История рыболовства Поволжья

1.

История рыболовства Поволжья от
неолита до наших дней

2.

Рыба является одним из важнейших символов практически во всех культах и культурах.
В буддизме рыбы символизируют избавление от всего мирского, а в древнеиндийских
культах они же символизируют плодородие и сытость. В многочисленных историях и
легендах рыба, проглатывающая человека, аллегорически изображает «нижний мир», а
для первых христиан рыба была знаком, изображающим причастность к их вере. Такое
разнообразие олицетворений рыбы связано, скорее всего, с тем, что человек знаком с
рыбой с древнейших времён, но полностью понять или, тем более, приручить рыб так и
не смог. Для древних рыба была доступной и относительно безопасной пищей. В
голодный год, когда наземные звери откочёвывали, а земля давала мало плодов,
можно было прокормиться рыбой, которую можно добыть без особого риска для
жизни. С другой стороны, рыба могла исчезнуть по причине истребления или даже
небольшого, незаметного человеку, изменения природных условий. И тогда человек
лишался шансов на спасение от голодной смерти. Таким образом, рыба из продукта
питания
постепенно
превращалась
в
символ
жизни
или
смерти.

3.

Ловить рыбу в Поволжье люди научились в позднем палеолите, а в мезолите и в
неолите это занятие стало их привычным промыслом. В те далекие эпохи в наших
краях обитали местные оседлые племена рыболовов-охотников, населявшие берега
рек и озер современной Нижегородской области. Для своих поселений люди
выбирали песчаные речные дюны или ровные полосы длинных озерных берегов. Но
большее предпочтенье древние промысловики отдавали берегам рядом с
впадавшими в большие водоемы ручьям и озерам, из которых брали начало
небольшие речки. Во время раскопок на всемирно известной неолитической стоянке
на Оке у деревни Волосово, в Навашинском районе нашей области, выдающийся
русский археолог граф Алексей Уваров еще в XIX веке отмечал изобилие костей и
чешуи щуки, леща и стерляди. Вот только ели первобытные люди рыбку в не
проваренном, а в слабосоленом и даже сыром виде. Это известно историкам
благодаря копролитам, найденным на первобытных стоянках.
Самыми распространенными орудиями коллективной рыбной ловли в каменном и
бронзовом веках, конечно же, были сети.
Орудия древних рыболовов,
изготовленные из органических материалов - остатки сетей, костяные гарпуны,
рыболовные крючки, берестяные поплавки, рыболовные ловушки, деревянные
лодки и весла, а также кость и чешуя рыб - хорошо сохраняются только в слоях торфа.
Такие торфяниковые стоянки древних рыболовов (мезолит-неолит-бронза) археологи
раскапывают в Верхнем Поволжье. Нижегородские же археологи пока исследовали
только стоянки в песчаной почве, в которой органика (кость, дерево, береста)
сохраняется лишь в единичных случаях.

4.

Неолит в Нижегородской области представлен стоянками и могильниками нескольких
археологических культур. Древнейшая из них - верхневолжская (стоянки Утрех-2, Новое
Щербинино-5), датируется V тыс. до н.э. В 1935 г. на материалах местных памятников была
выделена балахнинская культура (2 половины IV - середины III тыс. до н.э.). Одним из
эталонных ее памятников является стоянка Гавриловка-2 (конца III тыс. до н.э.). Волосовская
культура (первая четверть III - первая четверть II тыс. до н.э.), выделена Городцовым В.А. в 1915
г. На территории области находится эталонный памятник этой культуры - Волосовская стоянка (в
районе пос. Навашино).
Бронзовый век представлен памятниками различных археологических культур фатьяновской, балановской, поздняковской, чирковской, сейминско-турбинской, культурой
текстильной керамики. Мировую известность приобрел Сейминский могильник (второй
четверти II тыс. до н.э.) открытый в 1912 г. в Балахнинской низине у одноименной станции
железной дороги.
Памятники раннего железного века представлены селищами и мысовыми городищами
городецкой культуры (VII в. до н.э. - II в. н.э.), которые известны преимущественно в ВолгоОкском Правобережье. Одно из обследованных укрепленных поселений (городище Рамешки-1 в
Кстовском районе на р. Алферовке) помимо земляного вала и рва с напольной стороны было
укреплено мощным частоколом, сооруженным вдоль кромки берегового обрыва.
Раннее средневековье представлено в Нижегородской области поселениями и
могильниками поволжских финнов. Одним из ключевых памятников, в котором отразился
процесс сложения культурных комплексов таких народов как эрзя, мурома, марийцы является
грунтовый Безводнинский могильник (конца V - начала VIII вв.), расположенный на склоне
левого коренного берега р. Кудьмы вблизи ее устья.
Освоение нашего края славяно-русским населением связано со становлением и развитием
трех крупнейших городских центров на восточной окраине русских земель - Мурома, Городца и
Н-Новгорода.

