Холод Акиньшин

1.

Организация действий по тушению
пожара и проведение аварийноспасательных работ на
производственных объектах на
примере ЗАО”Холод”
студента 4 курса группы 201к
Акиньшина Станислава
Сергеевича

2.

Оперативно-тактическая характеристика
ЗАО «Холод») г. Воронеж, Московский пр-т, площадью 25100 м2. С востока территория
предприятия ограничена Московским пр-том, с севера и северо - запада - ул. Еремеева. С
юга-ЗАО «Янтарь», с юго - запада - жилая застройка. Специализируется на выпуске
мороженого и хранении продовольствен-ных продуктов. В состав основного производ-ства
входят: цех производства мороженого, вафельный цех, технологический цех – хранения
пищевых продуктов, плодов и ягод, мороженого. Вспомогательные цеха: котельная,
компрессорный цех, РСУ, автотранспортный цех, складское хозяйство, энергоучасток.
В компрессорном цехе в качестве хладагента используется аммиак (20 т), который подается
цеху мороженого, технологическому цеху.Аммиак-безцветный газ, не токсичен, почти в 2
раза легче воздуха, взрывоопасен, пределы взываемости 5-15% объема.
Общая численность персонала на ЗАО составляет 230 человек:

3.

Электроснабжение ЗАО (220,280 В) осуществляется от 3 трансформаторо ТЗС-100 6/9,4.
Аварийные кнопки, отключающие электрооборудование АХУ в аварийных ситуациях,
расположены у входов в компрессорный цех. Одновременно с остановкой АХУ автоматически включается аварийная вытяжная вентиляция, а также светозвуковая сигнализация.
Работа аммиачной холодильной установки построена по принципу замкнутого цикла.
Помещения АБК оборудованы АПС, состоящей из дымовых извещателей ДИП-141и
ручных извещателей ИПР-К. Для своевременной эвакуации людей применена система
речевого оповещения на базе блоков речевого оповещения «Орфей БРО».
Водоснабжение: наружнее пожаротушение хозяйственно-противопожар-ный водопровод,
также имеется водоем емкостью 400 м3,пожарные гидранты (2 шт.).
Территории предприятия оборудована пожарными щитами (7 шт.).
Для внутреннего пожаротушения АБК предусмотрены 2 пожарных крана.

4.

5.

1 Вариант тушения пожара.Если пожар возник в холодильной камере возможно позднее
обнаружение, т.к. термоизоляция может длительное время тлеть за счёт воздуха,
находящегося в его порах под штукатуркой. В начальном периоде происходит быстрое
распространение, а затем интенсивность горения снижается, создаётся плотная
концентрация дыма и высокая температура. Происходит быстрое задымление смежных
помещений и коридоров с последующим задымлением лестничных клеток и вышележащих
этажей, и может отрезать пути эвакуации. Высокая температура среды в камере
холодильника может не снижаться в течении долгого времени из-за недостаточного
воздухообмена. Так же возможно повреждение трубопроводов и испарительных батарей и
выход аммиака и рассола резко осложняет работу по тушению пожара. Наиболее опасным и
наиболее сложным местом возникновения пожара, с тактической точки зрения, является
холодильная камераВ данном случае это может привести к быстрому задымлению
смежных помещений и коридоров с последующим задымлением лестничных клеток и
вышележащих этажей.
Особую опасность для жизни людей на пожарах представляет воздействие на их организм
дымовых газов, содержащих токсичные продукты горения и разложения веществ.
Лестничные клетки здания являются задымляемыми, поэтому прогнозируется
распространение продуктов горения (дыма) на вышележащие этажи.
В местах наиболее интенсивного излучения пламени и воздействия конвективных потоков.

6.

Вариант тушения
Прогноз развития пожара (площадь пожара,
фронт пожара линейная скорость
распространения, площадь тушения, объем
тушения и т.п.
Требуемый расход
огнетушащих веществ,
л. с-1
Количество
Приборов подачи огнетушащих веществ,
шт.
Необходимый запас огнетушащих веществ, л
Количество пожарных
машин, основных/специальных
шт.
Предельные расстояния для подачи воды,
м
Численность личного состава,
количество звеньев ГДЗС
чел/шт.
Сводная таблица расчета сил и средств для тушения пожара
1
2
3
4
5
6
7
8
№1
S п = 400м.кв.
S т =100 м.кв.
Возгорание в
камере
12,5 л/с
4ст. «Б»
14,8 л/с
10/3
10 м
31чел.
7 зв. ГДЗС

7.

