Домашние практические работы при изучении химии

1.

Домашние
практические работы при
изучении химии
Киселева Н.Г., учитель химии МАОУ
«Средняя школа №5», высшая
квалификационная категория
г. Когалым

2. Надо учить не содержанию науки, а деятельности по ее освоению

В.Г.Белинский
Цель исследовательской деятельности состоит в приобретении
учащимися
функционального
навыка
исследования
как
универсального способа освоения действительности.

3. Цель:

• развитие интеллектуальных способностей
учащихся через формирование опыта
выполнения домашней исследовательской
работы

4. Гипотеза:

Внедрение исследовательского подхода в
обучении химии способствует усилению
мотивации
учебной
деятельности;
интеграция естественнонаучных знаний,
полученных в результате проведения
исследовательской работы учащимися,
позволяет изменить качество учебного
процесса и повысить успешность
обучения школьников.

5.

Выращивание кристаллов
медного купороса CuSO4.5H2O
Цель работы:
Научиться выращивать кристаллы разных веществ из водных растворов (освоить методику).
Ход работы:
1. Приготовить как можно более концентрированный раствор медного купороса.
2. слегка подогреть смесь, чтобы добиться полного растворения соли: поставить стакан в
кристаллизатор с теплой водой.
3. Полученный концентрированный раствор перелить банку ; туда же с помощью
проволочной перемычки (можно также сделать перемычку из стержня шариковой ручки)
подвесить на волос кристаллическую "затравку" - маленький кристаллик той же соли - так,
чтобы он был погружен в раствор. На этой "затравке" и предстоит расти будущему
экспонату коллекции кристаллов.
Рекомендации:
Вывод: Полученные кристаллы могут быть использованы для создания картин, цветов,
композиций, и воплощения дизайнерских идей.

6. Коррозия железа

• Сравнить коррозию железа в кипяченой
и не кипяченой воде
• Сравнить коррозию железа в растворе NaCl
и воде
• Сравнить коррозию железа и железа
в контакте с медью в растворе NaCl
В стакане с некипяченой водой коррозия протекает быстрее и
сильнее, так в воде растворен окислитель (O2).
В стакане с солёной водой коррозия протекает сильнее, так как
NaCl – это сильный электролит
В контакте с медью (Cu) коррозия протекает сильнее, так как
контакт двух металлов усиливает коррозию

7.

При подготовке учащихся к выполнению домашнего
эксперимента необходимо помочь:
1. сформулировать цель работы,
2. составить план исследования,
3. предложить методику выполнения эксперимента и схему отчета.

8. Темы домашних исследовательских работ 8 класс

№
Название работы
Тема урочного планирования
1.
Полезна химия или вредна
Предмет химии. Вещества.
2.
Химия – наука о веществах
Свойства веществ
3.
Химические превращения
Физические и химические явления
4.
Изготовление модели атома
Строение атома
5.
Очистка веществ
Чистые вещества и смеси
6.
Выращивание кристаллов соли
Строение вещества
7.
Индикаторы
Кислоты. Реакция нейтрализации
8.
Кислоты и основания на кухне
Основные классы соединений
9.
Блестящая монета
Химические свойства кислот и солей
10. Невидимые чернила и волшебные записки
Химические свойства кислот
11. Реакция нейтрализации
Реакция нейтрализации
12. Растворимость веществ при разных
температурах
13. Исследование состава минеральной воды
Растворимость. Растворы
Теория ЭД

9. Темы домашних исследовательских работ 9 класс

1.
Ржавление металлов
Коррозия. Способы борьбы
2.
Свойства алюминия
Алюминий и его соединения
3.
Получение углекислого газа
Оксиды углерода
4.
Получение силикагеля
1. Соединения кремния.
2. Адсорбция
5.
Качественная
реакция
сероводородной кислоты
6.
Строение пламени
7.
Содержание крахмала в некоторых пищевых 1. Галогены
продуктах
2. Углеводы
8.
Жирные пятна и мыльные растворы
на
соль Сероводород
Кислород. Оксиды. Горение
Жиры. Мыла

10. Темы домашних исследовательских работ 10-11 класс

1.
Определение витамина С в некоторых продуктах
Витамины
10
1.
Исследование реакции среды растворов
Гидролиз
11

11. Преимущества:

• Среди различных видов эксперимента
домашний эксперимент является
доступным и безопасным видом
ученической деятельности, направлен на
формирование аналитического
мышления.

12. Методика проведения исследования:

• Подготовительный этап.
Необходимое количество
продуктов, веществ, реактивов (фруктов, овощей, уксуса, пищевой
соды, соли).
• Знакомство с объектом исследования.
Ученик получает карточку-задание.
• Ознакомление с техникой безопасности.
Инструкция выдается на каждую работу.
• Проведение исследования

13. Отчет по исследовательской работе выполняется по плану:

• Название темы работы. Название должно отражать содержание
работы. Дата, место проведения, Ф.И. автора.
• Цель работы и ее задачи.
• Методика работы. Результаты работы зависят от числа
проведенных опытов, наблюдение, их обработки. Какими
способами велись наблюдения, сколько их было проведено, с
какими веществами.
• Результаты и их обсуждение. Одно и то же задание могут
получить несколько учеников. Поэтому необходимо обсудить
результаты опытов, наблюдений. Сравнить отчеты.