Похожие презентации:
Чистые вещества и смеси
1.
Чистые вещества и смеси2.
Чистое вещество – вещество безпримесей. Молекулы в чистом
веществе одинаковые.
Смесь – система из 2-х и
более веществ. Молекулы в
составе смеси веществе
разные.
3.
Рис. №1На рисунке молекулы
одинаковые чистое
вещество; молекулы из
одинаковых атомов
простое вещество.
Рис. №2
На рисунке молекулы
одинаковые чистое
вещество; молекулы из
разных атомов сложное
вещество.
4.
Рис. №3На рисунке молекулы разные
смесь; молекулы из
одинаковых атомов и из
разных атомов 1простое и 1
сложное вещество.
Рис. №4
На рисунке молекулы разные
смесь; 2 вида молекул из
разных атомов смесь из 2
сложных веществ.
5.
Рис. №5Рис. №6
На рисунке молекулы
На рисунке идеальный кристалл
одинаковые чистое вещество; чистое вещество; кристалл из
молекулы из одинаковых атомов
разных атомов сложное
вещество (в составе кристалла)
простое вещество (в составе
кристалла)
6.
Однородные (гомогенные) смеси – глазомили микроскопом нельзя различить части
смеси.
Воздух (атмосфера
Земли)
Природный газ
Любые смеси газов
Истинные растворы
(например, раствор
NaCl, сахара, винного
спирта, уксусной
кислоты в воде)
7.
Неоднородные (гетерогенные)смеси – глазом или микроскопом
можно различить части смеси.
Капельки
жира,
которые
рассеивают
свет
Лимонад ( пузырьки газа в
жидкости)
Дым ( твёрдые частички в
газе)
Несмешивающиеся жидкости (
вода и растительное масло)
8.
Растворитель – то вещество, которого в растворе большевсего.
В воздухе растворитель
азот
В 70% уксусной эссенции
растворитель уксусная кислота
В природном газе
растворитель метан
В 9% столовом уксусе
растворитель вода
9.
Разделение однородных смесей10.
Перегонка (ректификация) – метод физического разделениярастворимых друг в друге жидкостей, основанный на разнице в
температурах кипения. Сначала испаряется и конденсируется в
специальном приёмнике самая низкокипящая жидкость, потом
более высококипящая. О том, что одно вещество уже «отошло»,
экспериментатор судит по резкому скачку температуры в
термометре ( см. предыдущий слайд).
Газовые смеси тоже
разделяют перегонкой:
сначала их сжижают с
помощью компрессоров
,получается смесь
растворимых друг в
друге жидкостей, а потом
эту смесь осторожно
нагревают. Так методом
низкотемпературной
перегонки осуществляют
разделение воздуха,
природного и попутного
газов на части (
фракции).
11.
Разделение нефти на части ( фракции) тоже идёт методомперегонки (ректификации) , только уже
высокотемпературной, в особых сооружениях –
ректификационных колоннах. Там конденсация фракций
идёт на специальных «этажах» внутри колонны, точнее – в
специальных устройствах, «тарелках».
12.
Выпаривание — это метод химико-технологической обработкидля выделения растворителя из раствора, концентрирования
раствора, кристаллизации растворенных веществ. Иногда
выпаривание проводят до получения насыщенных растворов,
с целью дальнейшей кристаллизации из них твёрдого
вещества.
13.
Методомвыпаривания
получают
поваренную соль
из морской или
речной воды.
Также методом
выпаривания
получают сахар из
свекольного,
кленового или
тростникового
сиропа.
14.
Разделение неоднородных смесейДеканта́ция, деканти́рование — в химической лабораторной
практике и химической технологии механическое
отделение твёрдой фазы неоднородной смеси от жидкой
путём сливания раствора с осадка. Жидкость, отделённая от
осадка методом декантации, называется деканта́т.
15.
16.
Фильтрова́ние— процесс разделения неоднородных(дисперсных) систем при помощи пористых
перегородок, пропускающих дисперсионную среду и
задерживающих дисперсную твёрдую фазу.
17.
Респираторы, противогазы,противомикробные маски – тоже
своеобразные фильтры от
вредных микробов и ядовитых
твёрдых частиц. (Противогазы
также защищают от вредных
газообразных веществ, но там
другой принцип работы).
18.
Центрифугирование — разделение неоднородных систем(напр., жидкость — твердые частицы) на фракции по
плотности при помощи центробежных сил.
Центрифугирование осуществляется в аппаратах,
называемых центрифугами. Центрифугирование
применяется для отделения осадка от раствора, для
отделения загрязненных жидкостей, производится также
центрифугирование эмульсий (напр.,
сепарирование молока)
Молочный сепаратор-центрифуга для
отделения сливок от молока
19.
Экстра́кция — способ извлечения вещества из раствора илисухой смеси с помощью подходящего растворителя
(экстраге́нта). Для извлечения из смеси применяются
растворители, не смешивающиеся с этой смесью.
20.
ПерегонкаВыпаривание
Пентан и бензол – растворимые друг в друге
жидкости
Вода и сульфат натрия – растворимая в воде
соль
21.
№3Действие магнитом
№1
Перегонка, так как ароматические
масла (сложные эфиры)
растворимы в спирте
22.
№3Действие магнитом
№2
Фильтрование, так как гравий
нерастворим в воде
23.
№1Перегонка ( ректификация) – способ разделения
нефти на растворимые друг в друге фракции
№3
Фильтрование, так как песок
нерастворим в воде
24.
№1Кислород тяжелее воздуха
№3
Кислород плохо растворим в воде
25.
№3№1
Действие магнитом
Фильтрование( с помощью респиратора)
воздуха от пыли
26.
№2№1
Магнит, так как кобальт
парамагнетик
Перегонка, так как ацетон и изопропил
растворимые друг в друге жидкости
27.
№2Осадок отделим от раствора
фильтрованием
№3
Действие магнитом
28.
отстаиваниефильтрование
Нефть и вода – нерастворимые жидкости
Вода и нерастворимые частицы глины
29.
№3фильтрование
№1
перегонка