5.

6.

Самыми распространенными орудиями коллективной рыбной ловли в каменном и
бронзовом веках - были сети. Их начали изготавливать еще в позднем мезолите, то
есть примерно в VI тысячелетии до нашей эры.
Плели эти орудия лова рыбы из лыка, крапивы, конопляных и льняных нитей,
из корней и листьев осоки, из скрученных лубяных волокон.
ячейки сети были столь малы, что в ней должна была застревать даже самая
мелкая пресноводная рыбка: плотва и даже уклейка.
Размер ячейки древних сетей ( на Волосовской стоянке) составлял 10 на 10 и
20 на 20 миллиметров.
В слое раннего мезолита на древнем поселении Озерки, сохранился обрывок сети,
связанной перевитой растительной нитью толщиной всего 1 миллиметр.
для привязывания сетей и ловушек древние рыболовы использовали длинные
тонкие колья с заточенными концами, которые археологи часто находят в водных
отложениях древних торфяниковых поселений.

7.

Вот так выглядел старинный невод: сама матня-мешок, а к ней снизу камни как груз для
тяжести (на фото видно, что камешки обмотаны берестой), а в верхней части
оструганные деревяшки-поплавки. Тянули невод за два каната по обоим бокам.

8.

О ловле рыбы в каменном и бронзовом веках (13/11 вв. до н. э)
сетями свидетельствуют и находки рыболовных грузил (на берегу озера Кусторка
в Павловском районе)
Это отполированная округлая песчаниковая
галька (фото 1), на противоположных
сторонах которой имеются выемки для
оплетки грузила с целью привязывания его к
низу сети.

9.

именно рыболовный промысел приносил значимое количество
пищевых ресурсов, который был круглогодичным.
Главными объектами рыбной ловли были щука, осетр и сом.

10.

Поздней весной, во время рыбьего нереста, небольшие речки перегораживали
"загородями" или "заколами". Еще поздней осенью в низинах, по лугам и оврагам,
заливаемым разливами рек, они ставили заграждения из плетня, хвороста и хвойных
веток. Весной во время разлива рыба поднималась в затопленные места и застревала в
этих заграждениях.

11.

К тому же первобытные рыболовы охотились на
крупных щук, сомов и других хищников с помощью
лука и стрел. Наконечники таких стрел выделывали из
кости, придавая им игловидную форму с биконической
головкой и с зазубренным краем. Таким способом (в
том числе с помощью остроги) добывали крупных сомов
и щук, выслеживая их в заводях и небольших заросших
водоемах типа стариц. Вобще же щуку ловили разными
способами: били гарпуном, кололи острогой, ловили на
крючок с живцом, на блесну, а также вершами.

12.

Весной, летом и осенью древние рыбачили сетями и бреднями. Ставили
разнообразные ловушки - точные копии теперешних "верш", "морд" и
"ныреток"
Они могут выполняться из сетчатой ткани и легко сворачиваются для
того, чтобы их можно было легко перемещать. Большие ловушки, типа
морды, изготавливают из гибких веток с крупными кольцами.

13.

Ловили древние рыбаки и с лодок на снасти типа современных удочек, донок и
подпусков.
Рыболовная снасть подпуск предназначена исключительно для ловли на течении.
Основными составляющими снасти являются груз, основная леска и подпасок с поводками.
Количество поводков снасти может колебаться от трёх до пяти.

14.

Крючки древние рыбаки делали составные: вытачивали из камня небольшие
грузила, к которым привязывали костяные острия.

15.

