Витамин В9 (Фолиевая кислота)

1.

Витамин В9 (Фолиевая
кислота)
Выполнили ученицы 9.1 класса Сульдина Алина, Тонких Милана, Цветкова
Екатерина

2.

Открытие
Фолиевую кислоту
открыл американский
биохимик Х. К.
Митчелл в 1941 году.
Он обнаружил ее в
листьях шпината.
Отсюда и название: от
лат. folium-"лист".

3.

Суточная норма
Взрослым-400 мкг;
Детям-от 50 до 400 мкг
Однако, во время беременности и периода вскармливания
потребность в витамине может увеличиться.

4.

Продукты,
богатые витамином
В9
Содержится во многих
продуктах растительного и
животного происхождения,
например:
утиная, куриная, свиная,
говяжья и гусиная
печень;
мюсли с орехами и
сухофруктами;
нут;
чечевица;
мята;
фасоль;
горох;
арахис.

5.

Для чего нужна фолиевая кислота и
как она влияет на организм
Витамин отвечает за:
синтез ДНК и РНК;
образование красных кровяных телец;
нормальное развитие нервной системы плода во время беременности
(предотвращая пороки);
поддержание работы мозга, иммунитета, пищеварительной сиситемы;
а также за эмоциональное состояние и здоровье кожи, волос и ногтей,
участвуя в синтезе аминокислот и белков, что важно для роста и
обновления клеток.

6.

Недостаток (авитаминоз)
Недостаток Витамина В9 в организме может привести к:
Мегалобластной анемии;
Проблемам с ЖКТ;
Неврологическим и психическим нарушениям;
Рискам при беременности;
Повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

7.

Избыток
Избыток фолиевой кислоты также оказывает негативное влияние на здоровье
человека:
Проблемы с ЦНС и ЖКТ;
Маскировка дефицита витамина В12;
Аллергические реакции;
Риски для плода;
Нагрузка на почки.

8.

Питайтесь правильно и вкусно!