Элементы в организме человека

1.

Древняя химия
Зачатки химии возникли ещё со времён появления человека. Первые
эксперименты с огнём, приготовлением пищи - зачатки химии. Постепенно
практические знания накапливались, люди научились готовить некоторые
краски, эмали, яды и лекарства. Вначале человек использовал биологические
процессы, такие, как брожение, гниение; позже, с освоением огня, начал
использовать процессы горения, спекания, сплавления. Использовались
окислительно-восстановительные реакции, не протекающие в живой
природе — например, восстановление металлов из их соединений.

2.

Химические элементы в организме человека

3.

Химические элементы в организме
человека
Кислород
0,10%
20,70%
Железо, цинк, маргане
ц, бор, медь, кобальт, и
од, бром, фтор
Азот
9,90%
Водород
62,40%
5%
Углевод
1,90%
Остальные элементы

4.

Деление химических элементов
в живых организмах на группы:
1. Макроэлементы:C, H, O, N, P, S,
Cl, Na, K, Ca
2. Микроэлементы:Fe, Mg, Zn,
Cu, Co, J, Br, V, F, Mo, Al, Si и др.
3. Ультрамикроэлементы:Hg, Au,
Ag, Ra и др.

5.

Содержание химических элементов
в живом организме
Элементы
C
O
H
N
Ca
P
K
S
Na
Cl
прочие
%
18
65
10
3
2
1,1
0,35
0,25
0,15
0,15
Следы

6.

Макроэлементы (99,9 % массы клетки)
Главные биогенные
химические элементы
(98%)
Второстепенные
биогенные химические
элементы (1,9 %)
Кислород, углерод,
водород, азот
Фосфор, калий, сера,
хлор, кальций, магний,
натрий, железо
Составляют основу органических
соединений, а также образуют
воду, которая присутствует во всех
живых системах в значительных
количествах.
Крайне важны для обеспечения
жизнедеятельности организмов,
без них невозможно
существование любых живых
существ.

7.

Регулирует концентрацию других
микроэлементов,
играет
существенную
роль
в
активизации мышц, а также
принимает участие в обмене
веществ.
Недостаток
калия
приводит
к
усталости,
бессоннице, сухости кожи и
обезвоживанию
организма,
нарушение
функций
почек,
пищеварительного тракта и ритма
сердцебиения.

8.

Участвует в поддержании
осмотического давления в
тканевых жидкостях и крови;
в передаче нервных импульсов;
регуляции кислотно-щелочного
равновесия, водно-солевого
обмена; повышает активность
пищеварительных ферментов.

9.

Он обеспечивает закрепление
кальция, питает нервные клетки,
предупреждает депрессию и
ослабляет последствия стрессов,
сохраняет витамин Е в организме и
оказывает антиаллергическое
воздействие на кожу. Недостаток в
организме вызывает
раздражительность, нервозность,
беспокойство, дрожание
конечностей, спазмы,
головную боль, бессонницу,
ломкость ногтей, выпадение волос,
хрупкость зубов.

10.

Необходим для стимуляции роста,
он регулятор ритма сердцебиения
и межклеточного обмена, используется при обмене железа и витамина В12. В костях сконцентрировано 95% кальция. Недостаток
кальция в организме вызывает
нервозное состояние, депрессию,
плохой сон, предрасположенность
к судорогам и спазмам.

11.

Содержится в скелете, в
сердечной ткани и мышцах. В
организме удерживается
витамином D ( и кальцием).
Наличие в организме
способствует улучшению
памяти, умственной
активности. При недостатке
нарушается рост.

12.

Производит антиаллергический
эффект и понижает чувствительность, является средством от
артритов. Облегчает дыхание
клеток, главным образом в
нервной системе, а также нейтрализует токсины в клетках, регенерирует клетки, что вызывает
сопротивляемость старению.
Улучшает функции кожного
покрова, что важно при
дерматозе, псориазе.
Недостаток серы провоцирует
кожные заболевания, аллергии.

13.

Железо участвует во многих
органических реакциях. Это
самый важный металлический
элемент. Оно имеет
антианемический эффект, так как
участвует в создании красных
кровяных телец. Недостаток
железа проявляется как анемия,
бледность, постоянная усталость,
отсутствие аппетита, короткое и
трудное дыхание из-за отсутствия
удержания кислорода кровью.

14.

Сконцентрирован в щитовидной
железе. Он сжигает излишки жира,
придает жизненную энергию,
противодействует ожирению,
ломкости волос и ногтей,
обеспечивает нормальное
состояние кожи. Недостаток йода в
организме ведёт к заболеванию
щитовидной железы (болезнь зоба),
вызывает повышенную
чувствительность конечностей к
холоду, усталость, ожирение,
запоры без видимых причин.

15.

Основной микроэлемент
организма. Укрепляет иммунную
систему организма, имеет
антивирусный и антибактериаль ный характер. Совместно с
железом производит
антианемический эффект.
Используется для лечения
дерматоза, псориаза, ревматизма,
серьезных поражений кожного
покрова, артритов. Недостаток в
организме способствует анемии.

16.

Заключение
• Недостаток или избыток в питании какихлибо химических элементов вызывает
нарушение обмена белков, жиров,
углеводов, витаминов, что приводит к
развитию ряда заболеваний. Таким
образом, химические элементы очень
важны для устранения и профилактики
ряда заболеваний.