Этимология. Проект «Вкусная» этимология

1.

ПРОЕКТ
«Вкусная»
этимология
МБОУ КСОШ № 2
Проект выполнила :ученица 7 А класса
Хализева А.
Учитель: Борисова Н.А.

2.

Этимология — это наука, которая объясняет происхождение слов.
Она является одной из многочисленных наук о языке и, наверное,
наиболее интересной. Язык каждого народа очень подвижен, в
нём постоянно происходят незначительные изменения, которые со
временем накапливаются и образуют новые языковые феномены.

3.

Актуальность выбранной темы заключается в необходимости расширять
кругозор и словарный запас языка подрастающего поколения со школьной
скамьи.
Проблема: неизвестно происхождение названий любимых нами ягод.
Цель проекта: расширить словарный запас языка, объяснить
происхождение некоторых слов в русском языке, например,
происхождение названий ягод, произрастающих на территории
Московской области.
Задачи проекта:
1. Привить любовь и интерес к русскому языку
2. Воспитать любовь к Родине, родному краю
3.Научить работе с этимологическим словарем
4. Повысить грамотность учащихся
5. Расширить кругозор учащихся, поскольку проект захватывает и области
географии, истории, биологии, а также социальные стороны.

4.

МАЛИНА
Этимологический словарь русского языка
малина мали́наукр. мали́на, болг. мали́на,
сербохорв. ма̀лина, словен. malína, также в
знач. "тутовая ягода", чеш. malina, польск.
malina

5.

МАЛИНА
Малина - одно из самых древних ягодных растений нашей страны. Известно, что в
Подмосковье первые ее посадки заложил Юрий Долгорукий. До знакомства с китайским
чаем на Руси пили по утрам взварец - напиток из малины и клюквы.
Впервые она была обнаружена в первом веке нашей эры, когда зарождалось
христианство, поэтому малину часто называют божественной ягодой.
Малина была обнаружена на горе Иде в Греции, в связи с чем получила научное
название ideus. Интересно, что первоначально ее использовали только как лекарственное
растение: настойка из цветков применялась греками и римлянами против укусов змей и
скорпионов.
На Руси первое упоминание о малине датируется XI веком. Известно, что ее
выращивали в садах Москвы, Новгорода, Владимира, Суздаля и других городов. Но
широкое распространение она получила в XVII веке, это было время подъема садоводства.
Особенно славились своими садами монастыри, боярские вотчины.
В начале XX века разведением малины с успехом занимались крестьяне деревень
Царицынского уезда, большая часть территории которого теперь входит в черту Москвы.
Наиболее известные центры малиноводства - деревня Горки под Клином, Пирогово около
Мытищ, Заборье под Домодедовом, Непецино под Коломной.

6.

КЛУБНИКА
Этимологический словарь русского языка
клубни́ ка от клуб II., т. е. "грядочная
земляника"; см. Бернекер 1, 524; Маценауэр,
LF 8, 184.•См. еще Гринкова, "Слав.
филология", 3, 1958, стр. 109

7.

КЛУБНИКА
История происхождения клубники восходит, предположительно, к римлянам
и древним грекам, хотя упоминаний о ней от того времени сохранилось крайне мало.
Клубника встречается в медицинских книгах древних греков и римлян.
Известно, что к 1300 году клубника уже культивировалась в Европе благодаря тому,
что французы тогда начали переносить лесную клубнику из диких условий в сад.
В то время соцветия клубники расценивались больше как декоративные цветы, нежели
как плоды. В 1368 король Карл V даже приказал посадить в своём королевском саду Лувра
в Париже 1200 кустов клубники.
Англичане тоже, кстати говоря, были ранними почитателями клубники. К середине
XVI века популярность клубники у населения уже была огромна. Один из авторов того
времени пишет, что летом можно было встретить клубнику на обеденном столе у любого,
с вином и сахаром, причём ягоды удавалось вырастить довольно крупными.

