Спортивное питание

1. Спортивное питание

Муниципальное Бюджетное Образовательное Учреждение города
Новосибирска «Средняя образовательная школа №73»
СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
Автор проекта:
Непряхина Наталия
Витальевна и
Захарова Маргарита
Александровна
Обучающиеся в 11 «А» классе

2. введение

ВВЕДЕНИЕ
Спортивное
питание
– это препараты и
витаминно-минеральные комплексы, предназначенные для
людей, которые не только являются профессиональными
спортсменами, но и которые просто следят за собой и своим
здоровьем. Не стоит придерживаться ошибочного мнения, что
спортивное питание – это специализированные добавки,
предназначенные только для подготовленных спортсменов,
атлетов и бодибилдеров. Изначально, создавая данную
категорию добавок, никто не предполагал, что они войдут в
образ жизни почти каждого человека, кто заботится о своем
здоровье, красоте и физической культуре собственного тела.
Ведь спортивное питание – это в первую очередь
средство на пути к совершенствованию нашего тела,
посредством его трансформации.
При
этом
решаемые
задачи различные. Одним спортивное питание помогает набрать
мышечную массу, другим – сбросить лишний вес. Но надо
понимать, что специальные пищевые добавки лишь дополняют
основной рацион, а не являются таковым. Они помогают
достичь цели, но не являются самой целью.

3. ЧТО ЭТО?

• Особая группа препаратов для тех, кто занимается
фитнесом, спотом или ведет активный образ жизни
• Это биологически активные добавки и пищевые
концентраты

4. Что делают?

ЧТО ДЕЛАЮТ?
• Улучшает спортивные результаты
• Повышает работоспособность, физические качества:
выносливость и сила
• Оказывает общеукрепляющее действие
• Нормализует обмен веществ и корректирует
телосложение

5. классификация

КЛАССИФИКАЦИЯ
БАДы и фармоколоческие
препараты:
• Протеины
• Гейнеры
• Жиросжигатели
• Креатин
• Аминокислоты
• Витамины
• Микроэлементы

6. Протеины

ПРОТЕИНЫ
• Добавка с высоким содержание белка
• Применяют для наращивания мышечной массы и
поддержания ее при физических нагрузках

7. Гейнеры

ГЕЙНЕРЫ
• Белково-углеводная смесь
• Применяют для наращивания веса и повышения
энергетического запаса организма

8. Жиросжигатели

ЖИРОСЖИГАТЕЛИ
• Уменьшают количество жировой ткани в организме,
создают рельеф

9. Креатин

КРЕАТИН
• Увеличивает силу, способствует набору мышечной
массы

10. Аминокислоты

АМИНОКИСЛОТЫ
• Помогают росту и восстановлению мышц, являются
строительным материалом для белков
• BCAA, HMB – незаменимые аминокислоты
• Аргинин – улучшает питание мышц
• Глютамин – питание мышц

11. Витамины и микроэлементы

ВИТАМИНЫ И
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
• Важно употреблять все витамины
• Среди микроэлементов можно выделить магний,
цинк, хром, железо и медь

12. Производители спортивного питания

ПРОИЗВОДИТЕЛИ
СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ
Бренд
Страна
Популярность в России (%)
2014 г
Optimum Nutrition
США
13
Dymatize
США
10
BSN
США
10
PureProtein
Россия
8
Ultimate Nutrition
США
6
MHP
США
5
Syntrax
США
5
SAN
США
5
Twinlab
США
4
Universal Nutrition
США
4
Scitec Nutrition
Венгрия
4
MuscleTech
США
4
Multipower
Германия
4
Nutrex Research
США
3
MusclePharm
США
3
Trec Nutrition
Польша
2
Power System
Германия
1
G.E.O.N.
Россия
1
Gaspari Nutrition
США
1

13. Применение Спортивного питания до и после приема

ПРИМЕНЕНИЕ СПОРТИВНОГО
ПИТАНИЯ ДО И ПОСЛЕ ПРИЕМА
Исследование Мы проводил на нашем
приятеле, как у него улучшились результаты, после
приема спортивного питания
№
п/п
Название упражнения
ДО приема
спортивного
питания
13,8
ПОСЛЕ приема
спортивного
питания
13,3
1
Бег на 100 метров (секунд)
2
Прыжки в длину с разбега (см)
440
450
3
4
Прыжки в длину с места
Подтягивание на перекладине
(количество раз)
230
13
238
15
5
Поднимание
туловища
из
положения
лежа
на
спине
(количество раз за минуту)
50
53
6
Бег на 1000 метров (минут)
4,12
4,02
7
Челночный бег (секунд)
7,3
7,1

14. заключение

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• Проанализировав источники литературы, можно сделать вывод о
том, что в настоящее время применение спортивного питания и
пищевых добавок является актуальной проблемой в системе
подготовки спортсменов.
• В научной работе выделены наиболее важные пищевые вещества,
необходимые для нормального функционирования организма, а
также определены основные принципы рационального питания
спортсмена.
• Рассмотрев научную литературу, по тематике спортивного питания,
предоставлены наиболее широко применяемые пищевые добавки,
используемые в питании.
• После проведения исследования можно сделать вывод о том, что при
соблюдении принципов рационального питания – сохраняется
нормальное функциональное состояние организма, а применение к
нему различных пищевых добавок является дополнением к
стимулированию достижения высоких результатов.
• Изучив поставленные задачи, сделан вывод о необходимости
углубления и расширения знаний по этому вопросу и популяризации
навыков здорового питания и здорового образа жизни.

15. Используемая литература

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
• Антонович С. Масса или правда о питании, добавках и химии в
бодибилдинге. Издательство: АС «Медиа Гранд», 2012 г.
• Гольберг Н., Дондуковская Р. Питание юных спортсменов. Издательство:
«Советский спорт», 2012 г.
• Клейнер С. Спортивное питание победителей. Издательство: «Эксмо»,
2011г.
• Уайт Е. Основы здорового питания. Издательство: «Эксмо», 2011 г.
• Спортивный журнал: http://www.sportobzor.ru/
• Спортивная энциклопедия: http://sportwiki.to/
• Интернет-журнал о спортивном питании: http://proteinfo.ru/