7.13M
Категория: БиологияБиология

Свежие плоды. Яблоко

1.

СВЕЖИЕ
ПЛОДЫ

2.

ЯБЛОКО
Яблоко — это плод яблони,
который употребляется в пищу
в свежем и запеченном виде,
служит сырьём в кулинарии и
для приготовления напитков.
Яблоки способны укрепить
сердечно-сосудистую систему и
способствуют улучшению
работы головного мозга.

3.

ГРУША
Груша — это фрукт, растущий
на грушевых деревьях, которые
принадлежат к семейству
розоцветных. Второй по
значимости род среди
розоцветных после яблони.

4.

АЙВА
Айва — фрукт, плод
дерева айва обыкновенная,
она же айва продолговатая,
входящего в семейство
розовых. Айва похожа
одновременно и на яблоко, и
на грушу.

5.

РЯБИНА
Рябина красная — род
листопадных древесных
растений из семейства
розовые. Всего насчитывается
свыше 100 видов рябины.
Сок рябины имеет
антибактериальные,
мочегонные,
кровоочищающие и вяжущие
свойства.

6.

МУШМУЛА
Мушмула — вечнозелёное
дерево, достигающее высоты
8 м. Побеги и соцветия имеют
рыжевато-серый цвет от
густого войлочного опушения,
которое защищает листья от
заморозков.

7.

АБРИКОС
Абрикос – круглый желтооранжевый плод абрикосового
дерева. У абрикоса очень
сладкая, хотя и не слишком
сочная мякоть

8.

ПЕРСИК
Персик — растение
семейства розоцветных, в
котором еще состоит малина,
инжир. Персики также
называют косточковыми
фруктами или костянкой, как
абрикос, сливу и вишню. Все
они имеют твердую оболочку
вокруг семени.

9.

СЛИВА
Слива — фруктовое дерево,
которое растет в умеренном
климате. Сливу употребляют в
свежем виде, сушат, вялят, а
также используют для
приготовления джема,
варенья, повидла, цукатов и
т.д.

10.

ЧЕРЕШНЯ
Черешня — древесное
растение семейства Розовые.
Черешня может снимать
бессонницу, головную боль,
раздражительность.

11.

КИЗИЛ
Кизил относится к семейству
Кизиловые, представленному
в виде кустарников или
деревьев, не превышающих 8
м в высоту. Ягоды кизила
обыкновенного ярко-красные,
мясистые, внутри костянки.

12.

ВИНОГРАД
Виноград — плоды
культурного и некоторых
других растений
рода Виноград, в зрелом виде
представляющие собой
сладкие ягоды. Ценный
пищевой продукт и сырьё
для виноделия.

13.

СМОРОДИНА
Смородина – это многолетние
листопадные кустарники,
высотой до двух, иногда и до
трёх метров, в зависимости от
вида. Корневая система у
смородины мощная, у
некоторых видов уходит в
почву на глубину до 1,5
метров.

14.

КРЫЖОВНИК
Крыжовник обыкновенный
принадлежит к тому же
роду, что и смородина. Это
небольшой кустарник
высотой до 1,2 метра с
ягодами красного, темного,
зеленого цветов.

15.

КЛЮКВА
Клюква — одна из самых
полезных ягод, которая
созревает в естественных
условиях. Она отличается
целебными свойствами и
превосходными вкусовыми
характеристиками. В плане
пользы клюква обходит
множество других видов
ягод.

16.

ЧЕРНИКА
Черника —
низкорослый кустарничек,
семейства Вересковые.
Ягоды съедобны для людей.
Ягоды и листья используются
в лекарственных целях.

17.

ГОЛУБИКА
Голубика — вид
кустарников семейства
Вересковые, близкая
родственница брусники и
черники. Голубика
считается универсальной
ягодой в готовке.

18.

БРУСНИКА
Брусника — это плоды
кустарника семейства
Вересковых. Небольшие
красные ягоды по вкусу
напоминают клюкву, но,
несмотря на терпкость, не
такие горькие и кислые. В
фармакологии используют
и плоды, и листья растения.

19.

МАЛИНА
Малина принадлежит к
семейству Розовые вместе
с яблоками, вишней,
персиками, рябиной,
миндалем и еще более
4000 видами растений.
Самая популярная ягода в
русском фольклоре.

20.

ЕЖЕВИКА
Ежевика - близкая
родственница
малины, морошки,
костяники и княженики: все
виды этих растений
относятся к одному и тому
же роду - Rubus. Ягоды
ежевики кисловато-сладкие,
тёмного с сизым оттенком
цвета.

