Проведение химического анализа питьевой воды в домашних условиях

1.

Исследовательский проект
Проведение химического анализа питьевой воды в
домашних условиях
Автор работы:
Грознов Антон,
ученик 9 класса
МОУ СОШ №1

2.

Почему это
важно?
Многие жители потребляют
родниковую воду, полагая, что она
чище и полезнее водопроводной
воды и воды, купленной в магазине.
Кто-то пьет только кипяченую воду
или, наоборот, только
бутилированную, поэтому меня
заинтересовали следующие
вопросы: Какая вода течет из нашего
крана? Какие вещества содержатся в
ней? Безопасно ли ее пить? Какая
вода более пригодна для питья:
водопроводная, бутилированная или
же родниковая?
2

3.

Проблема и цель
Проблема: с одной стороны, каждому
человеку важно знать качество
потребляемой питьевой воды, ведь оно
напрямую влияет на состояние его
здоровья, с другой стороны, можно ли в
домашних условиях определить ее качество
и как это сделать.
Цель проекта: определить качество
питьевой воды из различных источников в
домашних условиях.
Анализ качества питьевой воды в городе Нея
3

4.

Исследуемые
образцы воды
• Водопроводная
• Водопроводная кипяченая
• Родниковая
• Родниковая кипяченая

5.

Основные показатели качества
воды
Качество воды – это совокупность
свойств воды, обусловленная
содержанием в ней примесей
органического и минерального
происхождения.
Жесткость
Для определения качества питьевой
воды в ходе проекта я возьму такие
показатели как жесткость, активная
реакция (pH) и наличие примесей,
наиболее доступные для измерения
в домашних условиях.
Водородный показатель
Примеси
5

6.

Жесткость
Определение жесткости образцов воды
Цель: выяснить общую жесткость воды с
Жесткость питьевой воды – одна из
помощью TDS-метра.
качественных характеристик воды,
которое обуславливается наличием в воде
солей двух щелочно-земельных металлов Набрать в чистую ёмкость один из образцов
воды;
- кальция и магния.
Опустить в емкость прибор для измерения
жесткости;
Зафиксировать показатели;
Проделать то же самое с другими образцами
воды;
Сделать вывод;
TDS-метр позволяет определить общую
жесткость образцов воды в единицах ppm. В
ходе работы были получены следующие
значения:
6

7.

Водопроводная
420 ppm
Кипяченая
266 ppm
Родниковая
054 ppm
Родниковая
кипяченая
091 ppm

8.

Вывод: представлен в данной таблице
Водопроводная
Значение
жёсткости
воды
420ppm
(мг/л) указывает на то, что вода имеет высокую
жёсткость с большим количеством посторонних
примесей.
Кипяченая
Значение
жёсткости
воды
266
ppm
(мг/л) указывает на то, что это ограниченно
приемлемая жёсткая вода.
Родниковая
Значение
жёсткости
воды
054
ppm
(мг/л) указывает на то, что это почти идеально
чистая очень мягкая питьевая вода
Родниковая
Значение
жёсткости
воды
кипяченая
(мг/л) указывает на то, что это хорошая мягкая
091
вода, приемлемая в качестве питьевой
ppm

9.

Водородный
показатель
Водородный показатель воды (pH) — это мера
кислотности или щёлочности водных
растворов. Он определяет кислотно-щёлочной
баланс, который влияет на активность и
соотношение ионов водорода H- и H+ при распаде
молекулы воды.
Единица измерения — моль/л.
Значения pH воды находятся в диапазоне от 0 до
14. Оптимальный, нейтральный показатель — 7.
Если pH меньше 7, то раствор считается
кислотным, с кислой реакцией. Когда значение
выше 7, среда называется щелочной.
Определение водородного показателя образцов
воды
Цель: выяснить водородный показатель воды с
помощью pH-метра.
Набрать в чистую ёмкость один из образцов воды;
Опустить в емкость прибор для измерения pH;
Зафиксировать показатели;
Сделать вывод;

10.

Водопроводная
7,84pH
Кипяченая
7,95pH
водопроводная
Родниковая
7,11pH
Родниковая
7,67pH
кипяченая

11.

Ориентируясь на результаты исследования,
а также на нормы pH, установленные для
питьевой воды, можно сказать, что все
образцыводы, кроме чистой родниковой
являются слабощелочными (7,5-8,5pH); а
чистая родниковая вода имеют нейтральную
среду (6,5-7,5pH);
Вывод: все образцы пригодны для питья по
pH показателю (7,11-7,95).

12.

Примеси
К примесям можно отнести все растворенные в воде
вещества. Выявить наличие определенных примесей в воде
можно с помощью электролиза (прибором электролизером).
Цвет полученного осадка будет свидетельствовать о
содержании в воде тех или иных веществ:
• Желтый: фториды, кислоты и другие органические
вещества
• Зеленый: свинец, медь, натрий
• Синий: бактерии, вирусы, канцерогены, химические
удобрения, пестициды и др.
• Красный (рыжий): железо и ржавчина
• Белый: свинец, цинк, ртуть, неорганические загрязнения
• Черный: тяжелые металлы
12

13.

Водопроводная
Водопроводная кипяченая
Родниковая
Родниковая кипяченая

14.

• Водопроводная
Значительный осадки рыжего (красного) цветов
• Кипяченая
Значительный осадки рыжего (красного) цветов
• Родниковая
Практически без осадка
• Родниковая кипяченая
Незначительный осадок рыжего цвета
• Вывод: результаты электролиза воды показали, что
во всех образцах, кроме чистой родниковой воды
цвет раствора желто рыжий – это значит содержится
избыток железа.

15.

Заключение
В ходе практической части, я выяснил, что:
родниковая вода является мягкой по концентрации
«солей жесткости», имеет наименьшее количество
примесей и соответствует нормам pH;
она может быть полезной для ежедневного питья.
Однако пить можно воду только из проверенных,
безопасных родников. Также важно учитывать, что
родниковую воду лучше использовать свежей и
хранить не более недели, чтобы сохранить её питьевые
свойства.
При этом стоит помнить, что вода из родника,
расположенного в черте большого города или рядом с
крупными промышленными объектами, может быть
рискованной для употребления.
Водопроводная вода и даже кипяченая вода содержат
большое количество примесей в своем составе и не
рекомендуются для ежедневного потребления. А еще я
выяснил, что родниковую воду лучше не кипятить!
Анализ качества питьевой воды в городе Нея
15