Вкусный и нежный пирог из сайры

1. Вкусный и нежный пирог из сайры

2. Потребуется:

КЕФИР - 1 - 1,5 стакана
САЙРА- 1 банка
МУКА -добавить столько,
чтобы получилось тесто
как на ШАРЛОТКУ
ЯЙЦО - 4- 5 штуки
Лук - 2 головки я взяла 4
Манка для посыпки
формы
Растительное масло для
смазывания формы.

3. Делаем тесто как на шарлотку.

Консервы выливаем вместе с
маслом.

4. Венчик сам разобьет рыбку.

5. Форму смазываем маслом и посыпаем равномерно манкой.

6. Луковая подушка.

Лук режем полукольцами и укладываем в форму.

7. Заливаем готовое тесто. Отправляем в духовку на 25 мин. 

Заливаем готовое тесто.
Отправляем в духовку на 25 мин.

8. Пирог готов.

9. Приятного аппетита!!!

10. Источники:

Рецепт и фотографии взяты с
сайта «OVKUSE.RU»