Кроме рыболовных крючков ловили на кремневые и костяные жерлицы,
служившие для насаживания мелкой рыбки-живца. Когда крупная хищная
рыба проглатывала эту насадку, линь натягивался, и жерлица-стерженек, за
середину которого была привязана леса, разворачивался поперек, прочно
удерживая добычу. Такая кремневая жерлица, сделанная из кремня, была
найдена в пойме Оки в нашей области (фото 3).

16.

Зимой древние промысловики ставили подо льдом сети, "верши",

17.

особенно популярна была ловля рыбы на снасть типа мормышки, изобретение
которой произошло еще в мезолите, то есть примерно 7 тысяч 500 лет назад!
Находки крючков от этой снасти для подледного лова значительно отличаются от
обычных. Стержни мормышечных крючков имеют значительные утолщения.
Именно такие тяжелые крючки были наиболее продуктивны для зимней
рыбалки.

18.

Другой способ зимней рыбалки в древности - это глушение рыбы каменными,
костяными и деревянными колотушками. Рыбак медленно шел по прозрачному льду.
Увидев рыбу, идущую подо льдом, он ударял по льду колотушкой, и тотчас вытаскивал
оглушенную рыбу через прорубленную пешней прорубь. Самые же древние
рыболовные пешни были найдены на стоянке эпохи раннего мезолита (VII тыс. до н.э.)
на стоянке Постников Овраг-2 близ Самары.

19.

Рыбалка с помощью остроги является одним из древнейших способов добычи
рыбы. Чаще всего, рыбу кололи в светлое время суток на мелководьях, где она
скапливалась на нерест. Но кроме того, существовал и ночной промысел, в более
глубоких местах водоемов, и для такой рыбалки уже была необходима подсветка.
Такой подсветкой являлись горящие поленья, находящиеся в специальном
приспособлении, которое называется коза (светец). Коза представляет собой
железную решетку с загнутыми концами, которая устанавливается на носовую часть
лодки. Рыболовы чаще всего брали с собой две остроги. Одна была с рукояткой до
двух метров, вторая – 3,5 метра и более. Использовались они, соответственно, для
промысла на разных глубинах. Когда в свете луча оказывалась рыба, то сначала
острогу опускают в воду, подводят ее аккуратно к добыче, и только после этого
делают резкий удар. При везении и достаточной сноровке таким способом можно
было наловить за ночь большое количество самой разнообразной рыбы – щуки и
карпа, окуня и леща, язя и линя.
Несмотря на то, что ночная рыбалка с острогой на протяжении многих веков
являлась видом промысловой деятельности, в XIX и начале XX веков она стала
пользоваться популярностью в качестве спортивного метода рыбной ловли. Ну а в
настоящее время использование остроги в нашей стране запрещено рыболовным
законодательством.

20.

Илл. в кн. Л.П. Сабанеева «Рыбы России.
Жизнь и ловля (ужение) наших
пресноводных рыб»

21.

Из экспозиции Национального музея
Финляндии

22.

Рыболовство в средневековом Нижнем Новгороде

23.

24.

Рыболовство в советское время
В советские времена в рыболовстве были распространены следующие формы
организации: рыболовецкая артель и рыболовецкий колхоз. РЫБОЛОВЕЦКИЕ
КОЛХОЗЫ – это хозяйства, возникшие в результате объединения на добровольных
началах рыбаков для ведения общим организованным трудом обобществлённого х-ва
по добыче рыбы и морского зверя. В рыболовецких колхозах, не обслуживаемых
моторно-рыболовными станциями, все орудия лова и оборудование, промысловые и
транспортные суда, механизмы и связанные с колхозным рыбным х-вом сооружения и
постройки обобществлены и являются собственностью колхоза; в Р. к. также
обобществлён рабочий скот, с.-х. инвентарь и хоз. постройки для ведения артельного с.
х-ва. В личной собственности колхозного двора находятся жилой дом и необходимые
хозяйственные постройки, продуктивный скот и птица, постройки для содержания
продуктивного скота и птицы, мелкий сельскохозяйственный инвентарь, необходимый
для работы на приусадебных участках. Участки для добычи рыбы предоставляются Р. к.
в бесплатное и бессрочное пользование на основании договоров, заключаемых Р. к. с
соответствующими органами, к-рые ведают гос. фондом рыболовных участков.
Артель сельскохозяйственная - форма кооперативного объединения трудящихся
крестьян на основе добровольного членства для ведения крупного производства.
Так, до образования Горьковского водохранилища на протяжении всего отрезка
Волги, входящего в зону затопления будущего водохранилища, работали три
рыболовецких колхоза, 3 бригады гослова и 14 бригад сельскохозяйственных колхозов.

