Чина посевная

1.

Чина посевная
Выполнил: Чекухин И. В.
Студент группы 2-А
Отделение Агрономия

2.

Народно-хозяйственное назначение Чины
Возделывают чину как кормовую, продовольственную и техническую культуру.
Семена могут служить сырьем для получения растительного казеина, используемого при
производстве фанеры, тканей, пластмасс. Чина – хороший предшественник. Также хозяйственное
значение чины обусловлено ее высокими засухоустойчивостью и солевыносливостью, урожайностью (
1 5-1 8 до 30-40 ц/га) и слабым поражением гороховой зерновкой и болезнями.

3.

Она богаче гороха белком, но несколько уступает ему по разваримости
и вкусовым качествам. В 1 кг семян – 280-300 г протеина, в том числе
200 г переваримого, содержащего незаменимые аминокислоты лизин,
метионин, триптофан, аргинин. На кормовые цели используют семена,
зеленую массу и сено. Сено чины богаче белками, чем люцерны и вики
яровой. Скот хорошо поедает также солому. 100 кг семян содержат
109,3 корм.ед., 1000 кг зеленой массы –21,9, 100 кг силоса – 15 корм.
Ед..

4.

Ареал произрастания
Чину издавна выращивают в Юго-Восточной Азии и Северной Африке. В Средиземноморских странах
сосредоточены наиболее крупносемянные формы. Возделывают ее также в Индии, Афганистане,
Иране, Турции. В России посевы чины (около 10 тыс. га) размещены в Татарстане, Башкортостане, в
районах Поволжья, в Челябинской области. Перспективна чина на поливных землях юга и юго-востока
страны. В засушливых районах чина урожайнее других культур, поэтому распространена дальше на юг
и юго-восток, чем горох.

5.

Особенности строения
Чина– род однолетних и многолетних растений, насчитывающих более
170 видов. Из всех видов наибольшее значение имеет чина посевная (L.
sativa)

6.

7.

Корневая сист ема чины посевной стержневая, хорошо развита.
Азотфиксирующие клубеньки средней величины. Ст ебель ветвящийся (в
нижней части), полегающий, четырехгранный, уплощенный с
крыловидными придатками на двух противоположных ребрах. Такие же
придатки имеют и черешки листьев. Лист ья парноперистые с 1 – 2
(редко с 3) парами листочков и ветвистым усиком

8.

Цветки белые, синие или розовые, расположены по 1 – 2 на длинных
цветоножках в пазухах листьев. Бобы – 2 – 3-семянные, не
растрескивающиеся. Семена клиновидные, белые, серые или
коричневые. Масса 1000 штук от 50-100 до 250-600 г .

9.

Стебель полегающий, четырехгранный, с двумя крыльями на противоположных гранях. Растения
ветвятся, высота их колеблется от 20 до 1 00 см.
Листья парноперистосложные, с одной парой листочков, заканчивающихся разветвленным усиком.
Листочки ланцетной или линейной формы. Цветки одиночные, реже по два на длинном цветоносе,
крупные, венчик белой окраски. Самоопыляющееся растение, но бывают случаи перекрестного
опыления.
Плод — многосемянный двукрылый боб (2—5 семян) широколинейной или эллиптической формы.
Бобы прямые, реже изогнутые. Семена клиновидные, плоскоклиновидные или плоские, окраска их
желтовато-белая, редко зеленоватая, поверхность гладкая или слабоморщинистая. Масса 1 000 семян
1 20—350 г.

10.

Чина — культура длинного дня, холодостойка, выдерживает заморозки
до —6...—8°С. По засухоустойчивости чина уступает только нуту.
Период вегетации колеблется от 80 до 1 1 0 дней, хотя сумма активных
температур составляет 1 600...1 700°С. В холодные дождливые годы
чина поражается ржавчиной и аскохитозом.
К почвам нетребовательна, для нее пригодны легкие супесчаные и
глинистые почвы, но не переувлажненные. Лучше всего удается на
черноземах.

11.

Посев чины
В полузасушливых и засушливых районах чину высевают одновременно с ранними зерновыми
культурами. Ранние посевы в засушливых районах дают больший урожай. В более обеспеченных
влагой районах, особенно при холодной погоде, чину сеют несколько позже, после посева ранних
зерновых, когда почва больше прогреется. Здесь чина при поздних сроках сева быстрее сходит, лучше
развивается, меньше забивается сорняками и дает большие урожаи зерна, чем на ранних сроков. При
поздних сроках сева чины сокращается ее вегетационный период.

12.

