онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария»
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
за все время
за месяц
за неделю
за день
Французская кухня
Збалансоване харчування
Творческий проект по технологии "Мой любимый десерт"
Русская национальная кухня
Творческий проект «Приготовление воскресного обеда»
Творческий проект по технологии. Воскресный завтрак для всей семьи
Приготовление воскресного завтрака для всей семьи
Тема: хімія та їжа
Кухня Германии
Холодные блюда
Почему стреляет попкорн
Технологія приготування смажених, тушкованих страв із м’яса та субпродуктів
Салат Оливье
Қымыз
5. Супы, приготовление
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. (6 класс)
Корисні йогурти
Пряности и приправы
Сүт және Сүт өнімдерін өндіру технологиясы. Технологиялық ақаулардың себептері
Украшения для пирожных и тортов
Песочное тесто и изделия из него
Мясо. Блюда из мяса
Шведский стол
Холодные блюда из рыбы
Карамель
Вафельное тесто и изделия из него
Организация рабочих мест для разделки мяса и приготовления полуфабрикатов из мяса (мясной цех)
Мука
Національні страви Німеччини
Пюреобразные супы
Личная гигиена работников общественного питания
Механічна кулінарна обробка риби, приготування напівфабрикатів з неї
Хлеб. Технология производства
Торты и пирожные
Тема 8. Технология приготовления вторых горячих блюд из рыбы и нерыбных продуктов
Виды нарезки овощей
Соусы и их производные. Приготовление соусов
Мясные субпродукты
Конфеты
Изделия из теста
Крепкий алкоголь. Происхождение спиртных напитков
Приготовление мясных полуфабрикатов
Русская кухня. Традиции русского народа
Блюда из мяса
Тестомесильные машины
Traditional American Food
Горячие и холодные десерты
Биотехнологическое производство сыра
Пицца
Организация питания в ЛПУ. Работа пищеблока
Наглядное пособие по меню для официантов. Очередность подачи блюд
Организация рабочего места повара при кулинарной обработке рыбы и не рыбного водного сырья
1 Приемы тепловой обработки продуктов
Итальянская кухня
Особенности подачи закусок, блюд и напитков
Кулинарный разруб говядины
Салатно – шпинатні овочі
Барний посуд
Машины для обработки мяса и рыбы
Французька кухня
Первые блюда. Историческая справка
Бар та барне обладнання
Ассортимент и технология приготовления первых блюд (рассольников)
Разновидности банкетов и виды их сервировки
Бизнес-план кафе-пекарни «Сытый Енот»
Холодные блюда и закуски Итальянской кухни
Немецкая национальная кухня
Мармелад
В польську кухню з інноваціями
Мучные восточные сладости
Горячий цех
Обработка овощей, плодов, грибов
Мясо убойных животных
Назначение и принципы составления меню
Механическая и кулинарная обработка овощей, грибов
Сағыз пайдалы ма, әлде зиян ба?
Мясо птицы
Кондитерлік өнімдер
Технологический процесс приготовления бисквитных полуфабрикатов. Ассортимент изделий из бисквитных полуфабрикатов
Технология приготовления блюда «Рыба, жаренная с луком по-ленинградски» и торт «Сказка»
Масло сливочное
Изделия из жидкого теста
Производство колбас и колбасных изделий
Японская кухня
Кухня Вьетнама
Кулинарная продукция из мяса
Халва
История мирового и отечественного кулинарного искусства
Творческий проект по технологии “ торт Наполеон”
Методическое пособие по спиртным напиткам (для официантов, барменов, администраторов)
Приготовление отделочных полуфабрикатов для пирожных и тортов
Сырьё, применяемое в пекарской промышленности и подготовка его к производству
Обработка мяса и домашней птицы
Зерно и продукты его переработки. Общие требования к качеству. Условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации
Технология приготовления супов молочных и сладких
Вяленая, сушеная, копченая рыба, балычные изделия. Классификация, пищевая ценность, технология производства. Дефекты
Соусы
Лекція. Меню в закладах ресторанного господарства
Заправка для птицы и дичи
Обмен веществ в организме человека
Все презентации в категории «Кулинария»
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Правила
