Экология микроорганизмов
Микроорганизмы повсюду
Типы взимоотношений в биоценозах
Микробы -паразиты
Возбудитель коклюша
Микрофлора почвы
Нормируемые микробиологические показатели почвы
Микрофлора воды
Нормируемые показатели
Микрофлора воздуха
Нормируемые показатели
Микрофлора бытовых и медицинских объектов
Нормируемые показатели в МО. Плановые, санитарно-показательные cмывы на:
ESKAPE-патогены
Микрофлора пищи
В желудочно-кишечном тракте
Функции микробиоты ЖКТ (толстый кишечник)
4.07M
Категория: БиологияБиология

Экология микроорганизмов. Микроорганизмы повсюду

1. Экология микроорганизмов

Поутонен Татьяна Борисовна
2023 г.

2. Микроорганизмы повсюду

• Почва
• Вода
• Воздух
• Растения
• Организм животных
• Организм людей
Огромная роль в
круговороте веществ в
природе динамическое
равновесие биосферы

3. Типы взимоотношений в биоценозах

• Симбиотизм
(сожительство):
• Синергизм
• Сателлизм
• Антагонизм
• Метабиоз
• Последствия
партнерских
отношений:
- Коменсализм
(сотрапезничество)
- Паразитизм
- Мутуализм
(взаимовыгодное
сожительство)

4.

• Синергизм • Сателлизм
• Антагонизм
• Метабиоз

5. Микробы -паразиты

6. Возбудитель коклюша

7. Микрофлора почвы

• м/о, участвующие в почвообразовании и
самоочищении, в круговороте азота, углерода, и др.
элементов
• Спорообразующие палочки (бациллы) – условнопатогенные гнилостные бактерии, возбудители
сибирской язвы, ботулизма, столбняка, газовой
гангрены. – контактно-бытовой путь передачи
инфекции.
• Не спорообразующие палочки –условно-патогенные
м/о (синегнойная палочка, ацинетобактер).
• Представители семейства кишечных бактерий –
кишечная палочка, возбудители сальмонеллезов,
брюшного тифа, дизентерии
• Грибы (токсины- микотоксикозы вызыввают)

8. Нормируемые микробиологические показатели почвы

• ОКБ (обобщенные колиформные бактерии),
в т.ч. E.coli / Индекс БГКП, КОЕ/г
• Энтерококки / Индекс энтерококков, КОЕ/г
• Патогенные энтеробактерии, в т.ч.
Сальмонеллы
Не нормируемые:
• Общее микробное число (ОМЧ)

9. Микрофлора воды

• Аутохтонная м/флора (процессы
самоочищения)
• аллохтонная м/флора (при загрязнении
органическими веществами
• Вода – фактор передачи сальмонеллезов,
дизентерии, холеры, лептоспироза,
энтеровирусных инфекций и др.) – водный путь
передачи (фекально-орального механизма
заражения)
• Условно-патогенные м/о – кишечная палочка,
цитробактер, энтеробактер, энтерококки,
клостридии

10. Нормируемые показатели

• Обобщенные колиморфные бактерии (ОКБ),
КОЕ/100мл
• Escherichia coli (кишечная палочка), КОЕ/100мл
• Энтерококки, КОЕ/100мл
• Стафилококки , КОЕ/100мл
• Споры сульфитредуцирующих клостридий,
КОЕ/20мл
• Колифаги БОЕ/100мл
• Общее микробное число при 37, 22 град.С
• Возбудители бактериальных кишечных инфекций
• Возбудители вирусных кишечных инфекций
• Легионеллы и др.

11. Микрофлора воздуха

• м/о на частицах пыли, в капельках
жидкости
• Воздух – фактор передачи инфекций
дыхательных путей: воздушно-пылевой и
воздушно-капельный пути передачи (грипп,
парагриппы, корь, коклюш, туберкулез,
дифтерия и пр.)

12. Нормируемые показатели

В медицинский учреждениях классы чистоты
помещений А, Б, В, Г:
• Общее микробное число (до работы, во
время работы)
• S.aureus (золотистый стафилококк).
Холодильные камеры и цеха, например, на
молочном производстве

13. Микрофлора бытовых и медицинских объектов

• Патогенная и условно-патогенная
микрофлора от больных и персонала.
• Во влажных местах (душевые и пр.) –
возбудители сапронознях и
оппортунистических инфекций:
легионеллы, аэромонады, псевдомонады,
клебсиеллы. Протеи.

14. Нормируемые показатели в МО. Плановые, санитарно-показательные cмывы на:

Бактерии группы кишечной
палочки (БГКП)
Золотистый стафилококк
(S.aureus)

15. ESKAPE-патогены

высоковирулентные и устойчивые
к антибиотикам бактериальные патогены:
1. Enterococcus faecium (энтерококк)
2. Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк),
3. Klebsiella pneumoniae (клебсиелла),
4. Acinetobacter baumannii (ацинетобактер
бауманни)
5. Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка)
6. Enterobacter spp (Энтеробактер)

16.

17.

18. Микрофлора пищи

• Патогенная микрофлора - сальмонеллы
(Salmonella spp.), листерия моноцитогенез
(L.monocytogenes)
• Условно-патогенная микрофлора золотистый стафилококк (S.aureus),
кишечная палочка (E.coli),
• Гнилостная микрофлора - протей, дрожжи,
плесени)

19.

• Санитарно-показательные
микроорганизмы:
-КМАФАнМ – количество мезофильных
аэробных и факультативно-анаэробных
микроорганизмов
-БГКП – бактерии группы кишечной палочки
• Заквасочная микрофлора – дрожжи,
молочнокислые стрептококки, и др.
• Пробиотики – бифидобактерии,
лактобактерии

20.

21.

22.

23.

24. В желудочно-кишечном тракте

• Просветная микрофлора
• Пристеночная микрофлора, образующая
биопленку. (колонизационная
резистентность кишечника – естественный
барьер защиты кишечника от
инфекционных агентов.

25.

26. Функции микробиоты ЖКТ (толстый кишечник)

• защитная (антагонизм к другим, в том числе
патогенным микробам)
• иммуностимулирующая (антигены
микроорганизмов стимулируют развитие
лимфоидной ткани);
• пищеварительная (прежде всего обмен
холестерина и желчных кислот);
• метаболическая (синтез витаминов группы ВВ1,2,6,12, К, никотиновой, пантотеновой,
фолиевой кислот).
English     Русский Правила