Свойства поверхностного слоя жидкости. Смачивание. Капиллярные явления. Урок №58. Физика. 10 класс

1.

Физика. 10 класс. ЕМН. Урок № 58.
Не знающие пусть научатся, а знающие вспомнят
еще раз.
Античный афоризм
© Фокина Лидия Петровна

2.

Физика. 10 класс. ЕМН. Урок № 58.
Тема урока:
Свойства поверхностного слоя жидкости.
Смачивание. Капиллярные явления
Цели обучения:
10.3.4.2
определять
коэффициент
поверхностного
натяжения
жидкости
различными способами
© Фокина Лидия Петровна

3.

Изучи новый материал
Каждая
молекула
жидкости
взаимодействует с другими молекулами в
пределах радиуса сферы молекулярного
взаимодействия.
Равнодействующую сил взаимодействия
молекул поверхностного слоя жидкости
называют силой молекулярного давления.
Сила давления поверхностного слоя
действует только на молекулы самой
жидкости.
На молекулы поверхностного слоя жидкости (на её границе
с газом) действуют неуравновешенные силы притяжения к
молекулам, расположенным внутри жидкости. Наличие
этих сил приводит к поверхностному натяжению.
© Фокина Лидия Петровна

4.

Текучесть жидкости
Молекулы вещества в жидком
состоянии расположены почти
вплотную друг к другу.
В отличие от твердых
кристаллических тел молекулы
жидкости обладают большей
свободой.
Каждая молекула жидкости,
также как и в твердом теле,
«зажата» со всех сторон
соседними молекулами и
совершает тепловые колебания
около некоторого положения
равновесия.
Однако, время от времени любая молекула может переместиться в
соседнее вакантное место.
Молекулы не привязаны к определенным центрам, как в кристаллах, и
могут перемещаться по всему объему жидкости. Этим объясняется
текучесть жидкостей

5.

Сжимаемость жидкости
Вследствие плотной упаковки
молекул сжимаемость
жидкостей, т. е. изменение
объема при изменении
давления, очень мала; она в
десятки и сотни тысяч раз
меньше, чем в газах.
Например, для изменения
объема воды на 1 % нужно
увеличить давление
приблизительно в 200 раз.
Такое увеличение давления по
сравнению с атмосферным
достигается на глубине около 2
км.

6.

Поверхностное
натяжение
жидкостей

7.

Мыльный пузырь –
самое красивое и самое
совершенное, что
существует в природе.
Марк Твен

8.

.
Изучи новый материал
Силы поверхностного натяжения – это
силы взаимного притяжения молекул
поверхностного
слоя
жидкости,
направленные
по
касательной
к
поверхности и стремящиеся уменьшить
ее площадь.
Для
их
количественной
оценки
вводится
понятие
коэффициента поверхностного натяжения.
Коэффициент поверхностное натяжение равен отношению силы
поверхностного натяжения к длине границы поверхностного слоя.
Коэффициент
поверхностного
натяжения обозначают буквой σ (сигма).
где Fп – сила поверхностного натяжения,
- длина поверхностного слоя
© Фокина Лидия Петровна

9.

Коэффициент
поверхностного
натяжения зависит от рода жидкости, ее
температуры и наличия в ней примесей.
При повышении температуры и при
наличии
примесей
коэффициент
поверхностного
натяжения
уменьшается.
Поскольку молекулы поверхностного слоя жидкости втягиваются
внутрь жидкости, их потенциальная энергия больше, чем у молекул
внутри жидкости, так как потенциальная энергия – это энергия
взаимодействия.
Чтобы вывести молекулы, находящиеся внутри жидкости, на
поверхность, нужно преодолеть противодействие молекулярных сил, то
есть произвести работу, необходимую для увеличения свободной
поверхности поверхностного слоя жидкости.
© Фокина Лидия Петровна

10.