Физические явления в химии. Способы разделения смесей (8 класс)

1.

Урок по теме «Физические
явления в химии. Способы
разделения смесей»
Химия 8 класс

2.

Цель урока
Сформировать знания об основных
способах разделения смесей.
Показать применение этих способов в
быту и промышленности

3.

Проверка домашнего
задания
Проверяем задание 5 с. 128 из учебника:
«Определить массовую долю соли в
растворе после частичного
выпаривания воды»

4.

Актуализация опорных
знаний
• Что такое явление?
• На какие две группы мы делим все
явления?
• Что лежит в основе такого деления
явлений?
(воспользуйтесь информацией в учебнике на с. 129)

5.

Актуализация опорных
знаний
Из предложенных вариантов выберите
химические явления. При правильном
выборе у вас получится слово,
обозначающее любые изменения

6.

Актуализация опорных
знаний
Скисание молока………………………………………Я
Гниение растительных остатков…………………….В
Испарение воды………………………………………..А
Горение древесины……………………………………Л
Плавление сливочного масла при нагревании…...О
Образование тумана…………………………………..М
Почернение серебряных изделий…………………...Е
Фотосинтез………………………………………………Н
Испарение жидкой ртути………………………………П
Подгорание пищи на перегретой сковороде……….И
Образование ржавчины на гвозде…………………...Я

7.

Систематизация знаний
Смеси обладают следующими
свойствами:
1. Свойства смеси отличаются от свойств
составляющих её веществ.
2. Вещества, образующие смесь, сохраняют свои
физические свойства.
3. При получении смеси вещества можно брать в
произвольных количествах

8.

Введение новых знаний в
систему знаний обучающихся
Многие методы очистки веществ или
разделения смесей основаны на физических
явлениях
Метод отстаивания
В основе метода – различная плотность
веществ.
1. Прочитайте текст на с. 139 и рассмотрите рисунки 86
и 87.
2. Рассмотрите смесь воды с песком на
демонстрационном столе

9.

Введение новых знаний в
систему знаний обучающихся
Метод фильтрования
Метод основан на различной пропускной способности
специальных пористых материалов по отношению к
частицам разных размеров.
1.Знакомимся с информацией из ЦОР:
а) фильтрование;
б) фильтрование в быту;
в) фильтрование в промышленности.
2. Работаем с учебником: с. 131 – 132, рисунки 82, 84.
3. Выполняем лабораторный опыт 2. «Разделение
смесей. Фильтрование»

10.

Введение новых знаний в
систему знаний обучающихся
Метод дистилляции или перегонки
Метод основан на разности температур кипения
веществ.
1. Знакомимся с информацией из ЦОР «Получение
дистиллированной воды».
2. Работаем с учебником: с. 129 – 131, рисунки 80, 81.
3. Выполняем лабораторный опыт 3. «Сравнение
скорости испарения спирта и воды по исчезновению
их капель на фильтровальной бумаге.

11.

Введение новых знаний в
систему знаний обучающихся
Метод дистилляции или перегонки
Перегонка нефти
Перегонка воздуха

12.

Введение новых знаний в
систему знаний обучающихся
Метод кристаллизации или выпаривания
Метод основан на явлениях растворения и
испарения.
1. Знакомимся с информацией из ЦОР «Выпаривание
и кристаллизация».
2. Работаем с учебником: с. 131, 132, рисунок 83.

13.

Введение новых знаний в
систему знаний обучающихся
Метод возгонки или сублимации
Метод основан на переходе вещества из
твёрдого состояния в газообразное, минуя
жидкую фазу.
Работаем с учебником: с. 132 – 133, рис. 85

14.

Закрепление материала
Учебник : с. 134, задание 3

15.

Подведение итогов урока
Все работали хорошо!
Молодцы!
Домашнее задание:
1. Учебник: проработайте материал на с. 129 – 134.
2. Учебник: разберите задания 1 – 2, 4 – 6.
3. Готовьте вопросы, которые вызывают у вас интерес.