Разработка технологической схемы очистки сточных вод рыбоперерабатывающего предприятия с использованием комбинированных методов

1.

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Московский государственный технический университет
имени Н.Э. Баумана
(национальный исследовательский университет)»
(МГТУ им. Н.Э. Баумана)
Выпускная квалификационная работа на тему:
«Разработка технологической схемы очистки сточных
вод рыбоперерабатывающего предприятия с
использованием комбинированных методов»
Выполнила: Ильющенко А.А.
Руководитель выпускной
квалификационной работы: к.т.н.,
доцент Яковлева О.В.
Калуга, 2024 г.

2.

Очистка сточных вод
рыбоперерабатывающего
предприятия является
актуальной темой в России и
за рубежом

3.

Цель выпускной квалификационной работы - разработка
технологической схемы очистки сточных вод
рыбоперерабатывающего предприятия с использованием
передовых технологий.
Задачи:
– проанализировать особенности состава и очистки сточных вод
рыбоперерабатывающих предприятий;
– провести исследование различных методов очистки сточных вод,
традиционных технологических схем, а также провести патентный
поиск;
– разработать технологическую схему очистки сточных вод
рыбоперерабатывающего предприятия и провести расчёты
основных сооружений, выполнить чертежи;
– проанализировать обеспечение безопасности труда персонала на
очистных сооружениях и провести расчеты экономических
показателей.

4.

Сточные воды рыбоперерабатывающего
предприятия образуются в основном:
• при мойке рыбы;
• мытье оборудования, инвентаря, тары и
полов.
Сточные воды рыбоперерабатывающих
предприятий относятся к категории
высококонцентрированных стоков по
органическим загрязнителям. Они
содержат многочисленные и различные по
природе загрязнения: жир, кровь, чешуя,
соли, минеральные нерастворимые
примеси, моющие средства и др.
Эти воды характеризуются высокими
показателями по загрязнениям.

5.

Методы
очистки
сточных вод
Физико –
химические
Химические
Биологические
Механические

6.

Показатель
Исходные данные
ПДКрыб.хоз.
Концентрация на
выходе
ХПКполн., мг/л
994
30
2,11
БПКполн., мг/л
842
3
2,12
Взвешенные
вещества, мг/л
600
10
0,16
Хлориды, мг/л
535
300
161
Сульфаты, мг/л
27,4
100
норма
NH4+, мг/л
18
0,4
0,3
Pобщ., мг/л
8,4
0,2
0,08
Жиры, мг/л
420
3
1,12
pH
7
6-9
норма

7.

Горизонтальный отстойник с преаэратором
1 – преаэратор; 2 – подача воздуха; 3 – отстойник
Число отделений – 10
Ширина одного отделения – 6 м
Глубина проточной части – 2 м
Полная строительная высота – 2,8 м
Длина отстойника – 50 м

8.

Напорный флотатор
Принципиальная схема напорного флотатора:
Процесс флотации:
1 – приемный резервуар; 2 – всасывающий трубопровод; 3 – насос; 4 – сатуратор;
5 – регулятор давления; 6 – флотационная камера;
7 – шламоудалитель
Диаметр флотационной камеры –2,37 м.
Диаметр флотатора – 7,58 м.
Высота отстойной зоны – 1,5 м.
Время пребывания жидкости в аппарате – 3,3
мин.

9.

Аэротенк – вытеснитель
Число секций