Покоївки

1. ПОКОЇВКИ

Медведєв Єгор ГРС-2 (9)

2. Хто такі покоївки і що вони роблять?

ХТО ТАКІ ПОКОЇВКИ І ЩО ВОНИ
РОБЛЯТЬ?
• Покої́вка— служниця, яка прибирає
кімнати та виконує деякі інші хатні роботи,
крім готування їжі. В XV — XIX столітті
покоївки були обов’язковим атрибутом
резиденцій аристократів, поміщиків,
купців тощо. Нині покоївкою називають
служницю багатого будинку або
працівницю готелю. В Україні навчають
цієї професії в профтехучилищах та ліцеях.

3. Обов’язки покоївок загалом

ОБОВ’ЯЗКИ ПОКОЇВОК ЗАГАЛОМ
Покоївка зустрічає і розміщує гостей. Здійснює щоденне,
поточне і генеральне прибирання номерів і закріплених за
нею приміщень загального користування згідно з
прийнятою технологією і періодичністю. Змінює постільну
білизну, рушники і туалетні речі після кожного виїзду
мешканця, а в разі тривалого проживання — у терміни,
передбачені Правилами користування готелями та
надання готельних послуг, прибирає ліжка. Приймає
замовлення від мешканців на побутові послуги та
забезпечує їх своєчасне виконання.

4. Що повинна робити покоївка перед початком роботи?

ЩО ПОВИННА РОБИТИ ПОКОЇВКА
ПЕРЕД ПОЧАТКОМ РОБОТИ?
Перш ніж розпочати прибирання, покоївка повинна:
1. Одягнути чистий та добре випрасований формений одяг.
2. Отримати ключі та завдання від старшої покоївки, де будуть
зазначені номери кімнат, категорії номерів та вид прибирання.
3. Перевірити наявність прибирального інвентарю та матеріалів.
4. Отримати необхідну кількість комплектів постільної білизни,
рушників та туалетного приладдя.
5. Взяти рекламний матеріал.
6. Укомплектувати візок предметами та засобами для прибирання.
7. Ознайомитися з інформацією про гостей, кімнати яких потрібно
прибрати, включаючи імена, національність та стать. Також важливо
дізнатися, чи є в номері діти, та узгодити час прибирання.

5. Порядок Дій при вході в номер

ПОРЯДОК ДІЙ ПРИ ВХОДІ В НОМЕР

6. Зовнішній вигляд покоївки

ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД ПОКОЇВКИ
- колготи – тілесного кольору;
- волосся прибране в пучок, природного кольору або
акуратна стрижка;
- туфлі – однотонні чорні на низьких підборах;
- заколка однотонна;
- макіяж – непомітний, наближений до натурального.
- парфуми чи інші запахи – відсутні;
- прикраси – лише маленькі сережки та обручка;
- лак для нігтів – безбарвні;
- нігті чисті та акуратно підстрижені.

7. Освіта, потрібна для успішного прийому на роботу в покоївки

ОСВІТА, ПОТРІБНА ДЛЯ УСПІШНОГО
ПРИЙОМУ НА РОБОТУ В ПОКОЇВКИ
• Зазвичай готелі мають такі вимоги до
кваліфікації покоївки та рівнем їх освіти:
• Професійно-технічна освіта, освітньокваліфікаційний рівень «кваліфікований
робітник» за професією покоївка 1-го розряду;
• короткострокове навчання або інструктаж (без
вимог до стажу роботи).

8.

ДЯКУЮ ЗА УВАГУ