География сельского хозяйства

1.

ГЕОГРАФИЯ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА
Выполнила ученица 10 «А» класса
Кумурова Диляра

2.

Общая характеристика сельского
хозяйства
• Сельское хозяйство является
одним из древнейших видов
экономической деятельности
человека. На сегодняшний
день более половины
населения Земли занято в
сельскохозяйственном
производстве

3.

Сельское хозяйство - это комплекс
отраслей и производств по разведению
животных и выращиванию растений с целью
получения продуктов питания или сырья для
промышленности.
В состав сельского хозяйства входят
растениеводство, животноводство,
звероводство, рыболовство и
рыборазведение. Характерными
особенностями сельского хозяйства , в
отличии от остальных отраслей экономики,
являются высокая зависимость от почвенноклиматических условий и роль земли,
являющейся одновременно и предметом
труда и средством производства.

4.

• Сельское хозяйство довольно консервативная отрасль. Даже в нашем веке
мы наблюдаем множество форм сельхозпредприятий. Часть из них
сохранилась ещё со времен средневековья. Сегодня мы можем наблюдать и
мелкотоварное производство ( отдельные крестьянские хозяйства и
латифундии), и высокотоварное производство ( плантации, фермерские
хозяйства), являющееся составной частью агропромышленного бизнеса.
• В эпоху НТР оно тоже претерпело изменения. Произошла массовая
механизация и автоматизация предприятий. Часть производств ( первичная
обработка продукции) отделилась от сельского хозяйства и стала частью
лёгкой и пищевой промышленности.
• В структуре отрасли сохраняются различия по уровням развитии стран. Чем
больше развита экономика страны , тем больше в её сельском хозяйстве
удельный вес животноводства, выше уровень интенсификации труда и
меньше занято трудовых ресурсов.

5.

Две группы сельского хозяйства:
1. Товарное сельское хозяйство (интенсивное земледелие и животноводство).
2. Традиционное потребительское сельское хозяйство (плужное и мотыжное
земледелие, пастбищное, кочевое животноводство, собирательство, охота, рыболовство).
Сельское хозяйство занимается производством сельскохозяйственной продукции, ее
хранением, переработкой, сбытом и т.д
В развивающихся странах преобладают малотоварное сельское хозяйство (ориентировано
на то, чтобы прокормить себя) и товарное сельское хозяйство (в основном ориентировано
на экспорт).
Крупнейшие экспортеры сельскохозяйственной продукции в целом: США, Франция, Канада,
Нидерланды, Бельгия, Китай, Италия, Испания, Турция, Австралия.

6.

ЗЕЛЁНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ

7.

• Зеленая революция – комплекс изменений в сельском хозяйстве развивающихся стран, имевших место в
1940 – 1970-х годах и приведших к значительному увеличению мировой сельскохозяйственной продукции.
Включал в себя активное выведение более продуктивных сортов растений, расширение ирригации,
применения удобрений, пестицидов, современной техники.
• Три главных компонента зеленой революции:
• 1.
Выведение новых сортов сельскохозяйственных культур.
• 2.
Орошение (наибольшая доля орошаемых земель: Египет, Туркмения, Таджикистан, Пакистан).
• 3.
Индустриализация сельского хозяйства (внедрение машин, оборудования, удобрений).
• Зеленая революция позволила не только прокормить увеличивающееся население Земли, но и улучшить его
качество жизни. Количество калорий в потребленной за сутки пище возросло в развивающихся странах на
25%. Кроме того, увеличились урожаи зерновых в 2-3 раза, увеличился спрос на машины и оборудование. В
то же время из-за широкого распространения минеральных удобрений и пестицидов возникли проблемы
экологического характера. Интенсификация земледелия нарушила водный режим почв, что вызвало
масштабное засоление и опустынивание. Препараты меди и серы вызвали загрязнение почвы тяжелыми
металлами и т.д.

8.

Растениеводство
• Растениеводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся
возделыванием культурных растений.
• Растениеводство развито практически во всех природных зонах мира, кроме
тундры, арктических пустынь и высокогорий. Оно обеспечивает
продовольственную безопасность в странах мира (растения — источник
продуктов питания для населения), кормовую базу для развития
животноводства, в качестве разнообразного сырья используется во многих
отраслях промышленности (пищевой, текстильной, фармацевтической,
парфюмерной). Современный уровень развития техники, выведение новых
сортов позволяют расширить границы размещения отдельных
сельскохозяйственных культур.

9.

• Зерновые культуры — группа
возделываемых растений, дающих
основной продукт питания
человека — зерно (крупу), сырьё
для многих отраслей
промышленности и корма для
животных.
• Основные зерновые культуры —
пшеница, ячмень, овёс, кукуруза,
рис, гречиха и горох. К числу
ведущих культур, определяющих
культуру питания многих народов,
относят пшеницу, рис и кукурузу, на
которые приходится 80% валового
сбора всех зерновых культур.

10.

Техническое растениеводство
К техническим культурам относят сельскохозяйственные культуры, дающие сырьё для различных отраслей промышленности. Среди
них выделяют:
масличные (соя, подсолнечник, арахис, рапс, олива, масличная пальма), используемые в пищевой промышленности;
волокнистые (лён, хлопчатник, кенаф, джут), используемые в текстильной промышленности;
клубнеплодные: крахмалоносы (картофель, кукуруза, рис), сахароносы (сахарный тростник, сахарная свёкла);
тонизирующие (чай, кофе-бобы, какао-бобы);
пряности;
табак;
другие, используемые в химической промышленности (каучуконосы, красильные, дубильные, лекарственные растения).

11.

Животноводство
• Животноводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением
сельскохозяйственных животных.
• В числе приоритетных целей животноводства — обеспечение населения
продуктами питания животного происхождения и обеспечение сырьём
некоторых отраслей промышленности. Животноводство — поставщик
костной муки, меха, кожи, шерсти, пуха. Животные остаются важным
источником тягловой силы. В Индии, например, две трети культивируемой
площади страны обрабатывается с использованием животных. На долю
животноводства приходится 40% от общего объёма сельскохозяйственного
производства в развитых странах и 20% от общего объёма
сельскохозяйственного производства в развивающихся странах.

12.

• Скотоводство — отрасль, которая
специализируется на разведении крупного
рогатого скота (КРС), предназначенного для
получения молока, мяса, шкур. Этих
животных иногда также используют в
качестве тягловой силы, а их навоз — для
удобрений.
• Свиноводство — отрасль животноводства,
которая поставляет на рынок мясо, сало,
кожу и щетину, сырьё для других отраслей
промышленности (фармацевтической и
химической).
• Овцеводство — одно из традиционных
направлений животноводства, которое
занимается разведением различных пород
овец для получения мяса, шерсти, молока,
овчин и шкур ягнят (смушек).

13.

Рыболовство
Рыболовство– это деятельность по добыче (вылову) водных
биоресурсов и в предусмотренных настоящим Федеральным
законом случаях по приемке, обработке, перегрузке,
транспортировке, хранению и выгрузке уловов водных
биоресурсов, производству рыбной и иной продукции из
водных биоресурсов.
• Российское законодательства предусматривает такие виды
рыболовства как промышленное, прибрежное, спортивное,
любительское, традиционное (традиционный вид
хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов
Севера, Сибири и Дальнего Востока), а также рыболовство в
научных, учебных и культурно-просветительских целях,
рыболовство в целях аквакультуры (рыбоводства).

14.

Конец, спасибо за внимание!!!