Материаловедение 2. Растительные жиры

1. Материаловедение 2

2.

РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ
Кокосовое масло - имеет твердую консистенцию
желтоватого цвета. Применяется в парфюмернокосметической промышленности для производства
дорогих сортов туалетного мыла и синтетического
масла какао.

3.

Масло какао - очень нежный легкоплавящийся жир
Получают горячим прессованием очищенных от
оболочек бобов какао. В косметике масло какао
используется для производства губных помад и
кремов.

4.

Миндальное масло - получают холодным прессованием горького
и сладкого миндаля. Хорошо впитывается кожей, делает ее упругой,
эластичной.
Используется в производстве кремов.
Кроме того, известны абрикосовое и персиковое масла, которые
практически не отличаются от миндального. Все эти продукты называются
косточковыми маслами. Используются в косметике и такие масла, как
подсолнечное, оливковое, касторовое, соевое, и ряд других.

5.

ВОСКИ
Воски - жироподобные вещества животного, растительного и
минерального происхождения. Состоят из сложных эфиров жирных
кислот и одно- или двухатомных высших спиртов; содержат также
свободные высшие спирты, углеводороды и жирные кислоты.

6.

Воски
выполняют
косметическом
особо
важную
производстве
-
роль
в
парфюмерно-
они
являются
структурообразующими компонентами:
позволяют получать кремы требуемой консистенции, повышают
термостабильность косметических изделий.

7.

Большинство восков - твердые и хрупкие вещества,
характеризуются
пластичностью,
химической
инертностью, плавятся в интервале 40 - 90°С,
нерастворимы в воде, но растворяются в большинстве
органических растворителей при нагревании. Они
широко распространены в природе:

8.

выделяются кожными железами насекомых и животных,
откладываются тонким слоем на поверхности стеблей,
листьев, плодов, предохраняя их от внешних воздействий и
излишнего испарения влаги; встречаются в нефти, торфе,
горных породах.

9.

ЖИВОТНЫЕ ВОСКИ
Пчелиный воск - продукт жизнедеятельности пчел. В
косметике применяется отбеленный воск. Пчелиный воск
входит в состав эмульсионных кремов ("Люкс", "Медовый",
"Ромашка", "Детский" и др.).

10.

Пчелиный
воск
полезен
для
кожи.
По
составу
компонентов он близок к кожному жиру, способствует
образованию воскообразной пленки на поверхности кожи,
предотвращающей ее обезжиривание.

11.

Спермацет ("спермуэл" - в переводе с норвежского означает
"кашалот")
кристаллы
представляет
белого
цвета
собой
с
пластичные
легким
запахом.
воскообразные
Получают
его
вымораживанием спермацетового жира. По составу спермацет
близок к воскам, находящимся в кожном жире, поэтому он является
ценным
продуктом
("Спермацетовый",
при
производстве
"Ромашка",
питательных
"Детский",
кремов
"Питательный",
"Восторг" и др.). Спермацет способствует регенерации ткани кожи,
легко впитывается, делает ее упругой и эластичной.

12.

Ланолин (шерстный жир) - получают при мытье овечьей
шерсти
из
промывных
вод.
Имеет
мазеобразную
консистенцию, цвет от светло- до темно-желтого, запах
неприятный.
Хорошо смягчает кожу, устраняет ее шелушение, быстро
впитывается и способствует усвоению кожей биологи-| -'
чески активных веществ и других полезных компонентов.

13.

РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВОСКИ
Воск розы - получают из конкрета бутонов или цветов розы.
Обладает высокими структурообразующими свойствами,
близкими к свойствам пчелиного воска. Позволяет регулировать
вязкость кремов. Входит в состав косметических кремов и губных
помад.

14.

Воск лаванды - получают из конкрета лавандового
масла. Твердый продукт темно-зеленого цвета со
слабым
запахом
лаванды.
Используется
в
косметических кремах, в средствах для ухода за
волосами, в декоративной косметике.

15.

Карнаубский
воск
-
получают
из
листьев
поверхности
листьев
бразильской восковой пальмы.
Образуется
на
нижней
Обладает исключительной способностью связывать
жидкую жировую фазу и повышать температуру
плавления
губной
помады.
Используется
в
производстве туши для ресниц, гримировальных
красок, губных помад и др.

16.

Церезин
~
воскообразное
вещество
мелкокристаллического строения, от белого до коричневого
цвета, т. пл. 65 - 88°С. В этиловом спирте и воде не
растворяется,
растворяется
минеральных
маслах.
в
бензоле,
Применяется
для
частично
в
изготовления
вазелина, кремов для снятия макияжа, губных помад, туши
для ресниц.

