Мифы мыльной пены

1.

Выполнила: Зеленюк Ирина
ученица 8 «А» класса.

2.

Объект работы: стиральный порошок для
ручной стирки.
Предмет работы: отстирывающая
способность порошка.
Гипотеза: Дорогие и рекламируемые
порошки качественнее, чем дешевые и
неизвестные.

3.

Цель работы: изучение качества стиральных
порошков для ручной стирки.
Задачи:
- изучить историю возникновения стиральных порошков;
- выяснить, какие порошки являются наиболее
популярными, и по какой причине;
- изучить химический состав и внешний вид порошков;
- изучить устойчивость пены, образующейся в растворах
порошков;
- изучить отстирывающую способность порошков;
-определить уровень кислотности растворов
порошков.

4.

Появление современных стиральных
порошков
Начало истории современных порошков
было положено 28-летним Фритцем
Хенкелем. 26 сентября 1876 года он
вместе с партнерами основывал
компании Henkel & Cie в городе Ахен.
Первым продуктом, который был создан
в стенах предприятия, становится
Портрет Фритца Хенкеля
стиральный порошок.
Спустя год на рынке Ахена появляется
мыльный порошок, а в 1878 году на свет
выходит первый в Германии стиральный
порошок под торговым знаком Henkel's
Bleich-Soda (Отбеливающая сода).
Основными отличиями нового товара по
сравнению с конкурентами были доступная
Первый
стиральный
порошок,
цена и удобная прочная упаковка.
изготовленный в Германии

5.

Химический состав стиральных
порошков
Стиральные порошки и другие
синтетические моющие средства
содержат вещества, повышающие
смачивающие свойства воды. Эти
вещества называются поверхностно
активными (ПАВ), поскольку
действуют на поверхности жидкости.
Молекулы ПАВ можно представить в
виде головастиков. Головами они
"цепляются" за воду, а хвостиками - за
жир.
Когда ПАВ смешивают с водой, его молекулы на поверхности
обращены "головами" вниз, а их "хвостики" торчат из воды.
"Раздробив" таким образом, поверхность воды, головастики
ПАВ помогают воде проникать в ткань. Этими же хвостиками
молекулы ПАВ захватывают попадающиеся им частицы жира.
Схематическое изображение
молекул ПАВ

6.

Исследуемые стиральные порошки
Для проведения эксперимента были выбраны стиральные
порошки, относящиеся к самым популярным, и порошки,
редко встречающиеся в опросе или не встречающиеся вовсе.
Также при отборе порошков учитывалась цена: были
выбраны и дешевые, и дорогие порошки.
Таким образом, мне предстояло исследовать следующие
стиральные порошки для ручной стирки:
1)Ушастый нянь
2)Биолан
3)Tide
4)Ariel
5)Bimax
6)Бос

7.

Сравнение состава и стоимости
стиральных порошков
Название
порошка
Стоимость,
рублей за 100
гр порошка
сульфаты, кислородосодержащие отбеливающие вещества, анионные ПАВ,
Ушастый
нянь
Основные компоненты химического состава
12
фосфаты, карбонаты, силикаты, пеногаситель, антиресорбенты, энзимы,
оптические отбеливатели и отдушка.
Ariel
10
Бос
11
Tide
13
Биолан
9
Анилоиновые ПАВ, кислородосодержащие отбеливатели,неионогенные
ПАВ, фосфаты
анионные ПАВ, кислородсодержащие отбеливатели, полимеры,
поликарбонаты, ароматизирующие добавки, фосфонаты.
анионные ПАВ, неионогенные ПАВ, кислородсодержащие отбеливатели,
поликарбонаты, цеолиты, энзимы, ароматизирующие добавки.
анионные ПАВ, оптические отбеливатели, фосфаты, ароматизирующие
добавки, цветные добавки.
фосфаты, анионные ПАВ, неионогенные ПАВ, кислородсодержащие
Bimax
12
отбеливатели, фосфонаты, поликарбонсилаты, энзимы, оптически
отбеливатели, ароматизирующие добавки.

8.

