Классификация и разнообразие живых организмов Бактерии. Антибиотики. Вирусы. Цианобактерии

1.

І модуль. Классификация и
разнообразие живых организмов
Бактерии. Антибиотики.
Вирусы. Цианобактерии.

2.

Бактерии
Бактерии (от лат.бактерион –
палка(палочка)) – это
одноклеточные безъядерные
мельчайшие организмы, обитающие
повсеместно, но особенно много их
в почве.
Бактериология — наука о
бактериях; раздел микробиологии,
изучающий бактерии.

3.

С изобретением микроскопов в XVII веке
впервые были обнаружены и изучены бактерии
голландским ученым Антони ван Левенгуком.
В XIX веке французский ученый Луи
Пастер открыл процесс, при котором
микроорганизмы вызывают развитие
инфекционных заболеваний человека и порчу
продуктов питания. Термин «пастеризация»
молочных продуктов в целях уничтожения
микробов ввел Л. Пастер.

4.

Строение бактерии
Клетка бактерий состоит из клеточной
мембраны, прочной клеточной стенки и
цитоплазмы, ядро отсутствует.
Клеточная стенка придает бактерии
определенную форму, а также выполняет
защитную и опорную функции, состоит из
муреина.
Поверх клеточной стенки – слизистая
капсула.
В цитоплазме содержатся белки и
жировые вещества, а также
наследственное вещество кольцевой
молекулы ДНК.
Органы движения – жгутики.

5.

Формы бактерий:
Шарообразная (кокки) – стрептококки, диплококки,
тетракокки, стафилококки;
Палочковидная (бацилла) - возбудители опасных
инфекций: столбнячная палочка, палочка Коха,
кишечная палочка; сенная палочка;
Извитые бактерии (спириллы, спирохеты);
Вибрион (форма запятой) – холерный вибрион

6.

Рост и питание бактерий
Условия для жизни бактерий: воздух, питание готовыми
органическими веществами, некоторые могут создавать
органические вещества из неорганических. К ним относятся синезеленые и цианобактерии.
Бактерии питаются, поглощая питательные вещества всей
поверхностью тела из окружающей среды. Часть используется как
строительный материал, а другая часть составит энергетические
запасы.
Бактерии, питающиеся органическими веществами живых
организмов, называются сапрофитами.

7.

Размножение бактерий
Попадая в благоприятные условия, бактерия
делится, образуя дочерние клетки. Такое
деление происходит через каждые 10–20 мин.
Чтобы уничтожить бактерии и их споры,
необходимо воздействовать паром при
температуре 120ºС в течение 20 мин.
Солнечные лучи тоже губительны для
бактерий, они гибнут через 3 часа.

8.

Значение бактерий
Клубеньковые бактерии – усваивают азот из воздуха и обогащают почву
азотом, живут в симбиозе с люцерной, горохом, донником и другими
бобовыми растениями.
Бактерии гниения– превращают остатки растений и животных в перегной.
Почвенные бактерии – способствуют питанию растений, они превращают
перегной в минеральные вещества, влияют на рост и развитие растений.
Другой вид бактерий поглощает азот из воздуха.
Молочно-кислые бактерии – питаясь сахаром, образуют молочную
кислоту. Они используются в сыродельном производстве, в молочной
промышленности, при квашении овощей и фруктов, силосовании кормов.
Они сбраживают углеводы.
Цианобактерии – осуществляют процесс фотосинтеза и обогащают воздух
кислородом.

9.

Способы борьбы с патогенными
бактериями
Патогенные (болезнетворные) бактерии – бактерии, которые способны
вызывать заболевания.
Дезинфицирующие (обеззараживающие) средства: моющие вещества,
растворы хлора, солей, спирта, кислот.
Антисептики – средства используемые для обеззараживания
поврежденных участков тела, ран у человека: спирт, борная кислота,
растворы йода и зеленки (бриллиантовой зелени), перекись водорода и
т.д.
Антибиотики

10.

Антибиотики
Антибиотики – образованные различными
микроорганизмами химические вещества,
способные подавлять рост и вызывать гибель
определенных бактерий.
Первый антибиотик – пенициллин. Был открыт
А.Флеммингом в 1928 году.
Механизм действия антибиотиков заключается
в связывании с мишенью в клетке бактерии и
остановке метаболических процессов в
микроорганизме.
Антибиотик может разрушать клеточную стенку
бактерий, блокировать процессы их размножения
или замедлять метаболизм, останавливая
определенные биохимические реакции.