17.

СИНТЕТИЧЕСКИЕ ВОСКИ
Искусственные (синтетические) воски получают на основе
сложных эфиров жирных кислот и высокомолекулярных спиртов.
По своим физическим свойствам искусственные воски близкг к
природным.Используются в качестве структурообразующих
компонентов, а также для частичной или полной замены
натуральных восков. Применяются для приготовления кремов и
изделий декоративной косметики.

18.

Киталан
-
композиция,
заменяющая
спермацет в косметических кремах.
Стеарилстеарат (стеарол) - также является
заменителем спермацета в косметических
кремах.

19.

ДУШИСТЫЕ
ВЕЩЕСТВА
РАСТИТЕЛЬНОГО
ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Их получают из свежих и высушенных частей растений путем
перегонки водяным паром, экстракцией различными летучими
растворителями или прессованием.

20.

Растительное сырье (ваниль, фиалковый корень, гвоздику ч
др.) нередко используют для приготовления спиртовых настоев.
Настои - это продукты экстракции этиловым спиртом
душистых веществ и других компонентов, растворимых в спирте.
Настои растительных продуктов обладают большей полнотой
запаха, чем эфирные масла из этих же продуктов.

21.

1. Душистые вещества животного происхождения, их свойства,
применение.
Для создания запахов парфюмеры пользуются огромным ассортиментом
душистого
сырья. Это естественные душистые вещества, получаемые из растений и
от животных, а также получаемые искусственным путем - синтетические
вещества.

22.

К животным душистым веществам относятся:
Амбра — это воскообразное пахучее вещество, выделяемое из
кишечника кашалота, которое плавает в море или же прибивается
волнами к азиатским и африканским берегам.

23.

Мускус – сильно пахнущий продукт выделения специальных желез
мускусных животных. Различают несколько его сортов:
– тонкинский мускус (китайский или тибетский);
– савно-мускус (вывозимый из Китая);
– кабардинский мускус (сибирский).
Мускус обладает способностью облагораживать, окрылять запах
композиции,
придавать духам утонченность и темпераментность.

24.

Цибет или цибетин — также продукт животной
секреции белого или желтого цвета, мазевидной густоты,
имеющий запах мускуса.

25.

1. Желирующие вещества, свойства, использование в косметических
средствах.
Желирующими называются такие природные вещества растительного
или животного происхождения, которые способны образовывать с водой
коллоидные системы (гидрозоли) и загустевать, превращаясь в
эластичные студни
(гели). В косметическом производстве широко используются агар - агар,
желатин,
эфиры целлюлозы, камеди.

26.

Агар-агар — тонкие прозрачные сморщенные ленточки, полученные
после сушки желатинированного отвара морских водорослей.
Растворяется в воде, дает плотный студень при концентрации 0,5 %.
Используют как примесь к безжировым кремам для их сгущения,
придания им скользкости, для замедления их высыхания.
Желатина представляет собой высший сорт животного клея, имеет вид
бесцветных твердых прозрачных листочков без запаха и вкуса,
нейтральной реакции. Различают два вида очищенной желатины –
пищевую и фотографическую. Изготавливают только для приготовления
безжировых кремов и желе.

27.

Витамины в современной косметике занимают весьма значительное место
благодаря их положительному воздействию на кожу.
Витамин А – регулирует функцию сальных желез, усиливает обмен
веществ в коже, способствует восстановлению поврежденной ткани, делает ее
упругой и эластичной, предохраняет кожу от сухости и шелушения, повышает
ее
устойчивость
способствует
против
неблагоприятных
рогообразованию,
уничтожению
атмосферных
перхоти,
явлений,
улучшает
жизнедеятельность корней волос.
Витамин В1 – полезен при себорее, дерматитах (воспалении кожи), зуде,
экземе, угрях, плохом росте и выпадении волос, т. е. при нарушении
нормальной деятельности сальных желез и питания кожи.

28.

Витамин В2 – полезен при лечении себореи, себорейной экземы лица и
ушей; препятствует выпадению волос, появлению угрей, хейлитов
(воспаления каймы губ), ороговению выводных протоков кожных желез на
лице; способствует заживлению ран и язв; регулирует процессы клеточного
обмена.
Витамин В5 – участвует в обмене веществ, входит в состав многих
ферментов, применяется при фотодерматитах, возникающих из-за
повышенной чувствительности кожи к солнечному свету, сухости кожи.
Витамин С (аскорбиновая кислота) – способствует обмену веществ в коже,
применяется при лечении стоматитов (в зубных средствах), хейлитов,
веснушек, угрей, болезней волос, служит отбеливающим средством при
загаре, принимает участие в процессах пигментообразования.

