427.58K
Категории: БиологияБиология ХимияХимия

Кальций. Химические свойства и биологическая роль в организме человека

1.

Индивидуальный проект
Кальций
химический свойства
и биологическая роль в организме
человека
Выполнила: Андреева Елизавета
Михайловна
Студентка группы 1к2фарм
Специальность: 33.02.01. Фармация
Руководитель: Крупина Тамара Алексеевна

2.

Цели и задачи
Для организма человека определённо установлена роль около 30 химический
элементов, без которых он не может нормально существовать. Эти элементы называются
жизненно необходимых. Жизнь требует постоянного обмена веществ в организме.
Одним из самых важнейших макроэлементов для человека является кальций.
Цель: Узнать, что такое Кальций. Его химические свойства и биологическая роль в
организме человека.
Задачи:




Выяснить, какую роль играет кальций в организме человека.
Узнать в каких продуктах содержится Кальций.
Как влияет на организм дефицит и переизбыток кальция.
Рассмотреть химический свойства кальция.

3.

Кальций (Ca) - химический элемент из
группы щелочноземельных металлов,
который имеет атомный номер 20. Он
является мягким серебристо-белым
металлом, который реагирует с водой и
воздухом. Кальций является важным
элементом для живых организмов, так как
он играет ключевую роль в костях, зубах,
мышцах и нервной системе. Кальций также
используется в промышленности для
производства стекла, цемента, металлов и
других материалов.

4.

Важность кальция для
организма человека
Человек не может жить без кальция, так как он
необходим каждой клетке в организме и
обеспечивает ей нормальную
жизнедеятельность.
основных места в организме, которые наиболее
нуждаются в кальции

кости скелета

кровь

5.

– Кальций выполняет такие функции ⃞


сокращение мышц
выделение гормонов и ферментов
передача сообщений через нервную систему
Кальций усваивается организмом следующим
образом: он всасывается из пищи, поступающей в
организм. Низкое потребление кальция или его
плохое усвоение приводит к потере костной
массы.
Это происходит потому, что организм должен
использовать кальций, хранящийся в костях, для
поддержания важных функций, таких как
сердцебиение.

6.

кальций обладает ключевыми научно
доказанными преимуществами
02
03
Поддерживает
здоровье костей
Нормализация
кровяного давления
Уменьшает риск
рака толстой кишки
04
05
06
01
Борется с
камнями в почках
и заболеваниями
почек
Способствует
снижению веса
Облегчает симптомы
ПМС
07
здоровье
зубов

7.

Содержание кальция в продуктах
Кальций широко распространен в молочной
продукции, такие как молоко, сыр, йогурт.
Так, же он встречается в растительной продукции
которая богата кальцием, такие как зелёные овощи,
шпинат, капуста, брокколи.
Бобовые и ореховые продукты тоже не обделены
кальцием, такими продуктами являются горох,
фасоль, чечевица, миндальный орех, фундук, кешью.
Но так, же есть продукты выводящие кальций из
организма:



кофе
сладкая продукция
пальмовое масло

8.

Нормы потребления кальция
младенцы
0-6 месяцев
7-12 месяцев
210 мг/день;
270 мг/день.
1-3 года
4-8 лет
9-11 лет
12-13 лет
14-18 лет
360 - 500 мг/день;
520 - 700 мг/день;
800 - 1000 мг/день;
1050 - 1300 мг/день;
1050 - 1300 мг/день;
взрослые
19-50 лет
50-70 лет
>70 лет
840 - 1000 мг/день;
1000 – 1200 мг/день;
1200 - 1300 мг/день;
беременные
14-18 лет
19-50 лет
1050 - 1300 мг/день;
840 - 1000 мг/день.
дети и подростки

9.

Физические и химические свойства кальция










Физические свойства:
1.Кальций - мягкий и гибкий металл.
2.У кальция высокая пластичность.
3.Кальций хорошо проводит тепло и
электричество.
4.Металлический кальций имеет серый цвет.
5.Кальций растворим в воде, образует щелочной
оксид.
6.Кальций реагирует с кислородом и некоторыми
неметаллами.
7.Кальций имеет плотность 1,55 г/см³.
8. Температура плавления кальция составляет
842°C, а температура кипения - 1484°C.
9.Кальций обладает химической активностью,
образует соединения с различными элементами.
10. Кальций обладает светимостью в пламени, что
применяется в пиротехнике.
Физические свойства:
Кальций - химический элемент из группы
щелочноземельных металлов, обладающий
следующими химическими свойствами
1. Реактивность.
2.Способность к образованию соединений.
3. Изменчивость окислительного состояния.
4. Свойства соединений кальция.
5. Физические свойства.






Таким образом, кальций - это важный
химический элемент с множеством
разнообразных свойств и применений.

10.

Роль кальция в органических и неорганических соединениях
В органических соединениях:
Кальций является строительным материалом для костей и
зубов, а также участвует в регуляции многих
биологических процессов, таких как сокращение мышц,
передача нервных импульсов, секреция гормонов и
ферментов. Кальций также участвует в обмене веществ, в
том числе в регуляции уровня глюкозы и инсулина в
крови.


В неорганических соединениях:
карбонат кальция (CaCO3) является основным
компонентом костей и зубов, а также используется в
промышленности для производства цемента и извести.
Фосфат кальция (Ca3(PO4)2) также является важным
компонентом костей и зубов, а также используется в
качестве минерального удобрения. Кальция гипохлорит
(Ca(ClO)2) используется как дезинфицирующее средство, а
гидроксид кальция (Ca(OH)2) – как осадок для очистки
воды.

11.

Всем
спасибо за внимание !
В ходе проекта я изучила химические свойства кальция, его
роль в организме человека и важность для поддержания
здоровья.
Кальций является одним из основных минералов,
необходимых для строения костей и зубов, а также для
нормального функционирования мышц и нервной
системы.
Благодаря проекту я лучше поняла, как важно учитывать
рекомендации по потреблению кальция в повседневном
рационе, чтобы избежать его дефицита и связанных с ним
проблем со здоровьем.
Надеюсь, что моя работа позволит каждому из вас более
осознанно относиться к своему здоровью и рациону
питания.
English     Русский Правила