Чину можно сеять сплошным строчным, широкорядным и ленточным
способом. Из практики известно, что сплошные посевы дают высокие
урожаи по сравнению с широкорядным и ленточными. Также сплошные
посевы устойчивы к полеганию, поэтому их легче собирать
механизированным способом. Кроме того, они не требуют затрат труда
для междурядной обработки. Итак, чина целесообразно сеять
сплошным строчным способом во всех районах, за исключением сильно
засушливых, где могут быть допущены широкорядные посевы.

13.

Норма высева зависит от способа и сроков сева, величины семян и
грунтово - климатических условий. Она колеблиться от 0,7-1,0 млн/га
(145-1185 кг/га) на широкорядных посевах в 1,0-1,2 млн/га (180-220
кг/га) при сплошном строчном посеве. При выращивание на зеленый
корм, силос или сено норму высева увеличивают на 10-20 % по
сравнению с нормой высева при выращивании на зерно.

14.

Глубина заделки семян чины зависит от типа грунта и его влажности. На
легких почвах нужно глубже заделывать, чем на тяжелых. В среднем
семена сеют на глубину 6-8 см. На легких почвах и в засушливую весну
семена можно сеять на глубину до 8-1 0 см, на тяжелых почвах ее
уменьшают до 4-5 см.

15.

Уход за посевами
После посева чины поле желательно прикатать легким катком. Эта мера обеспечивает более дружные
всходы и, кроме того, в дальнейшем облегчает уборку.
При возникновении на посевах корки проводят боронование поперек рядков до появления всходов. В
случае необходимости боронование проводять по всходам эту работу выполняют очень осторожно, в
жаркие часы дня, чтобы не повредить растения. Бороновать рано утром, когда молодые растения
особенно уязвимы, нельзя.

16.

В начале своего роста и развития чина сильно страдает от сорняков, поэтому необходимо
"выпалывать" их по степени появления. В дальнейшем, когда чина хорошо разовьется и ее рядки
сомкнутся, она сама способна заглушить сорняки.
Для борьбы с сорняками можно использовать химические средства защиты - гербициды. Болезнями и
вредителями чина почти не повреждается, поэтому потребность в применении средств защиты
возникает редко, а в случае необходимости можно использовать для этого препараты,
рекомендованные на горох и на других зернобобовых культурах.

17.

Уборка урожая чины
Хотя бобы чины и не так растрескиваются при созревании, как у других
зернобобовых, все же с ее сбором опаздывать нельзя, и, чтобы
избежать потерь, необходимо проводить его в максимально сжатые
сроки.

18.

Растения чины характеризуются индетерминантным типом роста , и при благоприятных погодных
условиях при достаточном количестве влаги в почве бобы на нижних ярусах могут быть уже спелыми,
а на верхних ярусах продлится цветения и завязывания бобов. При таких условиях дальнейший рост и
развитие растений прекращают путем скашивания или химической десикация. Косить в валки или
обрабатывать десикантами начинают при созревании 70 % бобов. Скашивают на низком срезе,
поскольку нижние бобы у растений расположены на высоте 18-20 см. Через 3-4 дня подсушенные
валки обмолачивают зерновыми комбайнами. Не надо допускать пересушивания бобов, так как в этом
случае будут потери зерна. При благоприятных условиях чину можно собирать прямым
комбайнированием при созревании 90-95 % бобов.

19.

Хранение чины
Хранить зерно чины можно длительное время при влажности 1 4%. Ввиду высокого содержания в
зерне белка, оно в состоянии повышенной влажности быстро портится. Поэтому прежде чем засыпать
на хранение, зерно следует просушить на солнце или в зерносушилках. В процессе сушки важно
следить за температурой теплоносителя и сроком обработки. При влажности семян 1 6-1 9 %
температура теплоносителя не должна превышать 40 °С. За один пропуск не следует снижать
влажность семян более чем на 4 %, поскольку это приводит к растрескиванию семенной оболочки.
Наилучшим является просушки семян на открытом воздухе под навесами. Е го рассыпают тонким
слоем и перелопачивают. За каждого перелопачивания теряется от 0,5 до 1 ,5 % влаги. Однако
следует избегать воздействия прямых солнечных лучей, поскольку тогда семена буреет и теряет
товарный вид. Очищенные и высушенные семена хранят в мешках при высоте штабеля не более 2,5 м
или насыпью до 1 ,5 м.

20.

Заключение
В этой презентации было представлено ботаническое строение посевной чины, что позволило нам
изучить ее анатомию в подробностях.
Так же мы изучили ее биологические особенности и технологию выращивания этой культуры.
И самое главное, без чего выше проделанная работа была бы бесполезной — мы определили ее
значение в продуктовой и промышленной сфере, что оправдывает необходимость ее выращивания.