Проекты коммерциализации РННТД по «Науке простых вещей»

1.

Проекты коммерциализации РННТД по «Науке простых вещей»
Направление «Продукты питания и напитки»
ТОО Гормолзавод
Проект: Коммерциализация инновационных технологий казахских
национальных продуктов курт, коспа с использованием обработанного
молока, растительного и вторичного сырья
Период реализации – 2024-2026 годы
Регион – Акмолинская область. Проблема - Продовольственная безопасность
Сумма гранта – 341 450 059,07 тенге. Продажи – 0 тенге
Описание проекта - казахских национальных продуктов курт, коспа с
использованием обработанного молока, растительного и вторичного сырья
повышенной пищевой и биологической ценности на основе
инновационных технологий Халяль для экспорта и импортозамещения,
насыщения рынка республики здоровым питанием молока.
Результаты:
• Расширение ассортимента казахских национальных молочных продуктов.
• Развитие сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности
региона.
• Увеличение экспортного потенциала продукции