8.

КРЫЖОВНИК
Этимологический словарь русского языка
крыжо́вник слово появилось в России не
ранее XVII в.; см. Соболевский (РФВ 70, 88),
который предполагает, что это слово
произошло из польск. *krzyżewnik.

9.

КРЫЖОВНИК
В Россию крыжовник был завезен из Северной Африки и Западной Америки.
Культивировать его начали в 11-м веке. В те далекие времена он назывался берсенькрыж. Немного позже, в 17-м веке, его стали выращивать помещики в своих усадьбах
для приготовления элитного вина и варенья, которое отличалось изысканными
свойствами и вкусом.
Сегодня его колючие кусты можно встретить на Кавказе, в Средней Азии,
Европе и Украине. Повсеместно его разводят заядлые дачники и огородники на своих
участках. Редко ягоду можно увидеть в диких лесах.

10.

СМОРОДИНА
Этимологический словарь Крылова
Эта ягода получила свое название за
резковатый запах, который издают ее кусты,

11.

СМОРОДИНА
Впервые в Европе смородину начали культивировать в средние века — сначала во
Франции, а затем в Германии, куда она была завезена из Азии. Кстати, это была красная
смородина. Что касается черной смородины, то здесь на нее внимание обратили
значительно позднее. Небезынтересно, что первоначально, в частности во Франции,
смородину культивировали как лекарственное растение и только спустя десятки лет ее
стали употреблять в пищу. Постепенно слава о чудодейственной ягоде распространилась
по всей Европе.

12.

ЗЕМЛЯНИКА
Этимологический словарь русского языка
земляни́ ка от земля́, потому что спелые ягоды
земляники часто почти лежат на земле
(Бётлинк, IF 7, 272)

13.

ЗЕМЛЯНИКА
Французский офицер — капитан Фрезье возвращался из Чили на свою родину, и как
человек любопытный, он прихватил с собой сувенир — 5 кустиков интересного
дикорастущего растения – Чилийской земляники, имевшей крупные ягоды. В трудном
морском плавании, которое длилось 6 месяцев, он бережно хранил драгоценные
гостинцы. А приехав на родину капитан подарил их разным людям. Это было в 1714
году. Один из кустиков тогда попал в Королевский ботанический сад в Париже.

14.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Сегодня малина любима, как и встарь. Почти на каждом садовом участке посажены ее
кусты. Да и как не любить эти ароматные, сочные, вкусные и так необходимые нашему
организму ягоды.
В плодах клубники полезных веществ. Клубника оказывает благотворное
антистрессовое действие и помогает поддерживать хорошее настроение. Под
ее воздействием естественным образом нормализуется обмен веществ и давление!
Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Наличие в ее составе йода компенсирует его
недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. Клубника позволяет восполнить и
дефицит железа.
Крыжовник малокалориен – на 100 г приходится 45 ккал. Его рекомендуют включать
в рацион диетологи всего мира, так как ягода является ценным диетическим продуктом. В
пищу можно употреблять в свежем виде. Широко применяется в косметологических и
медицинских целях.
Таким образом, ягоды – это кладезь витаминов, приятных вкусовых ощущений и
эмоций. Ягоды манят нас не только своими вкусовыми качествами, но и названиями.
В проекте я постаралась рассказать о том, что этимология бывает «вкусной»
наукой. Любите русский язык!

15.

16.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Список литературы
1.
2.
Гришкова// «Славянская филология», №3. 1958. – с.109
Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.:
Дрофа. Н. М. Шанский, Т. А. Боброва. 2004.
Интернет-ресурсы:
http://www.bestgardener.ru/literature/malina_01.shtml
http://www.petroholod.com/production/icedprod/vegetabl
es/id144/
http://lovesad.ru/sad/1374-osmorodine.html#ixzz3M9k31KbF
http://www.ekulinar.ru/topic32608.html