Хлеб блокадного Ленинграда

1. Хлеб блокадного Ленинграда

2.

Существует несколько рецептов блокадного хлеба,
они известны, и порой заменители муки достигают
в них до 40%.
Вот некоторые из них:
-Мука ржаная дефектная 45%, жмых 10%, соевая
мука 5%, отруби 10%, целлюлоза 15%, обойная
пыль 5%, солод 10%.
Добавляли
в
тесто
различные
ингредиенты
органического происхождения,
например опилок из древесины. Иногда из этого
сильно страдало качество выпускаемой продукции.
Ведь доля опилок составляла более чем 70%.

3. Дети получали 125 граммов хлеба в день

4.

125 военных грамм с огнём и кровью пополам

5. О хлебе только с уважением: пословицы и поговорки

- Хлеб всему голова.
- Хлеб в пути не тягость.
- Хлеба край – и под елью рай,
- Хлеба ни куска – и в полатях
возьмет тоска.
- Хлеба нет – и друзей и не
бывало.
- Хлеба ни куска – и в горле
тоска.
- Хлебу – мера, деньгам – счет.
- Бог на стене, хлеб на столе.

6. Фразеологические обороты:

«Заработать на хлеб» – означает заработать то, что
необходимо для пропитания, существования
- «Хлебное место» – доходная работа
- «Свой кусок хлеба» – самому зарабатывать себе на жизнь
- «Дать хлеб» – обеспечить кому-либо доход.
- «Отнять хлеб» – лишить места или промысла, способов
дохода.
О чьем-нибудь сильном увлечении говорят – «Его хлебом не
корми…»
О вещи, которая хранится никому не мешая, и может
пригодиться говорят – «Она хлеба не просит…»

7. Картины художников о хлебе

Многие художники
изображали
хлебные
поля,
спелую рожь и
пшеницу, хлеб на
столе, прославляя
труд хлеборобов и
пекарей. Поэты и
писатели
создали
множество
произведений

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15. Если человек будет знать, сколько затрачено труда для того чтобы хлеб пришел к нам на стол, то будет бережнее относиться к

нему…