Отчет по преддипломной практике. Технологии хлеба и хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Шаблон

1. Отчет по преддипломной практике

ОТЧЕТ
ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ
ПРАКТИКЕ
Специальность 19.02.03 «Технологии хлеба и хлебобулочных,
макаронных и кондитерских изделий»
Срок практики с «21» апреля 2017 г. по «18» мая 2017г.
Выполнил студент ____________________________________
(Ф.И.О.)
№ группы ТХМИ9-13, курс 4

2. Общие сведения о предприятии

3. Организация работы производственных цехов

4. Технологическая схема производства __________ изделия

5. Организация безопасных условий труда и производственной санитарии на предприятии

6. Должностная инструкция техника-технолога

Должностная инструкция техникатехнолога

7. Сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной работы

8. Итоги преддипломной практики

• Аттестационный лист
• Характеристика
• Дополнительные материалы