Традиции изготовления печатных пряников
Традиции изготовления печатных пряников
13.86M
Категория: КулинарияКулинария

Традиции изготовления печатных пряников

1. Традиции изготовления печатных пряников

2. Традиции изготовления печатных пряников

1
Традиции изготовления
печатных пряников

3.

2

4.

3
Лепные
Вырезные
Печатные

5.

4

6.

5

7.

6

8.

7

9.

8
Пряники
Городецкие.

10.

9
Тульские пряники.

11.

10
Вологодские пряники
Вяземские пряники

12.

11
Фигурные;
(фигурное очертание птиц,
зверей, рыб)
Штучные;
(с простым орнаментом для
простого люда и детей)

13.

12
Наборные;
(большая доска делилась
на части, каждый небольшой
пряник обладал
законченным узором)
Почётные;
(вырезали по спец
заказу и служили они для
выпечки больших нарядных
пряников.)

14.

13

15.

14

16.

15

17.

16
Свадебный пряник

18.

17
Разгонный пряник

19.

18

20.

19
.

21.

20

22.

23.

24.

25.

26.

21
English     Русский Правила