Полуфабрикаты из курицы

1. ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ КУРИЦЫ

СТРИПСЫ ИЗ КУРИЦЫ - это палочки
НАГГЕТСЫ -
это постоянный ассортимент ресторанов
быстрого питания. Сейчас на рынке это самый популярный полуфабрикат.
Мы поможем создать вкусный, сочный и термостабильный продукт, а так
же поможем подобрать оборудование. В данном продукте кусочки
куриного филе в хрустящей панировке или кляре. Возможны различные
вкусы куриного филе.
из куриного филе в пряной панировке из кукурузных чипсов или
хлопьев. Рецепт стрипсов отличается от рецепта наггетсов, поэтому
они совершенно разные на вкус. Стоит попробовать и сравнить. В
обоих случаях панировка используется для того, чтобы сохранить
куриное филе сочным, но не только в этом весь секрет. Именно поэтому
и стрипсы, и наггетсы с таким удовольствием едят дети, отказываясь от
суховатой куриной грудки, приготовленной традиционными способами.
Так же предлагаем вам варианты полуфабрикатов из мяса
курицы: круггетсы, котлеты, пельмени, биточки и шницель.
Готовы оказать технологическую помощь при производстве
данных продуктов.
Кордон блю-
это еще один вид полуфабрикатов из птичьего
мяса и настоящий деликатес. Представляет он из себя шницель из куриного
фарша, начиненный сыром и ветчиной. Возможны варианты из телятины и сыра.