Существует мнение, что от количества
и устойчивости пены, образованной
при растворении порошка в воде,
зависит его отстирывающая
способность. В ходе исследования мы
хотели проверить, верно, ли это
утверждение.
Необходимое оборудование и реагенты:
- мензурка,
- мерный цилиндр,
- термометр,
- стиральные порошки.
Измерение высоты образовавшейся пены
Ход опыта:
В мерный цилиндр насыпать 5 мл порошка, долить 0,5 л воды с
температурой 40-45оС, встряхнуть (встряхивали 10 раз). Высоту
образовавшейся пены измеряли 2 раза: в самом начале опыта и через 10
минут. порошков.

9.

Сравнение устойчивости пены
стиральных порошков
12
10
8
6
4
2
0
высота пены в начале
опыта
через 10 минут

10.

Рейтинг порошков по пеноустойчивости
место
в рейтинге
порошок
1
Бос
2
Tide
3
Ariel
4
Bimax
5
Биолан
6
Ушастый нянь

11.

Сравнение отстирывающей способности
Для исследования способности порошков отстирывать
пятна различного происхождения нами были взяты типы
загрязнений, которые наиболее часто встречаются в быту.
Необходимое оборудование и реагенты:
- Мензурка,
- Мерный цилиндр,
- Термометр,
- Стиральные порошки,
- Емкости для замачивания,
Лоскут ткани с загрязнениями
- Губная помада,
- Чернильная паста,
- Кетчуп,
-Шоколад
Лоскут ткани после замачивания

12.

Сравнение моющей способности
стиральных порошков
помада
кетчуп
паста
шоколад
ИТОГ
0
3
1
2
6
Бос
1
2
1
1
5
Ariel
0
3
1
3
7
Tide
0
2
0
1
3
Биолан
0
3
0
1
4
Bimax
1
3
1
2
7
Ушастый
нянь
0 баллов – пятно не отстиралось,
1 балл – пятно отстиралось плохо, его хорошо можно увидеть на ткани,
2 балла – пятно отстиралось хорошо, его трудно различить на ткани,
3 балла – пятно отстиралось полностью, нельзя определить, где оно было до стирки.

13.

Рейтинг стиральных порошков по моющей
способности
место в
рейтинге
порошок
1и2
Bimax и Ariel
3
Ушастый нянь
4
Бос
5
Биолан
6
Tide

14.

Сравнение кислотности растворов порошков
• Кислотность или уровень рН
среды показывает, насколько безопасно
для кожи рук использование
стиральных порошков.
• Показатель кислотности рН
измеряется в единицах. Принято
считать, что в нейтральной среде рН=7,
в кислой среде рН < 7, в щелочной
Схема уровня pH для разных типов кожи
среде рН > 7. Безопасным для кожи рук
считается уровень рН = 5,5.
Необходимое оборудование и реагенты:
- мензурка,
- мерный цилиндр,
- термометр,
- стиральные порошки,
- универсальный индикатор
Из 6 исследуемых стиральных порошков были приготовлены растворы (1
мензурка объемом 10 мл растворена в 1 л воды) с температурой 40оС.
После полного растворения порошков был измерен уровень кислотности
каждого раствора.

15.

Уровень рН растворов стиральных
порошков
12
10
Биолан
Ушастый нянь
8
Bimax
6
Tide
Ariel
4
Бос
2
0
уровень рН

16.

Рейтинг стиральных порошков по
уровню рН
место в
рейтинге
порошок
1
Ушастый нянь
2
Бос
3
Ariel
4
Bimax
5
Биолан
6
Tide

17.

Итоговое сравнение свойств
стиральных порошков
название
стоимость,
порошка
руб./100 гр
моющая
способность,
в баллах
уровень рН,
в баллах
ИТОГОВЫЙ
РЕЙТИНГ,
в баллах
Ушастый
12
2
1
3
Бос
11
3
2
5
Ariel
10
1
3
Tide
13
5
4
9
Биолан
9
4
5
9
Bimax
12
1
6
7
нянь
4

18.

Итоговый рейтинг стиральных
порошков
место
в рейтинге
название порошка
1
2
3
4
5
6
Ушастый нянь
Ariel
Бос
Bimax
Биолан
Tide

19.

Порошком, занявшим первое место в
итоговых подсчетах, оказался "Ушастый
нянь". Таким образом, можно сделать
вывод: самым безопасным и, одновременно,
довольно эффективным порошком является
порошок для стирки детских вещей.