29.

Витамин Е – предохраняет от окисления витамин А и жиры, входящие в
состав кремов, прекрасно смягчает кожу, усиливает обмен веществ в ней,
способствует восстановлению клеток, применяется для лечения себореи,
фотодерматитов, угрей.
Витамин Р – участвует в окислительно-восстановительных процессах
вместе с витамином С, регулирует проницаемость и повышает
устойчивость стенок кровеносных сосудов, препятствует появлению угрей
и выпадению волос.
Витамин РР – ускоряет заживление ран и язв, применяется для лечения
фотодерматитов, для усиления питания кожи и корней волос, против угрей и
хейлитов.

30.

Смолы, их происхождение, свойства, применение в косметических средствах.
Натуральные смолы - вещества,
вырабатываемые растениями.
Бензойная смола (росный ладан) - ее получают при подсочке коры
босвелии: из надрезов выделяются капельки смолистого сока, твердеющего
на воздухе, Он используется как фиксатор в духах, как консервирующее
вещество добавляется в жиры, например в миндальное масло.
Стиракс - смола, выделяющаяся при подсочке коры деревьев семейства
гемамелидовых. По виду это густая серо – бурая непрозрачная жидкость с
приятным запахом. В парфюмерии применяется как фиксатор запахов.

31.

Туланский бальзам - вязкая бурая масса, получаемая подсочкой
деревьев семейства мироксилон. Используется как фиксатор
запахов в духах.
Сандарак - душистая смола, получаемая подсочкой из коры
сандаракового дерева семейства кипарисов.Входит в состав лаков
для волос.
Канифоль — смола сосны, получаемая после отгонки эфирного
масла из терпентина. В производстве декоративной косметики и
грима применяется как добавка, а также частично в сочетании с
сондороком входит в состав клея для лица, лаков для волос.

32.

Наполнители, их происхождение, свойства, назначение в косметических средствах.
Наполнители– это группа порошкообразных веществ, преимущественно
минерального происхождения.
Цинковые белила (оксид цинка) – белый порошок, нерастворимый в воде.
Обладает хорошей кроющей способностью, маскирует дефекты кожи,
предохраняет ее от воздействия солнечных лучей, обладает
антисептическими свойствами. Используется в составе пудр.
Диоксид титана - белый порошок. Подобно оксиду цинка имеет хорошую
кроющую способность, обладает большей укрываемостью. Как и оксид
цинка, вводится в состав пудр, в тональные кремы.

33.

Каолин - минерал. Обладает высокой укрываемостью,
отличается высокой гигроскопичностью, используется в пудрах.
Тальк – жирный на ощупь, мягкий минеральный продукт в виде
порошка белого цвета. Это химически инертный продукт,
придающий пудре сыпучесть, скользкость.
Крахмал - белый, хрустящий порошок. В воде и этиловом
спирте не растворяется, при нагревании с водой при 70°С
разбухает и образует клейстер. Получают крахмал из пшеницы,
картофеля, риса и маиса (кукурузы).

34.

Растворители: свойства, применение в косметических
средствах.
Растворители - индивидуальные химические соединения или
смеси, способные растворять различные вещества Растворители в
парфюмерии и косметике должны обладать хорошей
активностью, растворимостью, быть неагрессивными к
растворяемому веществу и
аппаратуре, обладать минимальной токсичносью и
огнеопасностью. Растворители в парфюмерно – косметической
промышленности используются для растворения жиров, восков,
природных и синтетических смол, красителей, отдушек.

35.

Дезинфицирующие вещества, основные требования к
ним, применение.
Дезинфекция – это уничтожение микроорганизмов
различными способами.
Существует два способа дезинфекции инструмента:
физический (прожигание, прокаливание, кипячение) и
химический.

36.

Дезинфицирующие средства для кожи:
a.Йод – бурые кристаллы, применяются 5 % или 10 %
раствором при порезах;
b.Бриллиантовая зелень – порошок зеленого цвета с
золотистым оттенком; растворим в воде и спирте.
Применяется 10 % спиртовой раствор;
c.Марганец – темно – фиолетовые кристаллы,
растворяются в теплой воде. Применяется для
дезинфекции кожи и при ожогах;
d.Спирт, одеколон, туалетная вода.

37.

Требования, предъявляемые к моющим средствам.
1. Хорошо растворяться в воде.
2. Не содержать в себе лишнего щелока.
3. Обладать устойчивостью при хранении.
4. Изготавливаться на основе натурального или
синтетического сырья.