25.

Сырьевые ресурсы Горьковского водохранилища в конце 1980-х годов
эксплуатировались 90 рыбаками с использованием 2200 сетей, 14 неводов, трех
тралов и одной электроловильной установки.
На р. Волге в пределах Чебоксарского водохранилища в 1970 - 80-е годы
промысловые бригады применяли тягловые невода, ставные и плавные сети.
Видовой состав уловов был схож с таковым на р. Ока, но в большей степени
применялись крупноячейные сети, что обуславливало здесь более эффективное
использование запасов леща и судака. Суммарная добыча составляла в среднем
около 140 т .

26.

Рыболовство в постсоветский период и настоящее время
Начиная с 1996 г., после резких преобразований в стране начинается кардинально
новый период развития промысла на водоеме. Данный период характеризуется
переходом на арендное рыболовство. В водоеме выделены небольшие
рыбопромысловые участки, которые эксплуатируются множеством организаций
различных форм собственности (в основном – частные предприниматели).
В 2004 году был принят ряд документов, регламентирующих работу рыбного
хозяйства в современный период, важнейшим из которых является ФЗ «О рыболовстве».
Было введено квотирование на каждый участок из расчета доли общего допустимого
улова (ОДУ).
На 2021 год на территории Нижегородской области осуществляется промышленное
рыболовство на Чебоксарском, Горьковском водохранилищах и на реке Оке. На
Горьковском водохранилище промышленное рыболовство осуществляли 9 пользователей
на 12 рыболовных участках. На Чебоксарском водохранилище промышленное
рыболовство осуществлялось на 5 участках, на которых ведут свою деятельность 2
пользователя. На реке Оке 3 пользователя осуществляли промышленное рыболовство на
3 участках.
Должностными лицами выдано 94 разрешения на добычу (вылов) водных
биологических ресурсов. На водных объектах рыбохозяйственного значения региона
добыча (вылов) рыбы составила 372 тонны.

27.

Федеральный закон от 20.12.2004 N 166-ФЗ (ред. от 30.12.2021) "О рыболовстве и
сохранении водных биологических ресурсов" (с изм. и доп., вступ. в силу с
10.01.2022)
Статья 18. Рыболовный участок
1. Рыболовный участок представляет собой водный объект или его часть.
2. Рыболовный участок выделяется для осуществления рыболовства в целях обеспечения ведения
традиционного образа жизни и осуществления традиционной хозяйственной деятельности коренных
малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации, а также для
организации любительского рыболовства. Для осуществления промышленного рыболовства рыболовный
участок выделяется во внутренних водах Российской Федерации, за исключением внутренних морских вод
Российской Федерации. Для добычи (вылова) анадромных видов рыб, предусмотренной статьей
29.1 настоящего Федерального закона, рыболовный участок выделяется во внутренних водах Российской
Федерации и в территориальном море Российской Федерации.(в ред. Федерального закона от 25.12.2018 N
475-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
3. Границы рыболовных участков определяются в соответствии с требованиями Водного кодекса Российской
Федерации в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.
4. Рыболовный участок выделяется для одной из указанных в настоящей статье целей.
5. Перечень рыболовных участков, выделенных во внутренних водах Российской Федерации, в том числе во
внутренних морских водах Российской Федерации, и в территориальном море Российской Федерации,
утверждается органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации по согласованию с
федеральным органом исполнительной власти в области рыболовства.

28.

29.

Задание
Заполните таблицу
Эпохи
Археологические культуры Рыболовные
орудия
Неолит
Формы организации
промышленного
рыболовства
-
Бронзовый век
-
Железный век
-
Раннее средневековье
-
Средневековый
Нижний Новгород
Славяно-русская культура
-
19 – начало 20 века
-
-
Советское время
-
Настоящее время
-