Разработка стратегии роста для сети кофеен

1.

Разработка стратегии роста для
сети кофеен
Анализ и предложение стратегии
для расширения сети

2.

Введение
• Задача: Разработка стратегии для
расширения сети кофеен
• Основные этапы:
• 1. Расчёт недостающих данных
• 2. Анализ новых локаций
• 3. Стратегия расширения и оптимизация
текущих локаций

3.

Расчёт недостающих данных
• Основные метрики для расчёта:
• - Доход с одной локации
• - Операционные расходы
• - Прибыльность
• - Посещаемость
• - Рост продаж за период
• Примечание: Если данные отсутствуют,
использовать отраслевые стандарты.

4.

Анализ новых локаций
• Ключевые факторы выбора новых локаций:
• 1. Демографические характеристики
• 2. Конкуренция
• 3. Пешеходный трафик
• 4. Аренда и операционные расходы
• 5. Местные нормативы
• 6. Доступность поставок

5.

Стратегия расширения
• Рекомендации для расширения:
• - Фокус на районах с высоким трафиком
• - Приоритет мест с высокопотенциальной
демографией
• - Гибкие форматы магазинов
• - Партнёрства
• - Франчайзинг или лицензирование

6.

Стратегия для текущих локаций
• Рекомендации для существующих кофеен:
• - Оптимизация меню
• - Программы лояльности
• - Оптимизация операционных процессов
• - Местные маркетинговые кампании
• - Регулярная оценка эффективности

7.

Заключение
• Стратегия роста сети кофеен:
• 1. Выбор новых локаций с учётом факторов
• 2. Оптимизация текущих кофеен
• 3. Гибкость в расширении (традиционные
открытия, франчайзинг, партнёрства)