21.

КОСТЯНИКА
Костяника очень похожа
на своих ближайших
родственниц малину, ежевику, княженику
и морошку. По вкусу ягоды
сочные, кисловатые,
напоминают гранат.

22.

МОРОШКА
Морошка — вид
многолетних травянистых
растений семейства
Розовые, как яблоки,
вишня, ежевика и малина.
В свежем и спелом виде
она терпкая, умеренно
сладкая с легкой кислинкой

23.

ЛИМОН
Лимон – цитрусовый фрукт,
плод семейства рутовых.
Лимоны имеют яркий
цитрусовый вкус, очень
терпкий из-за кислотности
фруктов. Из-за сильной
кислинки лимоны обычно
не едят сразу. Сок часто
подслащивают сахаром или
добавляют в еду
понемногу.

24.

МАНДАРИН
Мандарин — плод
вечнозеленого дерева рода
Цитрус семейства Рутовые.
Мандарины являются
самыми частыми фруктами
на новогоднем столе.

25.

АПЕЛЬСИН
Апельсин – плод
различных видов
цитрусовых семейства
рутовых. он славится
большим содержанием
витамина С. Также в нем
есть витамины А, Е, К, В,
макро- и микроэлементы.

26.

ГРЕЙПФРУТ
Грейпфрут — это
цитрусовый фрукт, который
представляет собой гибрид
помело и апельсина. У него
характерный слегка
горьковатый вкус с нотками
кислинки и сладости.
Грейпфруты не только
вкусны, но и богаты
витаминами C, A и
клетчаткой.

27.

ГРАНАТ
Гранат — род кустарников
и небольших деревьев
семейства дербенниковых.
Он обеспечивает
идеальный баланс между
сладким и терпким вкусом,
что позволяет использовать
его как в салатах и горячем,
так и для десертов и
напитков.

28.

ХУРМА
Хурмой принято называть
плоды ряда видов
субтропических и
тропических деревьев
семейства Ebenaceae, на
которых обычно к осени
созревают сочные ягоды. В
зависимости от сорта хурма
бывает вяжущей и
невяжущей.

29.

ИНЖИР
Инжир — это
субтропическое
листопадное растение рода
фикус семейства тутовых.
У свежего инжира
характерный вкус,
своеобразная текстура, его
широко используют в
различных блюдах, начиная
от закусок и заканчивая
десертами.

30.

БАНАН
Банан – название
съедобных плодов
культивируемых растений
рода банан.
В бананах содержатся
вещества, близкие по
структуре к гормону счастья
серотонину.

31.

АНАНАС
Ананас — травянистое
растение семейства
бромелиевые. У него
отчетливо яркий и
насыщенный вкус
тропических фруктов,
терпкий и сладкий,
особенно в нижней части
фрукта, где сахара больше.

32.

ЛЕЩИНА
Лещина - вид растений
рода лещина семейства
берёзовых.
Многие виды рода
используются и
культивируются как
орехоплодные растения.

33.

ФУНДУК
Фундук – это круглый
древесный орех среднего
размера, имеющий гладкую
твердую скорлупу. В нем
содержится 20% белков и
60% масла, которое
включает в себя
органические кислоты. В
фундуке есть витамины (Е,
С, В, РР), минеральные
вещества.

34.

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
Грецкий орех —
вид деревьев рода Орех се
мейства Ореховые.
Известная издревле ценная
плодовая культура.
Грецкие орехи добавляют в
мясные блюда, салаты,
супы, торты, пирожные и
прочие десерты.

35.

МИНДАЛЬ
Миндаль — это плод
дерева или кустарника,
которое способно дожить
до 130 лет. Он считается
родственником сливы,
персика и абрикоса.
Миндаль богат витаминами,
в которых содержатся
кислоты и большое
количество ценных
веществ.

36.

ФИСТАШКИ
Фисташка — плод
небольшого размера
вечнозеленых или
листопадных деревьев и
кустарников семейства
анакардиевые. Растет
растение в субтропическом,
частично тропическом
климате.

37.

АРАХИС
Арахис – съедобный
бобовый продукт,
родственник чечевицы,
фасоли и гороха. Из него
готовят масло и
арахисовую пасту, а еще
жарят и варят.
В нем много клетчатки,
белков, витаминов группы А
и Е, мононенасыщенных
жиров и т.д.
English     Русский Правила