верхівкових)
меристем пагона ,розміри можуть відрізнятися.
Важливу роль у процесі розвитку листя відіграють
гормони, регулятори транскрипції та механічні
властивості тканин рослини. На відміну від
кореневищ і столонів під землею, зростання нових
наземних пагонів відбувається вертикально, тому
поруч із головним пагоном постійно з’являються
бічні. Кожен бічний пагін має центральну точку
зростання. Згодом ця центральна точка
трансформується на суглобове стебло, яке
складається з вузлів і міжвузлів, схожих на
бамбукову жердини.

4.

Етап 3-4: Подовження Стебла Або
Ріст Розетки Та Розвиток Пагонів
• Деякі органи рослини, такі як стебла та коріння,
продовжують рости протягом усього життєвого
циклу. Цей процес називають невизначеним
зростанням. Нові клітини утворюються на
верхівках пагонів, що ростуть, причому стебла
розвиваються набагато активніше, ніж коренева
система. Тривалість та інтенсивність цих змін
залежить від виду сільськогосподарської
культури та глобального потепління і
температури. На цьому етапі розвитку рослин
особливо сприяє внесення азотних добрив,
позаяк вони стимулюють активний ріст стебла та
листя. Крім того, в цей період фермери вже
можуть застосовувати стратегії управління
пасовищами, наприклад випасати худобу,
оскільки посіви вже мають достатньо листя для
перебігання фотосинтезу, а також коріння для
закріплення сільськогосподарської культури.

5.

Етап 5-6 Цвітіння
• Під час шостого етапу розвитку у рослин
розвиваються репродуктивні органи. Причому в
однорічних культур ця фаза збігається з
відмиранням. У дворічних рослин перший рік – це
вегетативна фаза, а на другому відбувається
цвітіння та відмирання. Більшість багаторічних
культур цвітуть щороку, якщо дозволяють умови. На
цьому етапі росту рослинам дуже корисний калій.
Цей хімічний елемент покращує цвітіння та
плодоношення, а також загальний стан
сільськогосподарських культур. Також на цьому
етапі росту критично важливо дотримуватися
правильного режиму зрошення. Початок цвітіння
залежить від температури, фотоперіоду та
наявності гібереліліну. При цьому, без періоду
зимових холодів час цвітіння багатьох однорічних
(наприклад, озимої пшениці) та дворічних культур
затримується внаслідок яровізації, тобто адаптації
рослин до тривалих холодів.

6.

Етап 7: Утворення Плодів
• У рослинництві та городництві приділяється багато
уваги етапу утворення плодів. Більшість квіткових
рослин формує плід після запліднення всередині
зав’язі. По суті, це захисне середовище для насіння.
Утворення м’ясистого плоду ділиться на чотири
фази:
• 1.Розвиток квітки (визначається ідентичність,
кількість та форма органів рослин);
• 2.Ділення клітини (настає після запліднення);
• 3.Розростання та ендоредуплікація
клітини (продовжується до фази дозрівання);
• 4.Дозрівання (формуються зовнішній вигляд, смак,
текстура та поживні компоненти плоду).
• На цьому етапі росту рослини потребують не
стільки азоту, скільки фосфору і калію. Ці елементи
стимулюють дозрівання та підвищують
врожайність.

7.

Етап 8 : Дозрівання
Плодів
• Сигналом до дозрівання для плода служить
активне продукування етилену, яке може
відбуватися й під час збирання врожаю, а
також інфікування посівів бактеріями чи
грибками.
• Таким чином, на цьому етапі розвитку
рослин починають вироблятися нові
ферменти. Амілаза та пектиназа сприяють
засвоєнню крохмалю та пектину відповідно,
а гідролаза допомагає розщеплювати
сполуки всередині плодів. Гени,
відповідальні за синтез та переміщення цих
ферментів, активізуються саме під впливом
етилену. Дані ферменти каталізують реакції,
унаслідок яких змінюються колір, текстура,
смак, запах та інші властивості плодів.

8.

Етап 9:
Відмирання
• Ознаками старіння рослин є дегенеративні зміни в
клітинах, які пов’язані зі збільшенням кількості
продуктів життєдіяльності та зазвичай
порушенням обміну речовин. У рослин фаза
старіння зазвичай є складовою частиною
відтворного процесу, важливою для його
завершення. Розповсюдження насіння, наприклад,
супроводжується процесами визрівання, падіння
плодів та висихання насіння — процесів,
невіддільних від процесу старіння
рослини. Ближче до кінця вегетаційного періоду зі
скороченням світлового дня і настанням холодів
листя багатьох дерев починає старіти, зелений
хлорофіл зникає, а жовті та помаранчеві
каротиноїдні пігменти, навпаки, стають
помітнішими. Тривалість дня впливає на
гормональний обмін, що призводить до старіння
листя.