8.

2 вариант. Если пожар возникает в здании цехов на 1-ом этаже, то огонь быстро
распространяется. Линейная скорость распространения огня в подобном помещении
достигает 0,8-1,5 м/мин. Быстрому распространению огня способствуют системы
вентиляции. Развитию пожаров в цехах способствует большое количество конструкций из
горючих материалов. При возникновении пожаров возможно сильное задымление,
быстрое распространение огня и обрушение конструкций.
Наиболее опасным и наиболее сложным местом возникновения пожара, с тактической
точки зрения, является помещение цеха, расположенного на 1-м этаже, т.к. в этом
помещении находится наибольшее количество пожарной нагрузки и
электрооборудовани
Системы вентиляции и кондиционирования воздуха могут способствовать газообмену на
пожаре.
С учетом времени подачи огнетушащих веществ и степени огнестойкости здания,
обрушение конструкций и элементов здания может произойти в наиболее интенсивных
местах горения.
Степень угрозы людям будет высокая, вследствие воздействия опасных факторов
пожара, таких как сильное задымление, высокая температура, выделение при горении
и тлении токсичных веществ.
В данном варианте возможной зоной задымления является 1-й этаж здания и
вышележащие этажи, а также помещение персонала, мастерская, другие цеха.
В местах наиболее интенсивного излучения пламени и воздействия конвективных
потоков.

9.

Количество
Приборов подачи огнетушащих веществ,
шт.
Необходимый запас огнетушащих веществ, л
Количество пожарных
машин, основных/специальных
шт.
Предельные расстояния для подачи воды,
м
Численность личного состава,
количество звеньев ГДЗС
чел/шт.
№2
Требуемый расход
огнетушащих веществ,
л. с-1
1
Прогноз развития пожара (площадь пожара, фронт
пожара линейная скорость распространения,
площадь тушения, объем тушения и т.п.
Вариант тушения
Сводная таблица расчета сил и средств для тушения пожара
2
3
4
5
6
7
8
S п = 150м.кв.
S т = 75 м. кв.
Возгорание в цеху
5,6 л/с
3 ст. «Б»
11,1 л/с
10/3
10 м
26чел.
6 зв.
ГДЗС

10.

11.

Заключение
Анализ возможных источников пожаров на промышленных предприятиях показал, что наибольшая частота
их возникновения отмечается в производственных, бытовых и подсобных помещениях (подвалах). Причины
из-за которых они происходят – это короткое замыкание и перегрузки электропроводок, нарушение правил
эксплуатации электроустановок и другого сложного технологического оборудования, человеческий фактор.
Промышленное предприятие ЗАО «ХОЛОД» имеет большие производственные площади (25100м.кв),
также на предприятии единовременно находится более200 ч. , поэтому в случае тушения пожара и
эвакуации людей и ценностей могут возникать определенные сложности.
Противопожарное состояние предприятия в основном соответствует требованиям нормативных документов.
Однако неквалифицированные действия со стороны персонала во время эвакуации людей до прибытия
пожарных подразделений могут значительно осложнить ход тушения возможного пожара и привести к
людским и материальным потерям.
На основании изучения оперативно – тактической характеристики и статистических данных обоснован
выбор наиболее вероятных и опасных мест возникновения пожара, смоделирована возможная обстановка по
двум вариантам пожара.
Согласно расчёта сил и средств по 1 варианту для тушения пожара и ликвидации ЧС необходимо
привлечение сил и средств гарнизона по рангу пожара №2. Так как площадь пожара в холодильной камере на
момент введения сил и средств достигает 400 м2, необходимо сосредоточить на месте пожара более 31
человека личного состава, основную и специальную технику. По 2 варианту для тушения в цехе на 1 этаже
необходимо привлечение сил и средств гарнизона по рангу пожара №2 площадь 150 м2 и, для его тушения