Кайнау. Графикта

1. Кайнау

2. Графикта а) җылыну; б) кайнау; в) суыну процессларын күрсәтергә.

3. Бер үк массадагы су һәм спиртның җылыну графигы бирелгән. Спирт өчен төзелгән графикны күрсәтергә.

4. Төрле матдәләрнең кайнау температуралары, °С (нормаль атмосфера басымы астында)

5. Күңелдән тәҗрибә яса һәм җавап бир

1
кг массалы төрле сыеклыклар
алырга. Аларны кайнау
температурасында тулысынча
парга әйләндереп бетерү өчен
һәр сыеклыкка бер үк җылылык
микъдары кирәк булырмы?

6. Кызыклы фактлар

Суның кайнау температурасы:
5 км биеклектә 83°С
Эверест түбәсендә 74°С (һава басымы
37 кПа)
Иң биек Джомолунгме тавында 8848 м
биеклектә 70°С
тизпешергеч кастрюльдә 120 °С га
җитә (200 кПа басымда)

7. Уйлап кара ...

1. Кайсы тизрәк кайнап чыгар:
тозлы сумы яки саф сумы?
2. Кайнаучы сулы кастрюль эчендә
йөзүче икенче кастрюльдәге су кайнап
чыга аламы?
3. Бер үк температурадагы кайнаган һәм
кайнамаган суны җылыта башласак,
аларның кайсысы тизрәк кайнап чыгар?