11.

Бактериальные заболевания
Ангина
Туберкулез
Конъюнктивит
Холера
Брюшной тиф
Бруцеллез
Сибирская язва
Столбняк
Ботулизм

12.

Вирусы
Вирусы (от лат. – животный яд) –это
неклеточные формы жизни, способные
проникать в живые организмы.
Были открыты в 1892 году русским
биологом Д.И. Ивановским.
Вирусология – наука, изучающая природу
и происхождение вирусов, особенности
их химического состава, генетики,
строения, морфологии, механизмов
размножения и взаимодействия с
клеточными организмами.

13.

Строение
Самые просто устроенные вирусные частицы —
вирионы — представляют собой молекулы
наследственного материала, заключённые в белковую
оболочку.
Наследственный материал — это молекулы
нуклеиновых кислот, в структуре которых содержится
информация о строении вирусной частицы.
Нуклеиновая кислота – это генетический материал
вируса, она находится внутри капсида и может быть
одно- или двухцепочечной, линейной или кольцевой.
Вирусы содержат только один тип нуклеиновых кислот –
ДНК или РНК
Оболочку вируса, построенную из белковых молекул,
называют капсидом (от лат. capsa [ка́пса] — «футляр»).
Некоторые более сложные вирусы животных (вирус
гриппа, простого герпеса и др.) могут содержать
липопротеидную мембрану и углеводы.

14.

Форма
Вирусные частицы имеют
разнообразную форму:
округлую, вытянутую,
палочковидную или даже
форму кристалла.
Некоторые вирусы имеют
белковые хвостовые нити,
поверхность других покрыта
шипами или выростами
сложной формы

15.

Размножение
Являются внутриклеточными паразитами.
Поселяются и живут внутри одно или многоклеточных
организмов.
Проникнув в клетку, начинают усиленно питаться
содержимым здоровой клетки, и вскоре
размножаются: за 30 мин. в одной клетке появляются
сотни вирусов. Новые частицы выходят и поражают
новые здоровые клетки.
Продолжительное время могут сохраняться в воде,
почве.
Устойчивы к высоким температурам до +100ºС.

16.

Этапы заражения вирусом:
1.
Присоединение вируса к мембране клетки-хозяина.
2.
Вспрыскивание своей нуклеиновой кислоты в цитоплазму клетки-хозяина.
Белковая оболочка вируса всегда остается снаружи зараженной клетки.
3.
Нуклеиновая кислота вируса должна встроиться в хромосому клетки-хозяина.
4.
С этого момента собственные гены клетки-хозяина перестраивают
функционировать. Клетка тратит энергию и использует собственные вещества
только для того, чтобы производить частицы вируса.
5.
Когда в клетке накапливается достаточное число вирусных частиц, происходит их
сборка. То есть нуклеиновая кислота обволакивается в оболочку, образуя
функциональные вирусы.
6.
Готовые вирусы покидают клетку-хозяина, которые погибают, так как исчерпаны
все ресурсы. Вирусы в свою очередь поражают новые клетки.

17.

18.

Бактериофаги
В 1917 г. французский ученый Ф. Д’Эрель
открыл бактериофаг – вирус, поражающий
бактерии.
Вирусы, проникающие в бактериальную клетку.
называются бактериофагами.

19.

Биологическое значение вирусов
Патогенное (болезнетворное) действие: вызывают различные болезни
человека, такие как корь, паротит, грипп, герпес, гепатит.
Вирусы – возбудители гриппа, полиомиелита, кори, бешенства, краснухи,
гепатита, энцефалита, герпеса, оспы, СПИДа и др.
Поражают домашних животных и культурные растения, нанося
серьезный урон сельскому хозяйству. Например, мозаичная болезнь
табака – характеризуется разрушением хлоропластов, из-за чего листья
становятся бесцветными.
Вызывают изменения в генетическом материале клетки хозяина
(мутации).

20.

Лечение вирусных заболеваний
Вирусные заболевания лечатся с помощью противовирусных препаратов,
которые создают иммунитет, вызывая появление в крови организма
специальных белковых веществ, называемых антителами.